좌표:47°37'27.8°N 122°21'22ºW/47.624389°N122.35611°W/ 47.624389; -122.35611

파주(음식점)

Paju (restaurant)
파주
Map
레스토랑 정보
식품종류한국인입니다
도시시애틀
워싱턴
나라미국
좌표47°37'27.8°N 122°21'22ºW/47.624389°N122.35611°W/ 47.624389; -122.35611
웹사이트pajurestaurant.com

파주는 미국 워싱턴 [1][2]시애틀 근처에 있는 한국 식당입니다.

묘사

파주 한식당은 시애틀 퀸앤에서 운영하고 있습니다.시애틀 [3]매거진에 따르면 이 식당은 "혁신적인 해산물 중심의 요리"를 제공합니다.메뉴는 한국식 [4]날개튀김, 고추장들어간 소고기 타르타르, 레몬대시김치 캐비아를 곁들인 연어 카르파치오, 일본식 마요네즈, 돈가스 소스, 가다랑어 [5][6]후레이크를 곁들인 해물전이 있습니다.파주는 오징어 먹물과 메추리알[7][8][9]곁들인 볶음밥도 제공하고 있습니다.

접수처

파주는 뉴욕 타임즈의 2021년 미국에서 [10][11][12]"가장 흥미로운" 식당 목록에 포함되었고, 시애틀 메트로폴리탄의 2023년 시애틀 100대 [13]식당 목록에 포함되었습니다.2023년 더인퓨전은 "오징어가 들어간 베이컨 김치볶음밥, 바삭하게 튀긴 퀴노아와 까맣게 탄 팽이버섯을 얹은 송골매 불고기, 그린애플 조각을 얹은 레몬 버베나 옐로테일이 파주를 [14]시애틀 최고의 한식당으로 만들었다"고 평가했습니다.

참고 항목

레퍼런스

  1. ^ "Some of Seattle's most exciting food is happening at brand-new, modern Korean Paju". The Seattle Times. 2019-11-14. Archived from the original on 2022-12-07. Retrieved 2023-07-17.
  2. ^ Fodor's Seattle. Fodor's Travel. 2023-04-25. ISBN 978-1-64097-594-1. Archived from the original on 2023-07-17. Retrieved 2023-07-17.
  3. ^ Shearer, Ariel (2022-07-08). "Seattle's Best Neighborhoods: Lower Queen Anne". Seattle Magazine. Archived from the original on 2023-03-24. Retrieved 2023-07-17.
  4. ^ "Paju". Seattle Metropolitan. Archived from the original on 2023-07-17. Retrieved 2023-07-17.
  5. ^ "Paju Review - Queen Anne - Seattle". The Infatuation. 2023-05-19. Archived from the original on 2023-05-29. Retrieved 2023-07-17.
  6. ^ Guarente, Gabe (2020-07-23). "In Honor of the Seattle Kraken, Here's Where to Get Great Squid and Octopus for Takeout". Eater Seattle. Archived from the original on 2023-06-06. Retrieved 2023-07-17.
  7. ^ "15 Most Important Seattle Restaurant Openings of 2019". Eater Seattle. 2019-12-17. Archived from the original on 2023-05-18. Retrieved 2023-07-17.
  8. ^ Guarente, Gabe (2019-12-26). "10 Seattle Dishes That Became Stars in 2019, Mapped". Eater Seattle. Archived from the original on 2022-01-20. Retrieved 2023-07-17.
  9. ^ Huygen, Meg van (2016-12-14). "Where to Get Knockout Korean Food in the Seattle Area". Eater Seattle. Archived from the original on 2023-06-01. Retrieved 2023-07-17.
  10. ^ "3 Seattle restaurants make The New York Times' 2021 restaurant list". The Seattle Times. 2021-10-12. Archived from the original on 2023-05-28. Retrieved 2023-07-17.
  11. ^ Tomky, Naomi (2021-10-12). "3 Seattle restaurants make The New York Times' restaurant list". Seattle Post-Intelligencer. Archived from the original on 2023-06-19. Retrieved 2023-07-17.
  12. ^ "The 2021 Restaurant List". The New York Times. 2021-10-11. ISSN 0362-4331. Archived from the original on 2023-06-19. Retrieved 2023-07-17.
  13. ^ "100 Best Restaurants in Seattle". Seattle Metropolitan. Archived from the original on 2022-09-13. Retrieved 2023-07-17.
  14. ^ "The Best Korean Restaurants In Seattle - Seattle". The Infatuation. 2023-05-11. Archived from the original on 2023-06-02. Retrieved 2023-07-17.

외부 링크