안토니오 베네데토 카르파노

Antonio Benedetto Carpano
"카르파노"가 여기로 방향을 바꾼다. 사이클링 팀은 카파노(사이클링 팀)를 참조한다.
안토니오 베네데토 카르파노, 19세기 이미지

안토니오 베네데토 카르파노(Antonio Benedetto Carpano, 1764, Bioglio (Biella) - 1815, 토리노)는 이탈리아의 증류업자로, 베르무트와[1] 결과적으로 아페리티프를 발명한 것으로 유명하다.

1786년 안토니오 베네데토 카르파노는 토리노에서 30종 이상의 다양한 종류의 허브와 향신료를 주입한 백포도주로 만든 현대식 베르무트를 발명했다. 그것은 현지의 적포도주보다 숙녀들에게 더 적합한 음료가 될 것이라고 그는 믿고 있는 기백으로 달랬다. 베르무트는 매우 인기 있는 것으로 판명되어 곧 그의 가게는 24시간 문을 열었다.[2][3][4]

카르파노 브랜드는 현재 밀라노의 Frateli Branka Drugerie에 의해 생산 및 유통되고 있으며, 다음을 포함한다. Carpano Classico Vermuth, Carpano Bianco, Carpano Antica Formula, 그리고 원래 악당인 "Punt e Mes".

참조

  1. ^ 투리스모 토리노 "Archived copy". Archived from the original on 2008-10-11. Retrieved 2007-11-30.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  2. ^ *,Walton, Stuart; Brian Glover (1998). The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits & Liqueurs. London: Lorenz Books. ISBN 0-7548-0334-1. 페이지 497.
  3. ^ Herbst, Sharon Tyler; Ron Herbst (1998). The Ultimate A-To-Z Bar Guide. New York: Broadway Books. ISBN 0-7679-0197-5., 페이지 349.
  4. ^ Clarke, Paul (15 August 2008). "The Truth About Vermouth: The secret ingredient in today's top cocktails remains misunderstood" (Newspaper article). San Francisco Chronicle. Hearst Corporation. Archived from the original on 11 May 2011. Retrieved 16 May 2011..