프렌치 메도우 베이커리
French Meadow Bakery | |
| 유형 | 사적인 |
|---|---|
| 산업 | 베이커리 |
| 설립. | 1985 |
| 본사 | 미니애폴리스, 미네소타, 미국 |
주요 인물 | 설립자 린 고든 |
| 상품들 | 제품 섹션 참조 |
| 웹 사이트 | www.frenchmeadow.com |
프렌치 메도우 베이커리(French Meadow Bakery)는 미국 미네소타주 미니애폴리스의 업타운에 위치한 비공개 베이커리로 글루텐 프리, 비건, 이스트 프리 및 코셔 파르베 식품을 생산합니다.국내에서 [1]가장 오래 운영 중인 유기농 빵집 중 하나입니다.이 빵집은 현재 USDA와 Quality Assurance International에 의해 유기농 인증을 받았으며, 글루텐 프리 인증 [2]기구에 의해 글루텐 프리 인증을 받았으며, Glycemic Research [3][4]Institute에 의해 당뇨병 환자를 위한 저혈당 인증을 받았습니다.
역사
프렌치 메도우는 린 고든이 요리 수업을 하면서 그녀의 거시적인 식단을 수용할 새로운 빵 레시피를 고민하고 있을 때 시작되었다.그 식단은 그녀가 이스트와 설탕이 많이 든 빵을 먹는 것을 금지했다.그래서 프렌치 메도우 베이커리에 대한 아이디어가 탄생했다.1985년 문을 연 이 빵집은 천연재료만을 사용하고 인공색소, 향료, 방부제는 사용하지 않는 제품을 제공하고 있다.그 빵집은 2006년 7월에 리치 프로덕츠사에 인수되었다.
프렌치 메도우 베이커리와 카페
프렌치 메도우 베이커리와 카페는 미네소타주 미니애폴리스에 위치한 작은 지역 카페로 아침, 점심, 저녁을 제공한다.베이커리가 만드는 베이킹 제품뿐만 아니라 신선한 현지 유기농 재료를 활용한 건강한 선택지가 많이 있습니다.프렌치 메도우 베이커리와 카페는 또한 솔트레이크시티 국제공항, JFK인터내셔널, 미네소타-트윈시티 대학, 애머스트 매사추세츠 대학, 애틀랜타 공항, 로건 인터내셔널, 미니애폴리스-생폴 국제공항에 있는 공항 매점들을 갖추고 있으며, 공항에는 땅콩버터와 같은 제품을 제공하고 있다., 당근 케이크, 삼베 베이글 그리고 다양한 갓 구운 빵들.[5]이들 제품은 유기농 천연 성분으로 만들어지며, 삼베씨, 통곡물, 과일, 야채, 아마씨 [5]등의 성분으로 포장되어 있다.2008년 12월 제6회 PETA Proggy Awards 최우수 [5]신공항 양허상 수상.이 상들은 동물의 고통을 끝내는 데 도움을 주는 특별한 노력을 인정받아 수여됩니다.
레퍼런스
- ^ "Natural Food Magazine Nov/Dec 2008 (pg.29)". Archived from the original on 2010-03-01. Retrieved 2009-05-11.
- ^ "GFCO certification listing". Archived from the original on 2009-07-20. Retrieved 2009-05-28.
- ^ GRI 인덱스 테스트
- ^ frenchmeadow.com [About Us]페이지
- ^ a b c "PETA's website". Archived from the original on 2009-04-22. Retrieved 2009-05-12.
