아만딘 체이노

Amandine Chaignot
아만딘 체이노
태어난 (1979-05-01) 1979년 5월 1일 (42세)
직업요리사
고용주호텔 라파엘 (파리)
텔레비전마스터쉐프(TF1)
웹사이트amandinechaignot.com

아만딘 체이노트(Amandine Chaignot, 1979년 5월 1일생)는 프랑스의 요리사다.[1]

조기생활과 교육

과학자의 딸인 [2]아만다인은 반에서 1등으로 고등학교 기말고사 시험을 1년 전에 미리 본 뛰어난 학생이었다.1996년, 그녀는 Densé de Pharmicie에서 약국에서 공부하기 시작했으나 1998년에 그만두고 요리 훈련에서 방향을 바꾸었다.

직업 경력

그녀는 피자집에서 웨이트리스로 일하기 시작했다.그녀는 나중에 다방을 열고 나서 에콜 그레고아르 페란디에 등록했다.그녀는 Maison de l'Aubrac에서 훈련 과정을 거쳐 Prune(미슐랭에서 마카롱 1개)에서 보쿠세 도르에 참가할 요리 조수로 선발되었다.

그녀는 장프랑수아 피에지함께 플라자 아테네와 런던의 리츠 호텔에서 3년간 일했다.그 후 그녀는 Eric Frechon에서 3년 동안 일했다.그녀는 야닉 알레노와 함께 Hteltel Meurice에서 일했고 후에 Hôtel de Crillon에서 2년 동안 일하기를 추구했다.그녀는 현재 파리의 Pouliche 레스토랑의 주방장이다.

마스터 셰프

2013년 9월부터 셰프 프레데릭 안톤, 이브 캄데보르드, 언론인 세바스티앵 드모랜드와 함께 프랑스판 마스터쉐프 4시즌에 심사위원으로 활동했다.2012년 전 시즌에도 게스트로 출연했다.

참조

  1. ^ 테로이르셰프들의 유적지 아만딘 체이노트의 전기 (프랑스어로)
  2. ^ Pierre Hivernat (March 8, 2012). "Une vie à son goût". Libération (in French).

외부 링크