아물

Amul
이 기사는 협동조합에 관한 것이다. 옥수수를 따라 있는 아물 고바에 대해서는 투르크메나바트를 참조한다. 이란의 도시는 아몰을 참조하라.
아물
유형협동조합
산업
설립됨1946; 75년 전 (1996년)
창시자트리부반다스 파텔
본부인도 구자라트 아난드
서비스 영역
월드와이드
주요인
루핀더 싱 소디 (MD)[1]
상품들유제품
수익Increase 3860억 달러(51억 달러)([2]2020년)
직원수
1,000(마케팅 암)
360만 (360만) (우유제작 회원)[2]
웹사이트amul.com
amuldairy.com

'아물(가이라 지구 협동조합 우유 생산자 연합회)'은 인도 구자라트 주에 있는 아난드에 본부를 둔 인도 낙농협동조합이다.[3] 1946년 결성된 구자라트 협동조합 우유마케팅연합회(GCMMF)가 관리하는 협동조합 브랜드로 현재 구자라트 내 우유 생산업체 360만(360만개)가 공동 소유하고 있으며 13개 지구우유조합의 정점체가 구자라트 1만3000개 마을에 퍼져 있다.[4][5] 아믈은 인도의 백색 혁명에 박차를 가하여, 이 나라를 세계 최대의 우유와 유제품 생산국으로 만들었다.[6]

카이라유니온은 자사 제품군 마케팅을 위해 브랜드 '아물'을 선보였다. 아물(Amul)이라는 단어는 '귀중하다' 또는 '귀중하다'(당시 농업대학의 창립총장인 마간바이 파텔 박사가 1946년[4] 트리부반다스 키시바이 파텔의 노력으로 창간한 이름)을 뜻하는 산스크리트어 '아물랴'에서 유래했다. 아믈의 재단은 인도의 백인 혁명에 크게 기여했다.[7]

사르다르 발라브바이 파텔의 지도 아래 트리부반다스 키시바이 파텔이 창립회장이 되어 70년대 은퇴할 때까지 조직을 이끌었다. 그는 1949년에 베르헤세 쿠리엔 박사를 고용했다. 그는 쿠리엔 박사에게 남아서 임무를 돕도록 설득했다.[8][9] 트리부반다스의 회장 아래에서 쿠리엔 박사는 초기에는 총지배인이었고 아물(Amul)의 기술 및 마케팅 노력을 지도하는 데 일조했다. 쿠리엔 박사는 1994년 트리부반다스 키시바이 파텔이 사망한 후 잠시 아물 의장을 지냈다.

30년(1973~2006년) 넘게 GCMMF 창립자인 쿠리엔 회장은 아물 마케팅의 성공을 인정받고 있다.[10] 아뮬은 해외 시장에 과감히 뛰어들었다.[11]

역사

아물 삼위일체: 베르게세 쿠리엔, 슈라이 트리부반다스 키시바이 파텔, 하리찬드 메가 달라야
찰스 왕세자는 1980년 12월 하리찬드 메가 달라야와 함께 인도와 아믈을 방문한다.
찰스 왕세자는 1980년 12월 하리찬드 메가 달라야와 함께 인도와 아믈을 방문한다.

아물협동조합은 1946년 12월 19일 소도시 상인과 대리점의 한계우유 생산자 착취에 대한 대응으로 등록되었다. 당시 우유 가격은 임의로 결정되었다. 정부는 폴슨에게 카이라로부터 우유수집과 그에 따른 뭄바이로의 공급에 있어 효과적인 독점권을 주었다.[12][13]

불공정한 무역 관행에 화가 난 카이라의 농민들은 현지 농민 지도자 트리부반다스 K의 지휘 아래 사르다르 발라브바이 파텔에게 접근했다. 파텔. 그는 그들에게 협동조합(가이라구 협동조합 우유생산조합)을 결성하고 (같은 일을 했지만 낮은 가격을 준) 폴슨 대신 봄베이 우유계획에 직접 우유를 공급하라고 조언했다.[14] 그는 농부들을 조직하기 위해 모라지 데사이를 보냈다. 1946년, 그 지역의 우유 재배 농민들은 파업에 돌입하여 우유를 수집하고 가공하기 위한 협동조합을 설립하게 되었다.[13] 대부분의 생산자들이 하루에 1~2리터의 우유를 배달할 수 있는 한계농가였기 때문에 우유 수집은 분산되었다. 마을마다 협동조합도 생겼다.[15] 1948년 6월까지 KDCMPUL은 봄베이 우유 계획을 위해 우유를 저온 살균하기 시작했다. 랄 바하두르 샤스트리 당시 총리는 아난드를 방문해 아물 소 사료 공장을 준공했다. 1964년 10월 31일, 마을에서 하룻밤을 보내며 농부들에게 협동조합에 대해 이야기했고, 델리로 돌아온 후 그는 인도의 다른 지역에 있는 카이라 협동조합을 복제하기 위한 단체인 국립 낙농진흥위원회(NDDB)를 설립하기 시작했다.[16] 1973년 트리부반다스 파텔의 사심 없는 리더십 아래 아물(Amul)은 모라르지 데사이, 마니벤 파텔, 베르헤세 쿠리엔과 함께 25주년을 맞았다.[4]

트리부반다스 파텔의 주도하에 베르헤세 쿠리엔[4] 박사와 H.M.달라야의 노력으로 협동조합이 더욱 발전하였다. 달라야가 버팔로 우유로 탈지 분유를 만드는 혁신은 인도의 조직화된 유제품 산업에 혁명을 일으킨 기술적 돌파구였다.[17]

쿠리엔의 도움으로 그 과정은 상업적인 규모로[4] 확대되었고, 이는 아난드 협동조합의 최초의 현대적인 유제품으로 이어졌다. 이 협동조합은 시장에서 기성 업체들과 경쟁하기 위해 계속 될 것이다.[18]

구자라트 아난드의 아물 공장은 우유 사일로를 보여준다.

협동조합 유제품에서 3인조(T. K. Patel, Kurien, Dalaya's)의 성공은 곧 구자라트에 있는 아난드의 동네로 퍼졌다. 짧은 기간 내에 메흐사나, 바나스카나, 바로다, 사바르칸타, 수랏 등 다른 지역의 5개 조합이 설립되었고, 때로는 아난드 패턴으로 묘사되는 접근법을 따랐다.[13]

1970년에는 인도의 "백인혁명"을 주도했다. 광고비를 아끼면서 힘을 합쳐 시장을 확대하고 서로 경쟁하지 않기 위해 1973년 이들 구립협동조합의 정점 마케팅 기구인 구자라트협동조합우유마케팅연맹(주)이 설립됐다. 1955년부터 아물이라는 브랜드명을 갖고 있던 가이라연합은 이를 GMMF로 이관했다.[19]

1999년에는 "전부 최고" 라지브 간디 국가품질상을 수상하였다.[20]

아물에서의 기술 발전은 그 후 인도의 다른 지역으로 확산되었다.

GMMF는 인도에서 가장 큰 식품 마케팅 조직이다. 구자라트의 낙농조합의 정점 조직이다. 아물(Amul)과 사가(Sagar)라는 브랜드명으로 제품 전용 마케팅 조직이다. 지난 50년 반 동안 구자라트의 낙농조합들은 310만 개(310만 개)이 넘는 마을 우유 제품과 인도의 소비자를 연결하는 경제 네트워크를 만들어왔다. 2007년 구자라트 공동우유마케팅연맹(Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd)은 매출 10억 달러를 돌파하여 인도와 이러한 차별성을 가진 식품회사의 엘리트 클럽에 입성하였다.[21] GCMMF 산하 구자라트 낙농조합은 또 하나의 큰 성과로 1000만 kg의 우유 조달을 교차했다. 2007년 12월 27일 인도 유제품 네트워크가 달성한 우유 조달량 중 최고치인 하루당 1일 표시는 민간 또는 협동 우유로, 수령한 우유 전량이 우유 공휴일 없이 받아들여져 우유 및 기타 유제품으로 성공적으로 처리되었다.[21]

나렌드라 모디 총리는 2018년 9월 30일 본부 인근 아난드 모가르에 있는 아물 초콜릿 공장을 준공했다. 새 공장은 이전 월 250톤에 비해 월 1,000톤의 증설 용량을 가지고 건설되었다. GMMF는 이 프로젝트에 약 30억 달러를 투자했다. 인간의 개입이 최소화된 완전 자동화 생산 공장이다.[22]

UHT 제품 및 영향

지난 몇 년간 Amul은 이 포트폴리오에서 53%의 성장률을 보이고 있다. 테트라 팍 상자 속에 들어 있는 아물 타자와 같은 도시 인구를 위한 장수 UHT 제품들은 우유에 영양분을 유지하면서 해로운 미생물을 모두 제거하는 UHT 치료를 받는다. 아뮬은 하루 약 40만~50만L의 UHT우유와 기타 부가가치 제품을 판매하고 있으며 이러한 수요는 25%의 성장세를 지속할 것으로 전망하고 있다. UHT 제품은 냉간 공급망을 유지할 필요 없이 아뮬이 포장 우유 부문에서 시장을 선도할 수 있도록 했다.[23] 2021년에 아물 사는 75년을 기념했으며 현재 인도 최대의 FMCG 또는 Food 조직으로 연간 매출액이 Rs 5,000억 달러(70억 달러)를 넘는다.[4]

광고

아믈은 1966년 아물버터의 광고 캠페인을 기획하기 위해 광고 대행사 상무 실베스터 다 쿠냐를 고용했다. DaCunha는 일상적인 이슈와 관련된 주제 광고가 있는 일련의 사재기 캠페인을 기획했다.[24] 그것은 인기가 있었고 세계에서 가장 오래 지속된 광고 캠페인으로 기네스 세계 기록을 획득했다. 1980년대에, 만화 예술가 쿠마르 모리와 각본 작가인 Bharat Dabholkar는 Amul 광고를 스케치하는데 관여했다; 후자는 광고 캠페인에 유명인사를 이용하는 경향을 거절했다. 다볼카르는 베르게세 쿠리엔 회장이 광고 개발을 촉진하는 자유로운 분위기를 조성한 점을 높이 평가했다.[25]

다쿤하 소속사는 여러 차례 정치적 압력에 부딪혔음에도 불구하고 물러서지 않겠다는 방침을 세웠다. 더 논란이 되는 아물 광고 중에는 웨스트 벵골에서의 낙살라이트 봉기에 대한 언급, 인도 항공 직원 파업에 대한 언급, 간디 모자를 쓴 아물 소녀를 묘사한 광고 등이 있다.

아물 씨는 2013년 인도 대법원이 델리 고등법원의 판결을 뒤집고 동성애를 다시 범죄화하는 것에 반발해 2013년 '선택의 자유'가 죽었다는 뜻을 내비치며 아물 버터 소녀가 등장하는 사진을 트위터에 올렸다.[26]

2016년 10월 17일, 아물버터걸은 "Thoroughbread"라는 제목의 주제 광고에 처음 출연했을 때 50년을 축하했다. 이 광고는 1966년 경마 시즌 동안 한 기수가 빵 한 조각을 들고 있는 모습을 보여주었다. 유스티스 페르난데스가 잠잘 때 기도를 드리는 모습을 눈짓과 입술을 핥으며 "오늘은 우리 일용할 양식을 달라: 아물버터와 함께"라고 말하면서 그 전에도 처음으로 충동적인 아물 소녀가 나타났었다.[27]

그들의 광고는 관객들로부터 좋은 반응을 얻었다. 그것은 기본적으로 어떻게 그들의 우유가 그것과 관련된 매력적인 곡조를 가진 가정용품으로 여겨지는지에 대해 말했다. 그것은 유튜브에서 39 lakh (~400만) 이상의 조회수를 가지고 있다.[28]

아물 씨는 2019년 영화 '조커'에서의 역할로 아카데미 상을 받은 뒤 2020년 2월 아물소녀가 호아킨 피닉스를 버터 바른 사진을 올렸다.[29] 피닉스가 채식주의자이기 때문에, 아물씨는 채식주의 행동주의와 삶에 대한 지식이 부족했다는 이유로 인도와 PETA로부터 비판과 트롤에 직면했다.

아물 씨는 2021년 8월 도쿄올림픽 동메달을 딴 PV 신두와 함께 마스코트 버터걸의 축하 사진을 올렸다.[30]

대중문화에서

아물(Amul)의 성립은 백혁명으로 알려져 있다.

백인 혁명은 유명한 인도 영화제작자 샤이암 베네갈에게 영감을 주어 그의 영화 만탄(1976년)을 바탕으로 했다. 이 영화는 구자라트의 5 라크 (50만) 이상의 농촌 농부들에 의해 재정 지원을 받았는데, 그들은 각각 예산에 2파운드를 기부했다. 개봉과 동시에, 이 농부들은 'their' 영화를 보기 위해 트럭에 실렸고, 상업적인 성공을 거두었다.[31][32] 만탄은 1977년 제24회 전국영화상 시상식에서 힌두교 최우수 장편영화상을 수상했다.

인식

2019년 8월 아물(Amul)은 인도 유제품 기업 중 최초로 라보뱅크의 글로벌 20대 유제품 기업 명단에 이름을 올렸다.[33]

참고 항목

  • Aavin은 법적 법인이며 Tamil Nadu Cooperative Milk Producers' Federation Limited의 상표다. Aavin은 우유를 가공하고 소비자들에게 우유와 유제품을 판매한다.
  • 애닉스프레이는 립톤과 HLL이 개발한 경쟁력 있는 브랜드로, 이후 다른 기업에 매각되었다.

참조

  1. ^ "Shri Amit Vyas – NDDB Foundation for Nutrition". www.nfn.org.in. Retrieved 30 March 2019.
  2. ^ Jump up to: a b "Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (AMUL) achieves turnover of Rs. 52000 crore 7billion croreswith 17% growth" (PDF). Amul. Retrieved 1 April 2020.
  3. ^ 알렉산더 프레이저 라이틀로 협동조합과 가난한 사람들. 국제 협력 동맹과 캐나다 국제 개발 기구를 위해 1977년에 준비된 개발 연구.
  4. ^ Jump up to: a b c d e f "Amul remembers Tribhuvandas on his birth anniversary". Indian Cooperative. 23 October 2019. Retrieved 10 March 2021.
  5. ^ Amul Story – Wayback Machine에 보관된 2005년 12월 4일 일반 관리 검토
  6. ^ indiadairy.com. indiadairy.com. 2015년 11월 29일 회수
  7. ^ DAMODARAN, HARISH (13 September 2012). "The Amul trinity". thehindubusinessline.com. Retrieved 13 January 2021. The original credit goes to Dalaya — something that Kurien always acknowledged, and reiterated when the former passed away on September 12, 2004. While Patel dealt with the farmers, and Dalaya took charge of the technical and internal affairs of the dairy, “my role was only in marketing, external affairs and handling politicians, bureaucrats and other establishment people," the ever-frank Kurien admitted at the time. In Anand, it was said that if Gupta was the Father of Amul, Kurien was the Son, and Dalaya the Holy Ghost.
  8. ^ Heredia, Ruth (1997). The Amul India Story. New Delhi: Tata Mc-Graw Hill. p. 65. ISBN 978-0-07-463160-7.
  9. ^ Misra, Udit (10 September 2012). "V. Kurien: India's White Knight". Forbes India. Retrieved 11 September 2012.
  10. ^ Dasgupta, Manas (9 September 2012). "Kurien strode like a titan across the bureaucratic barriers and obstacles". The Hindu. Chennai, India. Retrieved 13 September 2012.
  11. ^ Srinivas, Nidhi Nath. "Amul's world's biggest vegetarian cheese brand exports cheese to the US, Middle East, Singapore, Hong Kong with sales estimated to touch 600 tonne in 2005". The Economic Times. Retrieved 1 July 2020.
  12. ^ George, Shanti (1985). Operation flood: an appraisal of current Indian pairy policy. Delhi: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-561679-8.
  13. ^ Jump up to: a b c Heredia, Ruth (1997). The Amul India story. New Delhi: Tata McGraw-Hill.
  14. ^ Suhrud, Tridip (8 April 2006). "The magic of manthan". Tehelka. Archived from the original on 11 November 2006. Retrieved 2 February 2011.
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  31. ^ NDTV 영화 NDTV.
  32. ^ 샤이암 베네갈(Syam Benegal, ucla.net South Asia Studies, University of California, UCLA)
  33. ^ "Amul becomes first Indian dairy company to be in Rabobank's Global Top 20 list; Nestle leads". The Financial Express (India). 29 August 2020.

외부 링크