바이오 뉴테라

BioNeutra

바이오 뉴테라 북미 주식회사는 캐나다에 본사를 둔 농업-바이오테크놀로지 제조사로 식재료와 천연섬유 감미료인 이소말툴리고사카라이드(IMO)와 과당류(Frotulligosaccharide, FOS)를 생산한다.[citation needed]북미에서 IMO 제조 승인을 미국 식품의약국(FDA)과 캐나다 보건부(Health Canada)가 받은 기업은 바이오중성라가 처음이다.[citation needed]

개요

바이오 뉴트리아는 2003년 캐나다 앨버타 주 에드먼턴에서 과학자 그룹에 의해 설립되었다.본사는 본사와 더불어 에드먼턴에 최첨단 시범공장을 두고 있어 건강 및 기능성 식재료 연구개발에 적극 참여하고 있다.[citation needed]2011년 앨버타 대학교에서 동물 모델에서 이소말툴리고사카라이드의 사전 생물학적 효과에 대해 추가적인 효능 관련 연구 결과가 발표되었다.[1]

핵심 공정 기술은 인간의 식재료 영역 전반에 걸쳐 천연 섬유 감미료로서 이소말툴리고사카라이드를 제조할 수 있게 하고, 녹말 소스(진짜 또는 맥박 작물)로부터 건강과 영양을 응용할 수 있게 한다.[citation needed]IMO는 단독으로 사용하거나 다양한 천연 또는 인공 고강도의 감미료와 혼합되어 1대1 비율로 자크로스로 대체될 수 있다.[citation needed]

참조

  1. ^ Ketabi, A, Dieleman, A. L, G. M. (2011년)"쥐의 장내 마이크로바이오타에 이소말툴리고사카리드의 팽창", J. Appl.마이크로. 비올, 110, 1297-1306

외부 링크