클레오메 갸난드라

Cleome gynandra
클레오메 갸난드라
Cleome gynandra Blanco1.233-cropped.jpg
과학적 분류 edit
킹덤: 플랜태
클래드: 기관지동물
클래드: 안기오스페름스
클래드: 에우디코츠
클래드: 로시즈
순서: 브라시칼레스
패밀리: 클리오마과
속: 클룸
종:
C. gynandra
이항식 이름
클레오메 갸난드라
Cleome gynandra, verspreidingskaart, a.png
세계 범위[1]
동의어[2]
  • 클룸아쿠타 슈마흐. & 톤.
  • 클레오메 아피니스 (블룸) 스팽. 명목상 불법 행위자.
  • 클롬알리아과 블랑코
  • 클룸 알리오도라 블랑코
  • 클롬블루마나 디디에트르
  • 클롬 붕어 슈트.
  • 클롬 칸델라브룸 심스
  • 클룸덴티쿨라타 슐트 & 슐트.f.
  • 클롬에클로니아나 슈래드
  • 클롬플뤼사 F.Dietr. 슐트 외 & Schult.f.
  • 클롬 헤테로트리히아목 버치.
  • 클룸무리카타 (슈래드) 슐트. & Schult.f.
  • 클롬올레라시아속 웰.
  • 클롬 펜타필라 l
  • 클레오메 뷔페센스 시버 전 슈트.
  • 클롬 로사 에클, 스테드 전 스타우드 명목, 인발.
  • 클롬 트리필라 l
  • 체르노고니아 펜타필라 (L.) R. B. ex Steud.
  • 지난드로푸시스 아피니스 블룸
  • 석회화 칸델라브룸 (심즈) 달콤하다
  • 치난드로푸스 치니쿨라타 DC
  • 지난드롭시스선충류 C.Presl
  • 규난드로프시스 규난드라 브릭
  • 지난드로프시스 헤테로트리히카 DC
  • 규난드로프시스무리카타 슈래드
  • 지난드로프시스 오피토카르파 DC
  • 지난드로프시스팔미피스속 DC
  • 지난드로프시스 펜타필라 (L.) DC.
  • 지난드로프시스 펜타필라 블랑코
  • 지난드로프시스시니카 미크
  • 석회화삼각형 DC
  • 비스코다목 번지
  • 페디셀라리아 펜타필라 (L.) 슈랭크
  • 페디셀라리아삼각형 (L.) 팍스
  • 포도그네 펜타필라 (L.) 호프만.
  • 시나피스트룸 펜타필룸 (L.) 메디크.

클롬 갸난드라는 녹색 채소로 쓰이는 클롬의 종이다. 그것은 쇼나 배추,[3] 아프리카 양배추, 거미줄, 고양이의 수염,[4] 친사가, 그리고 악취나는 것을 포함한 많은 흔한 이름으로 알려져 있다.[5] 그것은 아프리카 토착인 연간 야생화지만 세계의 많은 열대지방과 아열대지방에 널리 퍼졌다.[6] 그것은 일반적으로 25cm에서 60cm 사이의 직립한 가지 식물이다. 그것의 희박한 잎은 각각 3-5개의 타원형 모양의 전단으로 이루어져 있다. 꽃은 흰색이며, 나이가 들면서 때로는 장미 분홍색으로 변하기도 한다.[7] 씨앗은 갈색 1.5mm 직경의 구체다. 잎과 꽃은 둘 다 먹을 수 있다. 잎은 강한 쓴맛이 나며, 때로는 겨자나물과 비슷한 고소한 맛이 나기도 한다.

사용하다

Cleome gynandra 1.jpg

전형적으로 잎과 새싹은 삶거나 스튜에 넣어 먹는다. 잎은 사하라 이남 아프리카에서 자주 먹는데, 그곳에서 종종 저장용으로 말린 다음, 쓴 맛을 줄이기 위해 우유나 버터로 요리한다.[8] 우간다와 탄자니아에서는 잎을 땅콩 반죽으로 요리한다.

그 식물은 방충제 특성상 간작용으로 유용하다.[9][10]

태국에서 잎은 쌀뜨물을 팍산동이라고 알려진 피클로 발효시킨 인기 식품이다.[11] 같은 피클은 말레이시아 북부 주에서도 먹으며, 제룩 마만이라고 알려져 있다.

클롬 갸난드라는 베타 카로틴, 엽산, 아스코르브산, 칼슘이 풍부하다. 또한 비타민 E, 철, 옥살산을 함유하고 있다. 일반적으로 잎은 약 4.0%의 단백질이다. 잎은 또한 염증성 질환에 도움을 줄 수 있는 항산화 성질을 가지고 있다.[6] 항염증 특성 때문에 약초로 쓰이기도 한다.[12]

자국어 이름

클롬 갸난드라는 다른 언어와 지역에서 많은 이름으로 알려져 있다.

아프리카에서는 흔히 시금치나 야생 시금치(일반 시금치와 혼동하지 않는 것)라고 한다. Names in native languages include munyevhe (Shona), murudi (Venda), ulude (Zulu), ombidi[what language is this?] or omboga[what language is this?] (Ovambo), echadoi (Teso), jobyo or ejobyo (Luganda), eshogi (Runyankore), chinsaga (Gusii), dek (Luo), etchilachaou[what language is this?] (Nuni) and mgagani (Swahili).

아시아에서는 sh타후두드(벵갈리), 틸라반(마라티), 바민타 또는 바인타(텔루구), 팍시안(타이), 마만(말레이), 마망(마망) 또는 마안리(베트남어) 등으로 다른 문화에 알려져 있다.

유럽에서는 feuilles caya 또는 mozambe(프랑스어), volatin, masambe 또는 jasmin de reio(스페인어)로 알려져 있다.

생태학

아프리카가 원산인 매년 야생화지만 아시아 전역의 열대 지방과 아열대 지방을 가로질러 귀화했다.[6] 방해를 받고 잘 배출된 토양에서는 잘 자라지만 가뭄에도 잘 걸린다. 추운 온도를 잘 견디지 못하며 서리가 내린다.

클롬 갸난드라는 [13]미국과 태평양의 많은 지역에서 침입적인 잡초로 여겨진다.[14]

생화학

클롬 갸난드라는 NAD-말릭 효소 타입 C4 광합성을 사용하며, 잎 생화학, 세포 생물학, 발달의 변화를 포함하여 이와 관련된 특성들을 가지고 있다. 클리오마과는 아라비도피스 탈리아나(C3 광합성 식물)가 있는 브라시카과와 비교적 가깝기 때문에 이 잘 연구된 모델 유기체와 비교가 가능하다.[15] 이 종의 C통로는4 C.Angustifolia와 C.옥살리데아 두 종에서4 독립적으로 진화하였다.[16]

참고 항목

참조

  1. ^ "Cleome gynandra - L." pfaf.org. 1996–2012. Retrieved 19 March 2019.
  2. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Retrieved January 26, 2014.
  3. ^ "dict.cc dictionary :: Shona cabbage :: German-English translation". www.dict.cc. Retrieved 2016-07-19.
  4. ^ "Gynandropsis gynandra". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Retrieved 28 July 2015.
  5. ^ "Natural pesticides from a common weed launched Kaua'i's pesticide furor". 17 November 2015.
  6. ^ a b c "Spider plant (Cleome gynandra) – World Vegetable Center". World Vegetable Center. 2016-04-25. Retrieved 2016-07-19.
  7. ^ PlantZAfrica.com 데이터베이스의 Cleome Gynandra L. 항목
  8. ^ Pieroni, Andrea (2005). Prance, Ghillean; Nesbitt, Mark (eds.). The Cultural History of Plants. Routledge. p. 30. ISBN 0415927463.
  9. ^ Engels, Johannes M.M. Engels (2002). Managing plant genetic diversity. Oxon, UK: CABI Pub. p. 332. ISBN 0-85199-522-5.
  10. ^ "Cultivating cleome". Farmer's Weekly. 8 September 2020. Retrieved 17 October 2020.
  11. ^ ผักเสี้ยน สรรพคุณและประโยชน์ของผักเสี้ยน 29 ข้อ !
  12. ^ "Cleome gynandra African Spider Flower, Spiderwisp PFAF Plant Database". www.pfaf.org. Retrieved 2016-07-19.
  13. ^ USDA-NRCS: 침습적이고 유해한 잡초
  14. ^ 클레오메 갸난드라: 태평양 생태계에 대한 식물 위협 (PIUR(Pacific Island Ecometics at Risk) 프로젝트)
  15. ^ Marshall, D.M.; Muhaidat, R.; Brown, N.J.; Liu, Z.; Stanley, S.; Griffiths, H.; Sage, R.F.; Hibberd, J.M. (2007). "Cleome, a genus closely related to Arabidopsis, contains species spanning a developmental progression from C3 to C4 photosynthesis". The Plant Journal. 51 (5): 886–896. doi:10.1111/j.1365-313X.2007.03188.x. ISSN 0960-7412. PMID 17692080. open access
  16. ^ Feodorova, T.A.; Voznesenskaya, E.V.; Edwards, G.E.; Roalson, E.H. (2010). "Biogeographic patterns of diversification and the origins of C4 in Cleome (Cleomaceae)" (PDF). Systematic Botany. 35 (4): 811–826. doi:10.1600/036364410X539880. ISSN 0363-6445. S2CID 84983697. Retrieved 16 June 2016.

외부 링크