플로렌타인 플라스크

Florentine flask
플로렌타인 플라스크

플로렌타인 플라스크플로렌타인 리시버, 플로렌타인 분리기 또는 에센시어(프랑스어로부터)라고도 하며 플로렌타인 꽃병 또는 플로렌타인 용기로 불리는 다른 형태는 향기 추출 과정에서 증기의 응축된 증기를 공급받는 오일-물 분리기이다.

설명

원료가 끓는 물에서 나오는 증기로 가열되면 휘발성 향료 화합물과 증기가 정적을 떠난다. 증기는 응축기에서 냉각되어 액체가 된다. 액체는 물과 에센셜 오일 단계가 분리되는 플로렌틴 수신기로 흘러 들어간다.[1][2][3][4]

에센셜 오일 단계는 물과 분리된다. 왜냐하면 기름은 물과 밀도가 다르며, 물에 녹지 않기 때문이다.[3][4]

플로렌틴은 크게 두 가지 종류가 있다. 하나는 물보다 밀도가 낮은 에센셜 오일을 분리하는데, 예를 들어 라벤더 오일은 물 위에 떠 있는 층에 축적된다.[1][2] 이런 종류의 플로렌틴은 휘발성 물질의 손실을 줄이기 위해 밀폐되어야 한다.[3] 다른 유형은 물보다 밀도가 더 높은 오일을 대상으로 하며, 예를 들어 계피, 윈터그린, 베티버, 패슐리 또는 정향과 같이 오일이 물 단계 아래에 축적된다.[2] 부유수 단계는 기름으로부터 휘발성 화합물의 손실을 방지한다.[1][3] 물보다 밀도가 높거나 밀도가 낮은 기름을 수용할 수 있는 플로렌틴도 있다.[4][5]

분리된 물은 약초 증류제로, 일부 경우에는 약초로 팔릴 수 있는 정액 또는 정액으로 다시 먹일 수 있다.[4] 작은 기름 방울들이 플로렌틴에서 흘러나오는 물로 인해 막히기 때문에, 때로는 둘 이상의 플로렌틴을 직렬로 사용함으로써 수확량을 증가시킬 수 있다.[1]

실험실용으로는 밑면이 없는 작은 유리 플로렌틴을 작은 암포라와 약간 닮아 플로렌틴 꽃병이라고 한다. 베이스가 있는 대형 유리수신기를 플로렌틴 플라스크 또는 에센시어라고 한다.

유리는 보통 최대 15리터 용기까지만 사용된다. 이 크기 이상에서는 유리가 너무 깨지기 쉬워서 금속이 더 큰 용량에 사용된다.[4]

참조

  1. ^ a b c d "How to Produce Essential Oils". howtopedia.org. Zurich, Switzerland: Howtopedia. 2013-08-20. Retrieved 2020-08-14.
  2. ^ a b c Mrs. Ashwini P. Shewale (2018-01-22). "Distillation processes". slideshare.net. Scribd/SlideShare. pp. 12–16. Retrieved 2020-08-14.
  3. ^ a b c d Michel Vanhove (January 2019). "Distillation techniques: – History of steam distillation: – 1. Direct fire, "feu nu"". nature-helps.com. Michel Vanhove. Retrieved 2020-08-14.
  4. ^ a b c d e epharmacognosy (Nick name) (2014-12-11). "Equipment for Distillation of Aromatic Plants". epharmacognosy.com. Pharmacognosy. Retrieved 2020-08-14.
  5. ^ Munir A, Hensel O, Scheffler W, Hoedt H, Amjad W, Ghafoor A (October 2014). "Design, development and experimental results of a solar distillery for the essential oils extraction from medicinal and aromatic plants". Solar Energy. 108: 548–559. doi:10.1016/j.solener.2014.07.028. Retrieved 2020-08-14.