포도-너츠

Grape-Nuts
포도-너츠
Grape nuts logo.png
Grape nuts bowl.jpg
상품 종류아침 시리얼
주인님.포스트 컨슈머 브랜드
나라미국
소개했다1897년; 125년 전 (1998년)
이전 소유자
웹사이트www.grapenuts.com

포도-너츠는 1897년 C가 개발한 밀가루, 소금, 건조 효모로 만든 아침식사 시리얼 브랜드다. W. 포스트, 19세기 아침식사 혁신가하비 켈로그 박사의 전 환자 및 후기 경쟁자. 포스트의 오리지널 제품은 단단한 시트로 구운 뒤 조각조각 부서져 커피 분쇄기를 통해 달렸다.

마케팅

포도-넛 광고, 1900년

포도넛은 처음에는 건강과 활력을 증진시킬 수 있는 천연 곡물로, 그리고 "뇌와 신경 센터를 위한 식품"으로 판매되었다.[1] 가볍고 컴팩트한 성격과 영양가, 스포일러에 대한 저항력이 있어 1920년대와 1930년대 탐험대와 탐험대들에게 인기 있는 음식이 되었다. 제2차 세계 대전에서 그레이프-넛은 1944년 이전 전시작전 때 미국연합군이 사용했던 경량 정글 배급량의 구성요소였다.[2]

1931년 화보 리뷰 잡지에 게재된 광고

만화가 월터 호반의 1939년 광고 캠페인은 그의 제리가 <여성의 날> 잡지와 일간 신문 만화 페이지에 실린 만화계속 실렸다.[3] 제너럴푸드는 또 '포도넛' 한 그릇을 먹고 과도한 힘을 얻은 리틀 앨비라는 캐릭터가 등장하는 만화 형식의 광고 캠페인(이 점에 있어서 트레일블레이저)을 통해 '포도넛'[4]을 마케팅하기도 했다.

1940년대에는 여러 회사의 만화책에서 화성의 볼토 주연의 한 장짜리 만화 광고가 실렸는데, 지느러미를 입은 외계인 슈퍼히어로가 지구를 방문하는 지느러미 모양의 붉은 헬멧을 쓴 외계인 슈퍼히어로도, 모든 화성인과 마찬가지로 '진짜 곡식'을 먹음으로써 자기력(왼손 치환, 오른쪽 끌림)을 재충전하여, 그르에 대한 특별한 호감을 빠르게 발전시켰다."내가 먹어본 것 중 최고!"[5]라고 그가 선언한 유인원 견과류 플레이크.

1960년대, 광고는 그레이프 너트를 "배출이 아니라 당신을 흥분시키는 시리얼"로 홍보했다. 브랜드 사용자들, 특히 모녀 룩앨리케들은 테니스, 승마, 스키, 수영과 같은 피트니스 활동에 종사하는 것으로 나타났다. 또한 "밖이 아닌 당신을 위로" 캠페인 동안 피터와 보버트 쇼의 등장인물로는 롭 스테펜스와 피터 스테펜스가 출연했으며, 앤디 그리피스와 돈 노츠가 앤디 테일러 보안관과 바니 파이프 부보안관으로 출연했다.

이 광고 캠페인은 1968년 텔레비전에서 방영된 한 텔레비전 광고를 제작했는데, 이 광고는 언론에서 수많은 스케치와 풍자적인 언급의 표적이 된 캐치프레이즈를 특징으로 했다. 그 후 20년 이상에 걸쳐서, "오 안돼, 버크 부인! 난 네가 데일이라고 생각했어!"라고 TV 버라이어티 쇼 스케치, 영화 켄터키 프라이드 무비, 그리고 미스터리 사이언스 시어터 3000의 많은 에피소드에 패러디되었다. 팬들은 이 '리프'의 유래에 대해 계속 논의하며 '당신이 데일인 줄 알았다'는 문구를 담은 제품까지 개발했다.

이어 진행된 광고 캠페인은 또 다른 캐치프레이즈를 탄생시켰는데, Euell Gibbons가 그레이프-넛을 "Back to Nature Sealle"로 홍보하면서 브랜드의 대변인이 되었다. "소나무 한 그루를 먹어라? 많은 부품이 먹을 수 있다"고 말해 코미디언뿐만 아니라 소비자로부터 제품에 대한 관심을 끌었다.[6]

그레이프 너트는 1890년대 후반 C.W. 포스트 컴퍼니가 사람들에게 시리얼을 맛보라고 페니 오프 쿠폰을 제안했을 때 판매 프로모션에 쿠폰을 사용한 최초의 널리 보급된 제품으로 인정받고 있다.[7]

최근까지 그레이프-넛 포장은 밀봉된 필름 백을 사용하지 않았다는 점에서 다른 시리얼과 차별화했다. 그것은 일반적인 "톰브스톤" 판지 박스에서 팔렸다; 윗면을 완전히 열기 위해 분리될 수 있는 윗면에 가볍게 접착된 플랩이 있는 것이 아니라, 좁은 옆면과 윗면의 교차점 근처에 작은 부을 수 있는 구멍을 만들기 위해 천공이 깨질 수 있었다.

한때 그레이프-넛은 7번째로 인기 있는 콜드 아침 시리얼이었지만, 포스트가 한 업체에서 다른 업체로 팔려나가면서 매출이 감소했다. 2005년경에는 시장점유율이 1%도 되지 않았다. 이 시기에, 공식은 바뀌었다; 비록 시리얼의 식감을 거칠게 하고 마우스피스를 크게 떨어뜨리는 비용이 들지만, 제분된 곡물의 껍질은 밀가루에 갈아넣고 시리얼은 "흔들린 곡물"로 던져졌다.[citation needed] 비타민과 미네랄의 첨가는 그것이 음식 스탬프 프로그램에 대한 자격을 갖도록 허락했다.[8]

역사

그레이프-너츠가 리처드 E 제독을 후원했다. 버드의 1933년 남극 탐험은 최초의 양방향 무선 전송을 초래했다.[9][10] 당시 포도-넛 박스에 버드 제독의 탐험 지도들이 등장했다.[11]

제2차 세계 대전 동안, 그레이프-넛은 파나마와 그 밖의 여러 열대 지역에 대한 임무에 대한 연합군 정글 배급에 포함되었다.[12]

1953년 에드먼드 힐러리셰르파 텐징 노르가이는 그레이프 너트를 데리고 에베레스트 산 정상에 오르자 처음으로 정상에 올랐다.[13]

COVID-19 대유행으로 인한 생산 문제로 인해 그레이프 너트는 2021년 일시 중단되었다가 3월 중순에 돌아왔다.[14]

재료

현대의 포도-너트에는 통밀 밀가루, 메마른 보리 밀가루, 소금, 말린 효모 등이 함유되어 있으며, 철분, 비타민 B3, 산화아연, 비타민 B6, 비타민 B1, 엽산 등 비타민과 미네랄이 첨가되어 있다.[15]

포도-넛 웹사이트에 따르면, 포도-넛은 "사실 포도도 견과류도 포함하지 않는다"고 한다. 그 이름은 시리얼이 포도 씨앗과 비슷하거나, 그 육질의 맛이 C에서 유래했을지도 모른다. W. Post는 또한 포도당의 함량을 언급하기 위한 의도였을 수도 있는데, Post는 이것을 "광당 설탕"이라고 불렀다.[16]

아이스크림

포도-넛 아이스크림

그레이프-넛 아이스크림캐나다 마리타임즈, 셰난도 밸리, 파나마, 자메이카, 뉴잉글랜드에서 인기 있는 지역 음식이다. 한 유래는 1919년 노바스코샤 볼프빌의 더 팜스 레스토랑에서 셰프 한나 영에 의해 만들어졌다는 것이다. 그녀는 아이스크림에 첨가할 신선한 과일이 떨어졌을 때 그것을 만들었고 시리얼을 넣기로 결심했다. 이 음식점에서 인기를 증명했고 스코츠번 유제품 회사는 아이스크림 품종을 대량 생산하기 시작했으며, 그것은 지역 전역에 판매되었다.[17] 그레이프-너츠로 아이스크림을 변형한 것을 브라운 브레드 아이스크림이라고도 한다.[18]

참고 항목

참고 문헌 목록

  • 존스, 에반(1981) 아메리칸 푸드: 난독가옥, 주식회사 가스토리 ISBN0-394-74646-5

참조

  1. ^ "New York Historical Society". Retrieved 18 March 2015.
  2. ^ 케리, 크레슨 H. (메이저), 정글 스나푸스...그리고 구제, 오리건 연구소(1996), 페이지 290–291
  3. ^ "Gallery of Graphic Design". Retrieved 12 August 2012.
  4. ^ "재미있는 사업: 존스톤과 쿠싱의 흥망성쇠," 1999년 호건의 골목
  5. ^ 제노, 에디, 알 플라스티노: 마지막 슈퍼맨 스탠딩, 투모로우즈 출판(2016), 페이지 31
  6. ^ Shaw, Hank (6 June 2014). "Gifts of the Pine". Hunter Angler Gardener Cook. most famous quote from the father of modern foraging, the late, great Euell Gibbons, who spoke those words in a Grape Nuts commercial back in the 1970s
  7. ^ Glanton, Dahleen (8 May 2005). "Coupon clippers clean up". Chicago Tribune. Retrieved 2 September 2019. Since C.W. Post distributed the first grocery coupon for a penny off his new Grape Nuts cereal in 1895, coupons have grown into a staple in U.S. households
  8. ^ Newman, Barry (1 June 2009). "No Grapes, No Nuts, No Market Share: A Venerable Cereal Faces Crunchtime". Wall Street Journal. Retrieved 2 September 2019.
  9. ^ "The Grape-Nuts Story: a part of history". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  10. ^ "The Grape-Nuts Story: a part of history". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  11. ^ "The Grape-Nuts Story: a part of history". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  12. ^ "The Grape-Nuts Story: a part of history". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  13. ^ "The Grape-Nuts Story: a part of history". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  14. ^ "Love Is in the Bowl: Grape-Nuts Cereal Announces Updated Return Date". Post Consumer Brands. Retrieved 2021-09-27.
  15. ^ "The Original". Retrieved 17 July 2020.
  16. ^ "What's in a Name?". Grape-Nuts. 2010-12-22. Retrieved 2021-01-11.
  17. ^ "아이스크림 회사는 한나 영의 그래파누트 아이스크림을 먹는다." Hantsport News and Views. 하인즈포트 뉴스와 뷰. 2010년 7월, 페이지 12
  18. ^ "Brown Bread Ice Cream". Bakelist. 2010-12-22. Retrieved 2019-10-11.

외부 링크