포스텀

포스텀
제품 종류	구운 곡물 음료
주인	포스트 홀딩스
나라	미국
소개했다	1895년; 127년 전 ( 전
웹 사이트	postum.com

포스텀(미국: /ˈpoʊstmm/)은 커피 대용품으로 인기 있는 분말 로스팅 곡물 음료입니다.이 카페인 없는 음료는 포스트 시리얼 회사의 설립자 C에 의해 만들어졌습니다. W. Post는 1895년에 ^[2]^{: 93}커피의 건강한 대안으로 판매되었습니다.포스트는 카페인이 건강에 해롭다고 믿었던 존 하비 켈로그의 제자였습니다.Post Cerial Company는 결국 General Foods를 인수하였고, 1990년에 Kraft Foods Inc.와 합병하였다.Eliza's Quest Foods는 이제 Postum의 상표권과 비밀 조리법을 소유하고 있다.

"인스턴트" 음료 믹스 버전은 1912년에 개발되어 원래의 양조 ^[3]음료를 대체했습니다.포스텀은 구운 밀기울과 당밀로 만들어진다.

오리지널 맛 외에 커피 맛, 코코아 맛 버전도 등장했습니다.

역사

1910년 광고

커피를 마셔서 시력을 잃다

— Postum advertisement^[2]^{: 95}

Postum은 빠르게 인기를 끌었고, Post를 부유하게 만들었다."There's a reason"이라는 슬로건을 내세운 공격적인 광고는 커피와 카페인의 위험성을 경고하고 포스텀의 이점을 홍보했다.모조품이 등장하자 포스텀과 같은 값싼 '몽크브루'라는 음료수를 선보였지만 경쟁업체들이 시장을 떠나자 판매를 중단했다.인스턴트 포스텀은 ^[2]^{: 93–98}1911년에 등장했다.

포스트 시리얼 회사는 광고에서 포스텀은 커피 맛이 나지 않고 커피 ^[4]대용품이 아니라고 분명히 밝혔지만, 커피가 배급되고 사람들이 ^[2]^{: 223}대체품을 찾던 2차 세계대전 동안 미국에서 엄청난 매출과 인기를 누렸다.

포스텀은 때때로 미스터 커피 ^[5]신경이라는 이름의 만화 유령이 판매했는데, 커피의 사용과 그것의 부정적인 효과로 인해 사람들이 불편한 생활 상황에서 보여지는 상황(예: 초조함, 수면 부족, 운동 능력 부족)에 나타나곤 했다.이 만화들은 항상 다음 ^[6]만화까지 피해자들이 포스텀과 미스터 커피 신경으로 도망치는 것으로 끝이 났다.이 회사는 Lum and Abner, Beulah and The Aldrich Family, 그리고 Father Knows Best의 라디오 버전을 후원했다.

포스텀은 모르몬교도들이 커피를 ^[7]^[8]끊기 때문에 수년 동안 모르몬교 문화의 일부이자 예수 그리스도 후기 성도 교회 신도들에게 인기가 있었다.그것은 또한 제7일 재림교도의 ^[9]종교적 식단 제한을 따르는 사람들에게도 인기가 있었다.

미국 정부는 포스텀을 성게식 핵무기 발사체에 사용되는 폴로늄의 ^[10]암호명으로 사용했다.

크래프트는 2007년 ^[7]^[8]^[9]^[11]포스텀 생산을 중단했다.2012년 5월 크래프트는 Postum 상표와 영업비밀을 Eliza's Quest Food에 팔았고, Postum은 Postum.com ^[12]웹사이트를 통해 판매되었습니다.2013년 1월 현재, Eliza's Quest Food는 미국과 캐나다의 ^[13]많은 식료품점에 Postum을 반품하는 데 성공했다.

갤러리

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레퍼런스

^ Postum 웹사이트의 루트
^ ^a ^b ^c ^d Pendergrast, Mark (2010) [2001]. Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World (Rev. ed.). New York City: Basic Books. ISBN 9780465018369. OCLC 609871227.
^ Clarke, R.J.; Macrae, R., eds. (1987), Coffee (Volume 5): Related Beverages, Springer, pp. 98–99, ISBN 9781851661039
^ "Now, how did I ever get that idea?". Life (advertisement). 1942-11-23. p. 73. Retrieved November 22, 2011.
^ Young, William H.; Young, Nancy K. (2007), "Coffee & Tea", The Great Depression in America: A Cultural Encyclopedia, Volume 1, Westport, CT: Greenwood Publishing, p. 101, ISBN 978-0-313-33521-1
^ Lileks, James. "The Adventures of Mr. Coffee Nerves". Lileks.com. Retrieved 2008-03-01.
^ ^a ^b Israelsen-Hartley, Sara (January 1, 2008), "Fans in withdrawal from coffee substitute Postum", Deseret News, retrieved 2012-11-21
^ ^a ^b Stephenson, Kathy (January 1, 2008), "Mormons mourn Postum's passing", The Salt Lake Tribune, retrieved 2012-11-21
^ ^a ^b Rowe, Taashi (January 16, 2008). "Goodbye to Postum". Adventist News Network. Retrieved 2014-07-20.
^ 2006년 12월 12일 Steven Aftergood에 의해 미국 과학자 연맹, 폴로늄을 인간에 주입하다
^ Fisher, Jenna (March 12, 2008), "Can Postum fans revive their beloved beverage?", The Christian Science Monitor, retrieved 2012-11-21
^ "About our product", Postum.com, Eliza's Quest Foods, archived from the original on 2012-07-13, retrieved 2013-01-31
^ "Where To Buy", Postum.com, Eliza's Quest Foods, archived from the original on 2013-01-31, retrieved 2013-01-31

추가 정보

"The Growth of an Idea - The Story of Postum", Michigan Manufacturer and Financial Record, vol. 10, no. 20, p. 40a, May 17, 1913
Gilman, Sander L. (2010), Obesity: The Biography, Oxford University Press, pp. 91–94, ISBN 9780191614088
Postum Cereal Company (1906), This journey through the pure food factories that make Postum..., Battle Creek, Michigan: Postum Cereal Company, OCLC 2490956
Postum Cereal Company (1920), A trip through Postumville where Postum cereal, Instant Postum, Grape-nuts, Post Toasties, etc., are made, Battle Creek, Michigan: Postum Cereal Company, OCLC 2787245
Emmons, Minnie Alice, ed. (1916), Good things to eat from Wellville: dainty dishes made with Postum products, Battle Creek, Michigan: Postum Cereal Company, OCLC 644148837

외부 링크

[1] Postum 웹사이트의 루트

[pendergrast2010-2] Pendergrast, Mark (2010) [2001]. Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World (Rev. ed.). New York City: Basic Books. ISBN 9780465018369. OCLC 609871227.

[3] Clarke, R.J.; Macrae, R., eds. (1987), Coffee (Volume 5): Related Beverages, Springer, pp. 98–99, ISBN 9781851661039

[life1942112373-4] "Now, how did I ever get that idea?". Life (advertisement). 1942-11-23. p. 73. Retrieved November 22, 2011.

[5] Young, William H.; Young, Nancy K. (2007), "Coffee & Tea", The Great Depression in America: A Cultural Encyclopedia, Volume 1, Westport, CT: Greenwood Publishing, p. 101, ISBN 978-0-313-33521-1

[6] Lileks, James. "The Adventures of Mr. Coffee Nerves". Lileks.com. Retrieved 2008-03-01.

[sih20080104-7] Israelsen-Hartley, Sara (January 1, 2008), "Fans in withdrawal from coffee substitute Postum", Deseret News, retrieved 2012-11-21

[Stephenson_2008-01-01-8] Stephenson, Kathy (January 1, 2008), "Mormons mourn Postum's passing", The Salt Lake Tribune, retrieved 2012-11-21

[rowe20080122-9] Rowe, Taashi (January 16, 2008). "Goodbye to Postum". Adventist News Network. Retrieved 2014-07-20.

[10] 2006년 12월 12일 Steven Aftergood에 의해 미국 과학자 연맹, 폴로늄을 인간에 주입하다

[11] Fisher, Jenna (March 12, 2008), "Can Postum fans revive their beloved beverage?", The Christian Science Monitor, retrieved 2012-11-21

[12] "About our product", Postum.com, Eliza's Quest Foods, archived from the original on 2012-07-13, retrieved 2013-01-31

[13] "Where To Buy", Postum.com, Eliza's Quest Foods, archived from the original on 2013-01-31, retrieved 2013-01-31

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