구구게트
Guinguette
구구게트는 파리 근교와 프랑스의 다른 도시들에서 인기 있는 술집이었다. 구구단은 또한 식당과 종종 댄스 공연장 역할을 할 것이다. 이 용어의 기원은 구구자에서 유래한 것으로, 시큼한 백색의 지방 포도주를 나타낸다.
1750년 《Pruters de la 랑구 프랑세즈》는 구구게트를 "장인들이 여름과 일요일과 축제일에 마시는 파리 근교와 주변 지역의 작은 카바레"로 정의했다. 이 용어는 새것이다. 그것은 분명히 이 카바레에서 파는 것들로부터 나온 것 같은데, 그것은 파리 근방에서 발견되는 것과 같이 '긴구게트'라고 불리는, 시큼한 가벼운 지방녹색 와인이다." 고게뜨는 비슷한 종류의 설립자였다.
역사
18세기 동안, 소비자 혁명은 한때 파리 외곽의 고립된 마을과 햄릿을 붐비는 물질문화에 휩쓸리게 했다. 도시의 통관장벽 밖에서 소비되는 상품, 특히 알코올은 주세가 면제되어 상당히 저렴했다. 이는 세자의 손길이 미치지 못하는 연예산업의 성장을 부추겼고, 술집의 네트워크가 구축되었다. 그들은 특히 일요일과 휴일에 인기가 있었는데, 그 때는 파리 사람들이 자신을 즐기고 값싸게 취하기 위해 방문하곤 했다.[1] 오늘날, '구구구제트'라는 용어는 여전히 프랑스 전역의 수변 다과점, 특히 야외에서 사용되고 있다.[2]
1880년대 철도의 발전과 파리 동부 교외(노젠트 서르 마르네 등)를 운행하는 열차가 많은 '가레 드 라 바스티유'(바스티유 역)의 설립이 구구단의 성공에 기여했다.[2]
지리
대다수는 센 강과 마르네 강 가장자리에 있으며, 일부는 루앙 외곽까지 뻗어 있는 지역에 있다. 어떤 구구단은 밤나무들 사이에 세워진 그림 같은 구구단인 르 플레시 로빈슨처럼 강에서 멀리 떨어져 있었다. 센 계곡의 자연이 가장 많이 바뀌는 노젠트수르세인만큼 멀리 떨어진 수백 개의 구구단이 있었다.
전통의 쇠퇴와 귀환
오늘날 구구단은 향수의 대상이다. 구구단은 1920년대의 미친 세월 동안 더 가벼운 시대로 돌아가기 위한 놀라운 장소였다. 그들은 분명히 20세기 전반기에 그림의 저명한 주제였다.
그러나 텔레비전과 1960년대 강에서의 목욕 금지는 구구단의 쇠퇴를 초래했다. 이러한 금지는 위생(60~70년대 수질이 악화됨)과 안전(거룻배 통행과 익사 등으로 인한 위험)의 이유로 정당화되었다. 1960년대에 구구단은 향수의 대상이 되었다. 프랑스 작가 미셸 아우디아드가 그의 캐릭터 중 한 명을 지목했기 때문에 많은 사람들이 구구를 잊어버렸다. 1980년대 이후, 특히 마르네 강을 따라 작은 부흥이 있었다. 2008년 지금도 일부 구구단은 주말마다 문을 연다.
2011년 현재, 현대 구구단으로의 점진적인 복귀가 시작되었다.[3]
참고 항목
참조
- ^ 콜린 존스 파리 - 도시 전기, p226, 앨런 레인 2004, ISBN0-7139-9321-9
- ^ a b 앙리 조안니스 드베르네, 단서 엔 소시에테, 크리스틴 보네논 편집장, 파리 ISBN 2-86253-229-0
- ^ 2011년 6월 28일 데보라 라우터 편 로스앤젤레스 타임즈
구구단이 있는 영화
- 노젠트, 엘도라도 뒤 디만치 (="노젠트, 일요일 엘도라도") - 마르셀 카네, 1929년
- 라 벨 에퀴페 (="멋진 크루") - 줄리앙 뒤비비에, 1936년 장 가빈과 함께 잘 알려진 왈츠 콴드를 스프로멘 오 보르드 드 르우 (="강둑 위를 걷는")
- 카스크 도르 (="황금 헬멧") - 자크 베커, 1952년
외부 링크
- (프랑스어로) 마네 강에 있는 구구단의 웹사이트
- (프랑스어로) 협회 홈페이지 "문화구화"
