칼렛
Kalette| 칼렛 | |
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줄기에 칼레트를 붙이고 또한 고른 - 토저 시즈의[1] 사진 | |
| 속 | 브라시카 |
| 종 | 브라시카올레라시아속 |
| 하이브리드 모태지 | 케일/브루셀 싹 |
| 마케팅명 | 롤리팝스 |
| 브리더 | 토저 씨즈 |
| 기원 | 잉글랜드 |
칼레트(Kalette, Petit Posy, Brukale 또는 Brusselkale)는 케일나물의 하이브리드 식물 브랜드 이름이다. 전통적인 사육 기술을 사용하여 번식한 그들은 케일과 브뤼셀 새싹의 교차점이다.[2] 그 식물은 날것으로 먹거나 요리할 수 있는 영양가가 높은 채소라고 선전된다[by whom?]. '칼렛'은 사실 2010년 영국 시장에 '꽃나물'이라는 이름으로 선보인 채소 '칼레나물'의 브랜드 이름이다.[3]
그것의 꽃과 같은 플로어는 직경 약 2인치(51 mm)까지 열려 있다. 양갈래 품종은 수확 시기가 다른 세 가지 품종을 심는데, 조기, 중기, 후기 수확용이다. 장식용 플로어는 pH가 6.5-7.5 이상인 비옥한 토양에 심었을 때 최적화된다. 건조한 날씨에는 식물들이 세심한 수정과 규칙적인 관개를 필요로 한다.
하이브리드는 영국에서 토저 시즈가 데뷔했다.[4] 그것들은 처음에 현재 사용되고 있는 "롤리팝스"라는 브랜드 이름으로 미국에 소개되었다. 조니의 Selected Seed와 같은 몇몇 미국 판매상들도 칼렛 씨앗을 배급한다.[5]
참조
- ^ "Product categories Kalettes® : Tozer Seeds (uk)". www.tozerseeds.com (in British English). Retrieved 2017-11-17.
- ^ "the new way to eat kale - Kalettes® Global". Kalettes® Global.
- ^ "Kalette". Waitrose. Retrieved 11 December 2021.
- ^ "Brussels Sprouts And Kale Hybrid To Debut". growingproduce.com. 18 June 2014.
- ^ "Kalettes® Seed - Johnny's Selected Seeds". www.johnnyseeds.com.