마그너스 린드그렌 (체프)

Magnus Lindgren (chef)
재즈 음악가는 마그너스 린드그렌을 보라.

칼 마그너스 린드그렌(Carl Magnus Lindgren, 1982년 4월 4일 ~ 2012년 11월 19일)은 스웨덴의 요리사였다.린드그렌은 유명 셰프 헤스턴 블루멘탈의 대표 레스토랑인 버크셔 주 브레이에 있는 미슐랭 스타 레스토랑 더팻 덕의 수석 요리사였다.[1]

죽음

린드그렌은 2012년 11월 홍콩에서 교통사고로 사망했다.그와 영국 요리사 호르헤 아랑고 에레라가 타고 있던 택시가 홍콩 동부 섬 지역인 쇼케이완에서 2층 버스 2대에 깔려 숨졌다.[2]린드그렌과 에레라는 53세의 택시 운전사 왕 김충과 함께 소방관들이 잔해에서 그들을 구출하기 전에 1시간 이상 택시 안에 갇혀 있다가 병원에서 모두 사망선고를 받았다.[3]이 사고로 50명 이상의 다른 사람들도 부상을 입었다.두 사람은 만다리나 오리엔탈 호텔의 초청으로 아시아에 와 헤스턴 블루멘탈과 함께 일련의 개인 식사를 요리하게 되었다.[4]

참조

  1. ^ Stjérnkock död i krasch, Aftonbladet, 2012년 11월 22일.
  2. ^ 2012년 11월 21일, 홍콩 셰프 비극은 도로 안전에 대한 우려를 불러일으킨다.
  3. ^ 2012년 11월 21일 런던 이브닝 스탠더드 홍콩 추락 사고로 두 명의 Fat Duck 요리사가 사망했다.
  4. ^ 2012년 11월 21일 뉴욕 데일리 뉴스에서 교통사고로 사망한 뚱뚱한 덕 요리사; 세계 최고의 요리사들이 조의를 표한다.