러셀 스토버

러셀 스토버
태어난	러셀 윌리엄 스토버 1888년 5월 6일 캔자스 주
죽은	1954년 5월 11일(66세) 미국
국적.	아메리칸
직종.	제과점
로 알려져 있다	Russell Stover Candies 공동 설립자
배우자	클라라 매 루이스
웹 사이트	http://www.russellstover.com/

러셀 윌리엄 스토버(Russell William Stover, 1888년 5월 6일 ~ 1954년 5월 11일)는 미국의 화학자이자 기업가이며, 그의 아내 클라라와 함께 러셀 스토버 캔디스의 공동 설립자이다.

초기 생활

1911년 스토버는 아이오와시티 아카데미에서 만난 클라라 매 루이스와 결혼했고, 그들은 결혼 선물로 받은 캐나다 서스캐처원의 580에이커(2.3km²) 농장으로 이사했다.농장에서, 그들은 밀과 아마를 재배했지만, 1년 후, 그들은 그 모험이 실패했다고 생각하고 1912년에 위니펙으로 이사했다.

그 후 Stover는 사탕 산업에 뛰어들었다.그는 처음에 미네소타 캔디 회사에서 일했고 그 후 시카고에 있는 A. G. 모리스 캔디 회사에서 일했다.1918년, 그 부부는 스토버가 어윈 캔디 컴퍼니에서 일했던 디모인으로 이사했고, 그 후 그들은 ^[1]네브라스카 오마하로 이사했다.

에스키모 파이

1921년 7월 31일, 아이오와 주 오나와에 사는 크리스찬 넬슨은 I-Scream Bar라고 불리는 초콜릿으로 덮인 아이스크림을 대량 생산하는 개념을 러셀 스토버에게 알렸다.7개 회사는 과자가 쉽게 녹는다는 이유로 그 아이디어를 거절했었다.

스토버는 넬슨과 파트너십을 맺었고,^[2] 그들의 계약은 오마하의 그레이엄 아이스크림 회사의 편지 머리글에 서명되었다.스토버는 아이스크림 바를 에스키모 파이로 이름을 바꾸고 막대기를 꺼내 샌드위치를 만들었다.Stover는 또한 그의 화학 지식을 통해 추위에 노출되면 딱딱해지고 아이스크림의 내용물을 저장하는 초콜릿 껍데기의 공식을 고안한 것으로 인정받았다.넬슨은 1922년 ^[3]1월 24일 이 과자에 대한 특허를 취득했다.

에스키모 파이는 즉시 성공을 거두었고, 공장은 수요를 따라가지 못했고, 회사는 판매된 12개당 1센트의 로열티를 받는 대가로 1,500개의 제조업체에 이 제조법을 허가했다.이 간식은 러셀 스토버 컴퍼니라는 브랜드로 판매되었고 1922년 4월 뉴욕 타임즈는 파트너들이 첫 해에 ^[4]주당 3만 달러의 로열티를 받았다고 보도했다.

에스키모 파이의 성공 이후, 경쟁 제조사들은 곧 비슷하지만 다른 냉동 아이스크림 파이를 만드는 방법을 생각해 냈고, 한 때 스토버와 넬슨은 그들의 특허를 지키기 위해 하루에 4,000달러의 법적 비용을 지불했는데, 결국 그들은 싸움에서 졌다.^[5]

러셀 스토버 캔디스

1923년 러셀 스토버는 에스키모 파이 회사의 지분을 25,000달러에 매각하고 콜로라도 덴버로 이사했는데, 거기서 그와 그의 아내는 방갈로에 있는 클라라 스토버의 부엌에서 상자 모양의 초콜릿을 만드는 새로운 회사인 스토버 부인의 방갈로 캔디스를 시작했다.1925년, 그 부부는 덴버와 미주리주 캔자스시티에 사탕 공장을 열었다.1931년 회사는 본사를 캔자스시티로 ^[6]옮겼다.

1940년대에 회사의 이름은 공식적으로 러셀 스토버 ^[7]캔디스로 바뀌었다.

러셀 스토버가 66번째 생일 5일 후인 1954년에 사망했을 때, 그의 이름을 가진 회사는 매년 1100만 파운드의 사탕을 생산하고 40개의 러셀 스토버 상점과 약 2,000개의 ^[5]백화점에서 제품을 팔고 있었다.클라라 스토버는 1960년까지 회사를 운영했고, 그 후 루이스 워드에 750만 달러에 팔렸다.구매 당시 워드는 러셀 스토버 캔디를 주요 ^[8]고객으로 둔 박스 회사를 소유하고 있었다.

2014년 7월 14일 스위스 초콜릿 제조업체 린트가 러셀 스토버 캔디를 구입하기 전까지 워드 가족은 이 브랜드를 소유했다.매각 당시 린트는 러셀 스토버 캔디스의 수익이 5억 ^[9]달러라고 보고했다.

레퍼런스