특이한 모양의 과일과 야채
Unusually shaped fruits and vegetables특이한 모양의 과일과 야채는 일반적인 신체 계획과 맞지 않는 모양을 하고 있습니다.어떤 예들은 단지 이상한 모양을 하고 있는 반면, 다른 예들은 종종 엉덩이나 생식기와 같은 신체 부위를 닮았기 때문에 재미있는 외모로 알려져 있다.파레이돌리아는 야채에서 흔히 볼 수 있으며, 어떤 사람들은 종교적 이미지의 출현을 보고한다.
원인들
채소는 보통 환경 조건 때문에 특이한 모양으로 자란다.야채의 한 부분이 손상되면 그 지역의 생육이 느려지고 나머지는 정상적인 속도로 자랄 수 있다.뿌리채소가 자라면서 끝이 손상되면 갈라져 여러 개의 뿌리가 한 곳에 붙어 있는 경우가 있습니다.만약 식물이 원시(배아 발달) 단계에 있다면, 자라는 식물에 손상이 가해져 더 극단적인 [1]돌연변이를 일으킬 수 있다.
특이한 모양은 또한 야채에 강요될 수 있다.일본에서는 젠쓰지 지역의 농부들이 과일을 유리상자에 넣어 재배하고 자연스럽게 용기 모양을 갖추게 함으로써 네모난 수박을 재배하는 방법을 찾아냈다.네모난 모양의 수박은 멜론을 쌓고 보관하기 쉽게 하기 위한 것이었지만, 멜론은 익기 전에 따야 하기 때문에 먹을 수 없다; 입방형 수박 또한 보통 [2]수박의 두 배 이상이다.비슷한 기술을 사용하여 재배자들은 또한 주사위, 피라미드,[3] 얼굴을 포함한 더 복잡한 모양의 수박을 만들어냈다.
뿌리채소, 특히 당근이나 파스닙과 같은 뿌리채소는 자라나는 뿌리의 손상을 막기 위해 흙의 작은 돌이나 다른 이물질과 같은 장애물을 피하거나 자연스럽게 자라나며, 결과적으로 [4]매우 다양한 모양을 갖게 된다.
법령
유럽 연합에서는, 기형적인 과일과 야채의 판매를 금지하는 법안을 도입하려는 시도가 좌절되었다.제안된 "균일 표준화 매개변수"는 직선 바나나와 곡면 오이뿐만 아니라 여러 개의 "다리"가 있는 당근이나 퓨즈가 있는 과일과 같은 더 극단적인 경우에 적용되었을 것이다.제안된 법안에 반대하는 사람들의 주된 우려는 재배자들이 그들의 작물의 최대 20%를 버려야 했을 때 야기되는 낭비 윤리적 문제였다. 이것은 영양학적으로 더 규칙적인 형태의 [5]표본과 동일한 생산물이었다.
소비자 행동 변화
2015년 현재 상업적으로 재배되는 과일 및 채소의 약 40%가 소매점의 화장품 [6]기준에 맞지 않아 먹지 않고 있습니다.프랑스에서 후르츠 et legumesmoches [ 캠페인은 음식물 [7]쓰레기와 싸우기 위해 더 특이한 모양의 야채와 과일을 구매하도록 장려하는 것을 목표로 하고 있습니다.
비슷한 캠페인인 "프루타 브루타"가 이탈리아 밀라노에서 시작되었다.[8] 또한 미국에서는 잉여 제품 및 기묘한 형태의 제품을 판매 및 재이용하기 위해 여러 스타트업이 결성되었습니다.[9][10][11]
경합
일부 국가에서는 야채 모양의 다양성을 축하하는 것이 일반적이며, 특히 특이한 품목들이 대회에 참가한다.이것들 중 많은 것들이 [12]야채의 못생김으로 판단된다.일부 조직에서는 정원사가 자신이 [13][citation needed]재배한 가장 큰 채소를 출품하는 대회를 개최합니다.
대중문화에서
인기 있는 BBC 텔레비전 프로그램 That's Life!는 수사 저널리즘과 특이한 모양의 [14]야채에 대한 항목을 포함한 가벼운 섹션을 혼합했다.
BBC의 코미디 텔레비전 프로그램인 블랙서브는 발드릭이라는 캐릭터와 이상한 모양의 순무에 대한 그의 집착에 관한 몇 가지 농담을 담고 있다.가장 주목할 만한 예는 "맥주" 에피소드에서 볼드릭이 "무엇"처럼 생긴 순무를 발견하면서 에피소드 내내 몇 가지 농담을 불러일으켰다.
갤러리
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ 플랜트 앤서스"왜 제 채소들 중 일부는 이렇게 이상하고 특이한 모양으로 자라고 있을까요?"2007년 6월 5일 취득.
- ^ BBC 뉴스 2001년 6월 15일"네모난 과일은 일본 쇼핑객들을 놀라게 한다"2007년 6월 5일 취득.
- ^ "Funny Shaped Japanese Watermelons". Archived from the original on 2012-06-07. Retrieved 12 July 2007.
{{cite web}}
: CS1 유지보수: 부적합한 URL(링크) - ^ "Hints From Heloise: Hairy strings a carrot thing?". The Washington Post. Retrieved 29 March 2018.
- ^ "Wonky fruit to stay on sale in EU". BBC News. 25 March 2010.
- ^ Squires, Wendy (9 April 2015). "Inglorious fruit and veg: We're so aware of looks we won't even eat ugly food". The Sydney Morning Herald. Retrieved 29 June 2019.
- ^ "Fruits et légumes moches: moins chers et désormais disponibles partout". L'Express (in French). 16 October 2014. Retrieved 25 March 2018.
- ^ "Milan leads fight against food waste – with ugly fruit and Michelin-starred soup kitchens". TheGuardian.com. 16 October 2016.
- ^ "OkCupid for unwanted fruits and veg: Tech joins the fight against food waste". TheGuardian.com. 31 May 2016.
- ^ "Ugly fruit and veggies are making a comeback on US grocery shelves". TheGuardian.com. 2 April 2016.
- ^ "The Time is Ripe for Ugly Fruits and Vegetables". Forbes.
- ^ 콘월 카운티의회.2005년 9월 16일"Kehelland Hortcultural[dead link] Center에서 열리는 거대 채소 경연대회 및 쇼"2010년 10월 22일 취득.
- ^ 청, 맥신토론토 옵저버지"Stouffville 재배업자는 Wayback Machine에서 Royal Winter Fair 2007-10-09에서 경쟁업체를 격파했습니다."2007년 [dead link]6월 5일 취득.
- ^ "Rantzen's years in the limelight". BBC. 16 June 2006. Retrieved 29 August 2013.
외부 링크
- 당근과 다른 채소들을 사랑하라 - "이상하거나 유머러스한 야채들의 산발적인 사진 일지"
- 무타토 컬렉션 - "비표준 과일, 뿌리, 야채 컬렉션"
- MoFa-Museum of Food Annomorly Wrong - "보통 음식의 예술 온라인 전시회"
- "유럽연합 전체의 '향기로운 과일과 야채' 금지에 대한 시도는 실패했다."