아스피란(포장)
Aspiran (grape)아스피란 | |
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포도(비티스) | |
![]() 아스피란의 석판화 | |
베리 스킨 컬러 | 누아르 |
종. | 비티스비니페라 |
라고도 불립니다. | 아스피란 누아르와 다른 동의어 |
기원. | 프랑스. |
VIVC 번호 | 697 |
아스피랑(또는 아스피랑 누아르)은 주로 랑그독에 재배되는 프랑스산 적포도[1] 품종이며, 미네르보아 AOC의 적포도 및 로제 와인에 AOC(Origination d'orin controlée) 규정에 따라 허용된다.아스피란은 담백하고 향기가 나는 [2]와인을 생산하는 오랜 역사를 가진 매우 오래된 품종이다.
역사
필록세라가 유행하기 전에 아스피란은 랑그도크, 특히 에로르에서 일반적이었습니다.이 지역에서는 한때 이 부서의 농장의 4분의 1을 차지했습니다.포도 품종은 아마도 에로 [3]시의 아스피란 마을의 이름을 따서 지어졌을 것이다.1956년의 심한 서리는 당시 존재했던 아스피란 농장들의 많은 부분을 죽였다.1988년에는 7헥타르(17에이커)만 남아 있었고, 그 품종은 보통 옮겨 심지 않고 있다.
기타 포도 품종
아스피란 블랑과 아스피란 그리스를 포함한 아스피란이 그 이름의 일부를 이루는 다른 포도 품종들도 있지만 아스피란 누아르만 간단히 "아스피란"이라고 불립니다.아스피란은 그리스의 백포도 품종 아스피란트와 혼동해서는 안 된다.
동의어
아스피란 누아르는 아스피란, 아스피란 체르니, 아스피란 초른üj, 아스피란, 에피란, 에스피란, 페이랄, 페이라르, 피란, 리바이렌, 리버레인, 리비렌, 스피란, 베르다이,[1] 베르달이라는 동의어로도 알려져 있습니다.
레퍼런스
- ^ a b "Aspiran noir". Vitis International Variety Catalogue. Retrieved 2010-01-29.
- ^ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course 제3판 130쪽 Abebeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ Jancis Robinson, ed. (2006). "Aspiran". Oxford Companion to Wine (Third ed.). Oxford: Oxford University Press. p. 37. ISBN 0-19-860990-6.