세자르 곤즈마트
Cesar Gonzmart세사르 곤즈마트(César Gonzmart, 1920년 3월 6일 ~ 1992년 12월 9일)는 연주회 바이올리니스트 겸 연예인, 스페인어 "노블맨"이자 4200만 달러 컬럼비아 레스토랑 그룹 (1991년)의 활기찬 회장이었다.
초년
곤즈마트는 플로리다 탬파에서 세사르 곤잘레스 마르티네즈로 태어났으며, 그의 어머니로부터 로마 장군이자 정치가인 줄리어스 시저의 이름을 따왔다.(세사르는 카이사르의 스페인어 철자법이다.그는 세 살 때 어머니와 고모, 할머니와 함께 쿠바를 유람했다.선상 바이올리니스트에게 감명을 받은 그는 6살 때부터 수업을 시작했다.음악적으로든 아니든 성공한 학생이었던 그는 힐즈버러 고등학교에서 겨우 2년 반 만에 장학금으로 Stetson 대학에 진학했다.César는 15세 때인 1935년에 컬럼비아 레스토랑의 밴드에서 대체하여 일주일에 20달러를 벌었다.; 그는 대학을 가기 위해 DeLand로 떠나기 전에 3개월 동안 일을 했다.
음악적 성공
세사르는 18세 때 교향악 바이올린 독주자였다.아바나 대학에 재학하여 음악학 박사 학위를 받았으며, 21세에 아바나 심포니 오케스트라의 콘서트 마스터로 서게 되었다.그는 세사르 곤잘레스 주니어와 결혼하여 아들을 낳았는데, 세사르 곤잘레스 주니어는 결국 직업 외교관으로 미국 국무부에 입사하게 된다.저 아들은 패밀리 레스토랑 사업과는 인연이 없었다.
미국과 쿠바에서 콘서트 바이올리니스트로 활동한 후, 세사르는 또한 그의 투어 오케스트라인 세사르 곤잘레스와 그의 매직 비올린과 함께 대중음악을 연주하는 데 성공하는 수익성 있는 성공을 거두었다.
이름 변경
그 무렵 세사르 곤잘레스는 아버지 곤잘레스의 성씨와 어머니 마르티네스의 성에서 모두 따온 곤잘레스로 이름을 바꾸었다.그는 나중에 자신의 정체성을 확립하고 싶었다고 설명했다.
재혼
세사르는 1946년 콜롬비아 설립자 카시미로 에르난데스 시어(Casimiro Hernandez Sr.)의 손녀인 아델라 에르난데스(Adela Hernandez)와 결혼했다.줄리아드 음대를 졸업한 아델라는 순회 피아니스트였다.특히 아델라는 카네기 홀에서 연주를 했었다.
결혼식이 끝난 후 세사르와 아델라 곤즈마트는 세사르가 콜롬비아에서 대신 일하도록 설득될 때까지 함께 투어를 했다.상당한 재정적 손실이었지만 세사르는 그 부부의 아들 케이시에게 안정을 제공하도록 순순히 응했다.이듬해 둘째 아들 리차드가 태어났다.비록 그는 음악가로서의 경력을 레스토랑 주인으로 한 사람과 교환했지만, 세사르 곤즈마트는 정기적으로 손님들에게 세레나데를 했다.
세사르는 사업을 빨리 배웠고, 그와 아델라는 컬럼비아의 결정에 의견을 쓰기 시작했다.1956년, 그들은 아델라의 아버지 카스미로에게 또 하나의 큰 방인 시보니 식당(Siboney 식당)을 짓도록 설득했다. 시보니는 미군이 스페인-미국 전쟁에 상륙한 쿠바의 한 마을의 이름을 따서(또한 쿠바 작곡가의 노래 이름)을 지었다.
경력
곤즈마트는 여생 동안 스페인어를 테마로 한 컬럼비아 그룹을 관리하고 확장하는 데 주력했는데, 이 그룹은 세인트 사라소타에 많은 양의 저녁 식당을 열었다. 아우구스티누스, 상트페테르부르크, 클리어워터 비치.곤즈마트는 1988년 사라소타 상가에 문을 연 캐주얼 테마 바 & 레스토랑인 열대 테마 차 코코넛의 론칭을 감독하기도 했다.아르망스 서클.게다가 컬럼비아 그룹은 컬럼비아 푸드 서비스 주식회사라고 불리는 매점을 운영하고 있다.곤즈마트가 음악 사업을 그만둔 해, 컬럼비아는 100만 달러를 벌어들였다.그가 죽기 직전인 1991년, 이 체인은 4200만 달러를 벌었다.[1]곤즈마트는 연예인이 되는 것을 결코 멈추지 않았다.질병이 그것을 막을 때까지, 그는 음악이 항상 식사 경험의 열쇠가 되어온 Ybor City 레스토랑에서 규칙적으로 공연을 했다.
명예
- 1971년 스페인의 수호성인 산티아고의 기사로서 스페인 국왕에 의해 기사 작위를 받았다.
- 1972년 곤즈마트가 탬파에서 산티아고 기사단의 크레웨를 창설했다.
- 1974년 산트 기사단의 제2대 왕을 지냈다.야고
- 1990년 네이션스 레스토랑 뉴스 파인 다이닝 명예의 전당에 입성
- 1991년 토니 피조 이보르 시립 박물관 협회로부터 탬파 라틴 유산 보존상
- 1992년 탬파 히스패닉 헤리티지 출신 히스패닉 올해의 남자
- 1993년 플로리다 주의 결의안은 지역 사회와 플로리다 사업가로서의 그의 일생 동안의 업적을 인용했다.
- 1993년 탬파베이 비즈니스 명예의 전당에 입성
- 1995년 플로리다 레스토랑 협회의 평생 공로상.
- 2000년 플로리다 주정부에서 그레이트 플로리디안 2000 프로그램[2] 지정
- 2005년 스테톤 대학교 동문상[3]
참조
- ^ Carefree Traveler Magazine: 제6회 특집 기사-Cesar Gonzmart와 Richard L의 Columbia 레스토랑.세르비스 주니어
- ^ "Florida Department of State: Great Floridians 2000 Program". Archived from the original on 2007-09-30. Retrieved 2008-07-02.
- ^ Stetson University 뉴스룸: 2005년 5월 17일-Stetson은 2006년 9월 2일 웨이백 머신에 보관된 고(故) 이보르시 식당 주인 Cesar Gonzmart를 기리는 영예를 안았다.
