IBP, Inc.
IBP, Inc. | |
| 유형 | 육류 가공(Tyson Foods의 자회사) |
|---|---|
| 산업 | 고기패킹 |
| 설립됨 | 1960년 아이오와주 데니슨(2001년 타이슨 인수) |
| 본부 | 미국 사우스다코타 주 다코타 던스 |
타이슨 프레시 미츠(Tyson Fresh Meats, Inc.)는 IBP, Inc.와 Iowa Beat Processors, Inc.는 미국 사우스다코타 주 다코타 던스에 본사를 둔 미국의 육류 포장 회사다[clarification needed].IBP는 미국의 가장 큰 쇠고기 포장업자였고 그것의 제2의 돼지고기 가공업체였다.동사의 다중 운영을 반영하기 위해 동사는 1970년에 아이오와 비프 프로세서로 이름을 바꾸었다.회사가 돼지고기와 다른 지역으로 사업을 확장한 후, 아이오와 비프 프로세서는 IBP, Inc.오시덴탈 석유회사는 1981년부터 1987년까지 IBP를 소유했고, 1987년부터 1991년까지 다수 소유주였다.[1][2]
원래의 IBP는 산업 관행의 결과로 시카고의 미트패킹 지역을 폐쇄한 회사로서 에릭 슐로저의 패스트푸드 네이션에서 두드러지게 나타난다.1960년 3월 17일 Currier J. Holman과 A.D.에 의해 아이오와 비프팩커스로 설립되었다.앤더슨, 아이오와 주 데니슨에 첫 도축장을 열었고, 숙련된 노동자들의 필요성을 없앴다.
1967년 IBP는 진공 포장된 소고기와 돼지고기를 도입했다.전통적인 선적 방식이 전체 카커스 형태였을 때, 그것은 새로운 선택이었다.상자형 고기는 또한 지방, 뼈, 다듬기 등의 수송을 제거함으로써 에너지와 운송비를 절약했다.
1969년 다코타시의[clarification needed] IBP 공장 노동자들이 파업에 돌입했을 때 홀먼과 3명의 최고 경영진은 뉴욕에서 라코사 노스트라와 긴밀한 관계를 맺고 있는 '라코사 노스트라'의 '라부 고문' 모에 스타인만과 비밀 회담을 가졌는데, 그는 뉴욕 정육점 파업을 종식시키는데 일조했다.뉴욕시의 육류 사업에 대한 폭도들의 연루에 대한 오랜 조사 후에, 커리어 J. 홀먼과 IBP는 1974년에 노조 지도자들과 육류 도매상들에게 뇌물을 준 혐의로 재판에 회부되고 유죄 판결을 받았다.[3]
IBP는 2001년 타이슨푸드에 현금과 주식 32억 달러에 인수되었다.[4]타이슨은 IBP라는 이름을 상품성 쇠고기와 돼지고기 제품의 브랜드로 계속 사용하고 있다.[5]
참조
- ^ ­ 아이오와 소고기 획득을 위한 비밀스러운 독자
- ^ 아이오와 소고기 유닛의 지분을 매각할 서양인
- ^ Fast Food Nation, 154-155, Penguin Books, 2002.
- ^ "Tyson to Acquire IBP in $3.2 Billion Deal". The New York Times. January 2, 2001. Retrieved June 22, 2016.
- ^ "ibp Trusted Excellence". Tyson Foods. Retrieved June 22, 2016.[영구적 데드링크]
- Iowa State University. "Adding Value to Beef Production - Section 3.3 (PDF file)" (PDF). Retrieved February 25, 2006.
- Ackman, Dan (January 2, 2001). "Men Of Meat". Forbes.com.
- Bill Ganzel. "Beef, Feedlots, and IBP (web page)". Retrieved April 5, 2008.
