메토보네(그리스어: μ μεσοβόεεε)는 메토보 지방(그리스 에피루스)에서 생산되는 반하드 훈제 파스타 필라타 치즈다.[1] 메트소본은 1996년부터 유럽의 보호대상 원산지 지정이었다.[2]
메트소본은 소의 우유나 소와 양 또는 염소 우유를 혼합하여 제조된다.
