케르시트린
Quercitrin이 글은 검증을 위해 인용구가 추가로 필요하다. – · · 책 · · (2009년 12월) (이 템플릿 하는 |
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이름 | |
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IUPAC 이름 3′,4′,5,7-테트라하이드록시-3-(α-L-Rhamnopyranosyloxy)플라본 | |
선호 IUPAC 이름 2-(3,4-디하이드록시페닐)-5,7-디하이드록시-3-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-트리하이드록시-6-메틸록산-2-yl]oxy}-4H-1-벤조피란-4-one | |
기타 이름 케르세틴 3-O-a-L-rhamnoside 투진 케르세틴 3-Rhamnoside 케르세틴-3-rhamnoside 케르세틴-3-L-rhamnoside | |
식별자 | |
3D 모델(JSmol) | |
체비 | |
켐벨 | |
켐스파이더 | |
ECHA InfoCard | 100.007.567 |
펍켐 CID | |
유니 | |
CompTox 대시보드 (EPA) | |
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특성. | |
C21H20O11 | |
어금질량 | 448.38 g/190 |
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다. | |
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Infobox 참조 자료 | |
Quercitrin은 플라보노이드 퀘르세틴과 디옥시 슈가 람노오스로부터 형성된 글리코사이드다.
오스트리아의 화학자 하인리히 흘라시웨츠 (1825년-1875년)는 케르시트린의 화학적 분석으로 기억된다.
발생
Quercitrin은 염료 Quercitron의 성분이다.타르타리 메밀(파고피럼 타타리쿰)[1]과 북아메리카 흰 오크나무(쿠르쿠스 알바)와 잉글리시 오크(쿠르쿠스 로부르)와 같은 오크 종에서 찾아볼 수 있다.[2]그것은 님페아 오도라타 또는 타실러스 켐페리에서도 발견된다.[3]
신진대사
퀘르시트리나아제는 퀘르시트린과 HO2 사이의 화학반응을 촉진시켜 L-rhamnose와 퀘르세틴을 산출한다.
참조
- ^ 타르타리 메밀(Fagopyrum Tataricum Gaertn.)을 식이 루틴과 퀘르시트린의 원천으로 한다.니나 파브잔, 얀코 로데, 이즈톡 요제 코시르, 좡장, 이반 크레프트, J. 아그리치.식품 화학, 2003, 51 (22), 페이지 6452–6455, doi:10.1021/jf034543e
- ^ 액체 크로마토그래피-전자프레이 이온화 질량 분광법에 의한 참나무 탄닌 분석.Pirjo Mämmelä, Heikki Savolainen, Lasse Lindroos, Juhani Kangas and Terttu Vartiainen, Journal of Chromatography A, Volume 891, Issue 1, 1 September 2000, Pages 75-83, doi:10.1016/S0021-9673(00)00624-5
- ^ Taxillus kaempferi와 사회자인 Pinus Thunbergii의 구성원들이었다.I. 택실러스 켐페리의 카테킨과 향료.고니시 T, 니시오 T, 키요사와 S, 후지와라 Y, 고노시마 T, 야쿠가쿠 자시, 1996년 2월 116권, 발행 2, 148-157쪽(일본어로는 기사), 도이:10.1248/야쿠시1947.116.2_148