슈무 토르테
Schmoo torte 접시에 놓인 슈무 토르테 | |
| 유형 | 케이크 |
|---|---|
| 코스 | 디저트 |
| 원산지 | 캐나다 |
| 지역 또는 주 | 서부 캐나다 |
| 주성분 | 생크림, 캐러멜, 견과류 |
| 다음에 대한 시리즈 일부 |
| 캐나다 요리 |
|---|
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슈무 토르테는 캐나다의 디저트다. 비교적 인기가 많고 전국적으로 잘 알려져 있지만,[1] 서캐나다, 특히 매니토바에서 가장 유명하다.[2][3][4] 층층이 쌓인 생크림, 캐러멜, 견과류를 넣은 토르테로, 엔젤 푸드나 스펀지 케이크를 사용해 흔히 만든다.
역사
슈무 토르테는 마니토바주 위니펙에 있는 아들의 바 미츠바를 위해 엄마가 처음 발명했다.[3] 슈무가 어떻게 이름을 얻게 되었는지는 알 수 없지만, 일부 사람들은 슈무가 알 카프의 리엘 아브너의 만화책 생물의 이름에서 유래했다고 주장한다.
참고 항목
참조
- ^ "Classic Caramel Pecan Schmoo Torte". The Busy Baker.
- ^ "Iconic Foods of Manitoba - a celebration of Canadian food for Canada 150!". 22 June 2017.
- ^ a b "RECIPE - Shmoo Torte". www.lcbo.com.
- ^ "Manitoba - World Travel Guide".
외부 링크
