솔라논

Solanone
솔라논
Solanone.png
이름
우선 IUPAC 이름
(6E)-8-메틸-5-(프로판-2-일)노나-6,8-디엔-2-온
식별자
3D 모델(JSmol)
켐스파이더
유니
  • InChI=1S/C13H22O/c1-10(2)6-8-13(3)9-7-12(5)14/h6,8,11,13H,1,7,9H2,2-5H3/b8-6+/t13-0/s1 확인.Y
    키: PQDRXUSSKFWCFA-CFNZNRNTSA-N 확인.Y
  • InChI=1/C13H22O/c1-10(2)6-8-13(3)9-7-12(5)14/h6,8,11,13H,1,7,9H2,2-5H3/b8-6+/t13-0/s1
    키: PQDRXUSSKFWCFA-CFNZNNTBT
  • O=C(C)CC[C@H](/C=C/C(=C)C(C)C)C(C)C
특성.
C13H22O
몰 질량 194.31 g/g
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다.

솔라논은 [1]향기로 사용되는 유기 화학 물질인 불포화 케톤이다.

그것은 1967년 미국의 담배 제조업자인 존슨과 니콜슨에 의해 발견되었다.그것은 자연적으로 담뱃잎에 존재한다.천연물 추출은 비용이 많이 들기 때문에 현재는 대부분 합성 생산되고 있다.블랙커런트 싹에서도 발견됩니다.

솔라논은 담배 첨가물로 사용된다.그것은 담배의 향기를 향상시키고 담배의 감각적인 품질을 향상시킨다.또한 tar 함량을 낮추는 절차와 관련된 풍미의 손실을 보상할 수 있습니다.

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