노란색 2G

Yellow 2G
노란색 2G
Yellow 2G sodium.svg
이름
IUPAC 이름
디소듐 2,5-디클로로-4-[3-메틸-5-옥소-4-(4-술포나토페닐)디아제닐-4H-피라졸-1-yl]벤젠설폰산염
기타 이름
리사민 패스트 옐로우; C.I. 산성 노랑 17; C.I. 18965; 연한 패스트 옐로 2G; C.I. 식품 황색 5; 산성 가죽 황색 2GL; 에리오 플라빈 SX; 페날란 황색 G; 에리오 플라빈 3G; 카야실 황색 GG
식별자
3D 모델(JSmol)
체비
켐스파이더
ECHA InfoCard 100.026.199 Edit this at Wikidata
E 넘버 E107(색상)
펍켐 CID
유니
  • InChI=1S/C16H12Cl2N4O7S2.2Na/c1-8-15(20-19-9-2-4-10(5-3-9)30(24,25)26)16(23)22(21-8)13-6-12(18)14(7-11(13)17)31(27,28)29;;/h2-7,15H,1H3,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2*+1/p-2
    키: FTZLWNXQKVFFFLY-UHFFFAOYSA-L
  • acid: InChI=1S/C16H12Cl2N4O7S2/c1-8-15(20-19-9-2-4-10(5-3-9)30(24,25)26)16(23)22(21-8)13-6-12(18)14(7-11(13)17)31(27,28)29/h2-7,15H,1H3,(H,24,25,26)(H,27,28,29)/p-2/b20-19+
    키: DWYWPBYWDAZKNX-FMCBESA-L
  • CC1=NN(=O)C1N=NC2=CC=C(=C=C2)S(O)C3=CC(=C=C3Cl)S(=O)=O(=O)Cl.[나+] [나+]
특성.
C16H10N42O7S2
어금질량 480.38 g·190−1
달리 명시된 경우를 제외하고, 표준 상태(25°C [77°F], 100 kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공된다.
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노란색 2G는 E 번호 E107표시식품 착색 지수 CI18965이다.황색 가루처럼 생겼으며, 물에 녹는다.그것은 합성 노란색 아조 염색약이다.

EU가 승인한 식품첨가물 중에는 영국 식품표준국(Food Standards Agency)이 열거하지 않는다.[1]오스트리아, 일본, 노르웨이, 스웨덴, 스위스, 미국에서도 사용이 금지되어 있다.[citation needed]

참조

  1. ^ 현재 EU 승인 첨가물해당 첨가물 E Numbers, Food Standards Agency, 2010년 11월 26일

외부 링크

Wikimedia Commons의 Yellow 2G 관련 미디어