블루 자바나나나
Blue Java banana| 무사 '블루 자바' | |
|---|---|
| 하이브리드 모태지 | 무사아쿠미나타×발비스아나 |
| 컬티바르 군 | ABB 그룹[1] |
| 컬티바 | '푸른 자바' |
| 기원 | 오스트레일리아 북부까지의 동남아시아 |
블루 자바(Blue Banna, Ice Cream 바나나, 하와이 바나나, Ney Mannan, Krie, 또는 Cenizo라고도 알려져 있다)는 달콤한 방향족 과일로 잘 알려져 있는 강인하고 차가운 맛이 나는 바나나 품종으로, 바닐라를 연상시키는 아이스크림과 같은 일관성과 풍미를 가지고 있다고 한다.[2][3] 동남아시아가 원산지로 동남아시아가 원산지인 바나나 무사발비시아나와 무사아쿠미나타 두 종을 혼합한 것이다.
분류학 및 명명법
블루 자바나나는 씨앗을 뿌린 바나나 무사 발비시아나와 무사 아큐미나타의 삼색(ABB)[1] 잡종이다.[4]
인정된 이름은 무사 아쿠미나타 × 발비스아나(ABB 그룹) '블루 자바'이다.
동의어에는 다음이 포함된다.
- 무사아쿠미나타×발비스아나(ABB그룹) '아이스크림'
하와이에서는 '아이스크림 바나나'로, 피지에서는 '하와이 바나나'로 알려져 있다. 필리핀에서는 '크리', 중앙 아메리카에서는 '케니조'라고도 불린다.
설명
파란색 자바나나는 4.5~6m(15~20ft)까지 자랄 수 있다. 그것들은 냉간 내성이며, ABB 그룹의 키 큰 바나나와 마찬가지로 강한 유사성 및 뿌리 시스템 때문에 내풍성이 있다. 나뭇잎들은 은빛으로 녹색이다.[2][3]
과일 뭉치는 7~9개의 손을 가진 작은 것이다. 열매는 길이가 18~23cm(7~9인치)로 익지 않았을 때 특유의 은빛 푸른색을 띤다. 과일은 익으면 옅은 노란색으로 변하고, 하얀 크림색의 살점이 있다. 모종 후 15~24개월 정도 꽃이 피고 115~150일 정도 지나면 수확이 가능하다.
사용하다
파란색 자바나나는 신선하게 먹거나 요리할 수 있는 인기 있는 바나나다. 그들은 바닐라 같은 커스터드 맛을 가진 향기로 유명하다.[3] 그 과일은 아이스크림과 잘 어울린다.
그들은 또한 특이한 푸른 색채와 큰 크기, 온대 기후에 대한 내성 등으로 장식용과 그늘 식물로도 인기가 있다.[5]
해충과 질병
흔한 해충
흔한 질병
참고 항목
참조
- ^ a b Daniells, Jeffrey (1995). Illustrated Guide to the Identification of Banana Varieties in the South Pacific. Canberra, Australia: Australian Centre for International Agricultural Research. ISBN 1-86320-138-6.
- ^ a b "BANANA". California Rare Fruit Growers, Inc. 1996. Archived from the original on 17 October 2020. Retrieved 12 January 2011.
- ^ a b c "Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana". Stokes Tropicals. Archived from the original on 9 April 2010. Retrieved 12 January 2011.
- ^ Michel H. Porcher; Prof. Snow Barlow (2002-07-19). "Sorting Musa names". The University of Melbourne. Retrieved 11 January 2011.
- ^ "Musa Blue Java (Ice Cream)". International Banana Society. Retrieved 12 January 2011.