블루 자바나나나

Blue Java banana
무사 '블루 자바'
Hawaiian Banana.jpg
하와이 마우이의 푸른 자바 바나나 가닥.
하이브리드 모태지무사아쿠미나타×발비스아나
컬티바르 군ABB 그룹[1]
컬티바'푸른 자바'
기원오스트레일리아 북부까지의 동남아시아
하와이 마우이, 카훌루이, 마우이, 마우이 카운티 박람회에서 익은 블루 자바 과일.
하와이 마우이의 파란색 자바나나.

블루 자바(Blue Banna, Ice Cream 바나나, 하와이 바나나, Ney Mannan, Krie, 또는 Cenizo라고도 알려져 있다)는 달콤한 방향족 과일로 잘 알려져 있는 강인하고 차가운 맛이 나는 바나나 품종으로, 바닐라를 연상시키는 아이스크림과 같은 일관성과 풍미를 가지고 있다고 한다.[2][3] 동남아시아가 원산지로 동남아시아가 원산지인 바나나 무사발비시아나무사아쿠미나타 두 종을 혼합한 것이다.

분류학 및 명명법

블루 자바나나는 씨앗을 뿌린 바나나 무사 발비시아나와 무사 아큐미나타의 삼색(ABB)[1] 잡종이다.[4]

인정된 이름무사 아쿠미나타 × 발비스아나(ABB 그룹) '블루 자바'이다.

동의어에는 다음이 포함된다.

  • 무사아쿠미나타×발비스아나(ABB그룹) '아이스크림'

하와이에서는 '아이스크림 바나나'로, 피지에서는 '하와이 바나나'로 알려져 있다. 필리핀에서는 '크리', 중앙 아메리카에서는 '케니조'라고도 불린다.

설명

파란색 자바나나는 4.5~6m(15~20ft)까지 자랄 수 있다. 그것들은 냉간 내성이며, ABB 그룹의 키 큰 바나나와 마찬가지로 강한 유사성 및 뿌리 시스템 때문에 내풍성이 있다. 나뭇잎들은 은빛으로 녹색이다.[2][3]

과일 뭉치는 7~9개의 손을 가진 작은 것이다. 열매는 길이가 18~23cm(7~9인치)로 익지 않았을 때 특유의 은빛 푸른색을 띤다. 과일은 익으면 옅은 노란색으로 변하고, 하얀 크림색의 살점이 있다. 모종 후 15~24개월 정도 꽃이 피고 115~150일 정도 지나면 수확이 가능하다.

사용하다

파란색 자바나나는 신선하게 먹거나 요리할 수 있는 인기 있는 바나나다. 그들은 바닐라 같은 커스터드 맛을 가진 향기로 유명하다.[3] 과일은 아이스크림과 잘 어울린다.

그들은 또한 특이한 푸른 색채와 큰 크기, 온대 기후에 대한 내성 등으로 장식용과 그늘 식물로도 인기가 있다.[5]

해충과 질병

흔한 해충

흔한 질병

참고 항목

참조

  1. ^ a b Daniells, Jeffrey (1995). Illustrated Guide to the Identification of Banana Varieties in the South Pacific. Canberra, Australia: Australian Centre for International Agricultural Research. ISBN 1-86320-138-6.
  2. ^ a b "BANANA". California Rare Fruit Growers, Inc. 1996. Archived from the original on 17 October 2020. Retrieved 12 January 2011.
  3. ^ a b c "Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana". Stokes Tropicals. Archived from the original on 9 April 2010. Retrieved 12 January 2011.
  4. ^ Michel H. Porcher; Prof. Snow Barlow (2002-07-19). "Sorting Musa names". The University of Melbourne. Retrieved 11 January 2011.
  5. ^ "Musa Blue Java (Ice Cream)". International Banana Society. Retrieved 12 January 2011.