파이크 플레이스 차우더

Pike Place Chowder
파이크 플레이스 차우더
Pike Place Chowder logo.png
Seattle, WA (2022) - 195.jpg
2022년 Pike Place Market 위치 외부 간판
레스토랑 정보
식품 종류해산물
도시시애틀
주워싱턴
나라미국

파이크 플레이스 차우더는 미국 워싱턴 주 시애틀에 두 개의 지점이 있는 해산물 식당이다.

묘사

Pike Place Chowder는 시애틀에 Pike Place Market의 Post Alley와 Pacific [1]Place의 두 지점을 가지고 있습니다.뉴잉글랜드 클램차우더 전문점이며 조개, 게, 굴, 연어, 가리비 등이 있으며 모두 사워도 빵그릇과 함께 제공됩니다.메뉴에는 해산물 [3][4]비스크뿐만 아니라 게와 바닷가재[2] 롤도 포함되어[1] 있습니다.파이크 플레이스 마켓 위치는 야외 [5]좌석이 있습니다.

역사

이터의 루카스 피터슨은 "이 레스토랑은 1990년대 양 해안에서 열린 차우더 요리 경연대회에 참가했으며 그들의 비법으로 경쟁을 완전히 파괴했다"고 말했다.지금은 여러 가지 차우더 품종의 찜 그릇을 지역 주민과 관광객들에게 [6]매일 제공하고 있습니다."

레퍼런스

Chona Kasinger는 Thrillist의 2015년 "올 여름 시애틀에서 꼭 먹어야 하는 10가지"[7] 목록에 이 레스토랑을 포함시켰고, 나오미 톰키는 웹사이트의 2016년 "파이크 플레이스 마켓에서 먹고 마시는 50가지 가장 좋은 음식" 목록에 클램 차우더를 포함시켰다.[8]

Meg van Huygen은 이터 시애틀의 2019년 "실제로 좋은 10개의 시애틀 투어리스트 트랩 레스토랑"[4] 목록에 이 레스토랑을 포함시켰습니다.2020년, COVID-19 대유행 기간 동안, 웹사이트의 Gabe Guarente는 이 사업을 "시애틀에서 [1]테이크아웃을 위해 위대한 크랩 롤을 점수 매길 곳" 목록에 포함시켰다.이터 시애틀은 파이크 플레이스 차우더를 2021년 "윈트리 시애틀 [9]날씨를 위한 수프와 스튜의 위안을 주는 그릇" 목록에 포함시켰다.가렌테는 2021년 "시애틀 지역에서 게와 랍스터 롤을 구할 수 있는 훌륭한 장소"[2]의 개요에 레스토랑을 포함시켰습니다.2022년 파이크 플레이스 마켓 근처의 20대 레스토랑에서 이 사이트의 제이드 야마자키 스튜어트는 다음과 같이 썼다. "행운 좋게 줄이 형성되기 전에 이 수상 경력에 빛나는 장소에 도착한 사람들은 왜 과대 광고가 정당한지 경험할 기회를 잡아야 한다.표준 뉴잉글랜드 차우더는 만족스럽지만 진정한 북서쪽 경험을 위해서는 훈제 연어와 해산물 비스크를 [10]선택하는 것이 가장 좋습니다."

시애틀 포스트 인텔리전서는 2021년 "시애틀에 물린 26개의 "아이코닉" 목록에서 "파이크 플레이스 차우더의 뉴잉글랜드 클램 차우더는 [11]전국 옐퍼들 사이에서 1위 음식으로 선정되었다"고 말했다.Allecia Vermillion은 시애틀 메트로폴리탄 2022년 "시애틀 최고의 해산물"[5] 개요에 레스토랑을 포함시켰습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ a b c Guarente, Gabe (2020-08-06). "Where to Score Some Great Crab Rolls In Seattle for Takeout". Eater Seattle. Archived from the original on 2021-10-22. Retrieved 2022-10-19.
  2. ^ a b Guarente, Gabe (2021-04-22). "Great Places to Get Crab and Lobster Rolls Around the Seattle Area". Eater Seattle. Archived from the original on 2022-07-19. Retrieved 2022-10-19.
  3. ^ "Pike Place Chowder". Seattle Metropolitan. Archived from the original on 2021-11-29. Retrieved 2022-10-19.
  4. ^ a b Huygen, Meg van (2018-08-10). "10 Seattle Tourist Trap Restaurants That Are Actually Good". Eater Seattle. Archived from the original on 2022-02-27. Retrieved 2022-10-19.
  5. ^ a b Vermillion, Allecia (2022-07-15). "The Best Seafood Restaurants in Seattle". Seattle Metropolitan. Archived from the original on 2022-06-29. Retrieved 2022-10-19.
  6. ^ Peterson, Laura (2016-11-15). "Pike Place Chowder's Secret Recipe Gives the East Coast a Run For Its Money". Eater. Archived from the original on 2022-01-22. Retrieved 2022-10-19.
  7. ^ Kasinger, Chona (2015-05-14). "The 10 Things You Must Eat in Seattle This Summer". Thrillist. Archived from the original on 2021-12-04. Retrieved 2022-10-19.
  8. ^ Tomky, Naomi (2016-09-15). "The 50 Best Things to Eat and Drink at Pike Place Market". Thrillist. Archived from the original on 2021-10-28. Retrieved 2022-10-19.
  9. ^ "Where to Get Comforting Bowls of Soups and Stews for Wintry Seattle Weather". Eater Seattle. 2021-02-12. Archived from the original on 2022-10-08. Retrieved 2022-10-19.
  10. ^ Stewart, Jade Yamazaki (2017-06-13). "20 Great Restaurants Near Pike Place Market". Eater Seattle. Archived from the original on 2022-10-19. Retrieved 2022-10-19.
  11. ^ "Have you tried all 26 of these iconic Seattle bites?". Seattle Post-Intelligencer. 2021-12-20. Archived from the original on 2022-07-17. Retrieved 2022-10-19.

외부 링크

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