트뤼플 버터

Truffle butter

트러플 버터트러플이나 2,4디티아펜탄과 같은 합성 트러플 향료를 포함한 다른 재료와 버터를 결합하여 만든 복합 버터다.[1][2]

참조

  1. ^ 미국에서 만든 루시 린: 컴포트 푸드를 재발명하는 최고 요리사 2011 페이지 53
  2. ^ "How to Use Truffle Butter". D'Artagnan. Retrieved 3 January 2016.