에이미의 아이스크림
Amy's Ice Creams
Amy's Ice Creams는 오스틴에 본사를 둔 텍사스의 개인 소유 아이스크림 가게 체인점입니다.[1] 오스틴 크로니클(Austin Chronicle)은 에이미를 "지역 아이스크림 업계를 지배하는" 본질적으로 오스틴 기관(Austin institution)으로 묘사했습니다.[2] 에이미의 아이스크림은 에이미 시몬스가 소유하고 있습니다.[3] 오스틴 크로니클의 독자들은 에이미의 최고의 "독자 아이스크림"을 8년 연속으로 뽑았습니다.[4]
역사
구어체로 Amy's로 알려진 Amy's Ice Creams는 1984년 Amy Simmons에 의해 시작되었습니다. 보스턴에 있는 동안 터프츠 대학에서 의학을 전공한 에이미는 스티브 아이스크림에서 일했습니다. Steve's Ice Cream이 더 큰 회사에 의해 구매된 후, Amy는 자신을 위해 사업을 시작하기로 결정했습니다. Amy와 그녀의 사업 파트너 Scott Shaw는 결국 오스틴에 아이스크림 가게를 열기로 결정했습니다. 그들은 오스틴 과달루페 거리에 있는 첫 번째 가게의 임대 수표를 썼습니다.[5] Amy는 그 이후로 14개의 지점을 더 열었고, 그 중 대부분은 오스틴에, 하나는 휴스턴에, 하나는 샌 안토니오에 있습니다.
휴스턴의 위치는 이전에 라이스 호텔에 있었습니다.[6]
2009년 주인 에이미 시몬스는 체인점을 빠르게 확장할 생각이 없다고 말했습니다.[3]
2017년 회사는 900만 달러의 매출을 기록했습니다.[7]
참고문헌
- ^ '사랑하는 에이미' 에이미 아이스크림. 2010년 2월 27일 회수.
- ^ '두 번째 도움' 오스틴 크로니클. 2004년 6월 25일. 2010년 2월 27일 회수.
- ^ a b 교황님, 콜린. '에이미 시몬스' 오스틴 비즈니스 저널 2009.10.30.금요일1.2010.2.27.회수
- ^ "Austin Chronicle - Amy's Ice Creams - Restaurant Guide". Austin Chronicle. Retrieved 2008-10-04.
- ^ "레이딩 레이디스: Amy's Ice Creams의 Amy Simmons는 고객 서비스를 Wayback Machine에서 가장 먼저 제공합니다." 더 데일리 텍산. 2018년 6월 11일 회수.
- ^ "Best Place for Cats to Look at Kings". Houston Press. Archived from the original on 9 March 2000. Retrieved 2022-01-31.
- ^ Blum, Dani. "How Texas-Based Amy's Ice Creams Found Success By Staying Hyper-Local". Forbes. Retrieved 2020-03-24.
