전두엽

Prunus avium
전두엽
Prunus avium fruit.jpg
산벚나무 잎과 과일
과학적 분류 edit
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
Clade: 로지드
주문: 로잘레스
패밀리: 장미과
속: 가지치기
하위 속: 플루너스 서브그케라소스
섹션: P. 종파케라소스
종류:
P. 아비움
이항명
전두엽
Prunus avium range.svg
분포도
동의어[2]
목록.
    • 전두엽
    • 케라수스 아비움 (L.) 모엔치
    • 드루파리아 아비움 (L.) Clairv.
    • 비갈레나무 듀모트.
    • 두라치나(L.) 스위트위트
    • 가우딘
    • 흑색전두더지 으으으.
    • 누룩바리아 으으으.

흔히 야생 [3]체리, 스위트 [3]체리, [3]기안 또는 버드[4][5] 체리로 불리는 플루너스 아비움은 장미과 장미과의 꽃 식물인 체리의 한 종류이다.유럽, 아나톨리아, 마그레브, 서아시아가 원산지이며, 남쪽으로 영국[6] 제도부터 모로코와 튀니지, 북쪽으로 노르웨이의 트론드하임스피오르 지역, 동쪽으로 코카서스 산맥과 이란 북부에 걸쳐 분포하며, [7]히말라야 서부에 고립된 개체수가 적다.이 종은 다른 지역에서 널리 재배되고 있으며 북미와 호주에서 [8][9][10]귀화했다.

플루누스 아비움은 16개의 염색체로 이루어진 2배체 세트를 가지고 있다.[11]잘 익은 과일을 제외한 식물의 모든 부분은 약간 독성이 있으며 시안성 글리코시드를 함유하고 있다.

묘사

꽃잎에 있는 붉은 분비선(구강외 연결선)입니다.

줄기는 지름 1.5m(5피트)까지 자라며 높이가 15~32m(49~105피트)에 이르는 낙엽성 교목이다.어린 나무는 곧은 줄기와 대칭적인 원추형 수관을 가지고 강한 원추형 우세를 보이며, 오래된 나무에서는 불규칙하게 둥글게 변한다.

  • 나무껍질은 매끄러운 자줏빛 갈색이며, 어린 나무에는 두드러진 수평 회갈색 렌티셀이 있고, 두껍고 검고 갈색이며 오래된 나무에는 균열이 있습니다.
  • 잎은 번갈아 단순 난형 급성으로, 7~14cm(2+3⁄4~5+1⁄2인치), 길이 4~7cm(1+1⁄2–2+3⁄4인치)의 너비 4~7cm(1+1⁄2–2+3⁄4인치)의 녹색으로, 아래쪽은 매우 미세한 솜털로 덮여 있으며, 가장자리는 톱니 모양으로 되어 있고, 끝은 녹색 또는 불그스름한 페티올레 2~3.5cm(3+1인치).잎의 각 톱니 모양의 가장자리 끝에는 작은 붉은 [12]분비선이 있다.가을에는 낙엽이 떨어지기 전에 주황색, 분홍색 또는 빨간색으로 변한다.
  • 꽃은 2-6개의 새 잎과 동시에 생산되며, 각각의 꽃은 2-5cm(3⁄4–2인치), 2.5-3.5cm(1–1+1⁄2인치)의 자낭에 매달려 있으며, 5개의 순백색 꽃잎, 노란 수술, 그리고 상위 난소벌에 의해 꽃가루받이를 한다.난소에는 두 개의 배란이 있으며, 그 중 한 개만이 [13]씨앗이 된다.
  • 열매는 직경 1~2cm(122~344인치)의 드랍으로, 한여름에 성숙하면 선홍색에서 짙은 보라색, 식용, 약간 떫은맛이 나며 신선하게 먹기 위해 쓴맛이 난다.각 열매는 길이 8-12mm, 너비 7-10mm, 두께 6-8mm의 단단한 껍데기 돌을 포함하고 있으며, 가장 평평한 가장자리를 따라 홈이 나 있습니다. 돌 내부의 씨앗(커널)은 길이가 6-8mm입니다.
봄철 전나무

분류법

꽃들

그 분류의 초기 역사는 다소 혼란스럽다.Plantarum 종 (1753년) 제1판에서, 린네는 가스파드 바우힌의 Pinax terri botanici (1596년)를 인용하며, 단지 품종인 Prunus cerasus var. avium으로 다루었다.

그의 묘사인 Cerasus racemosa hortensis는 그것이 [clarification needed]재배된 [14]식물로부터 묘사되었다는 것을 보여준다.린네는 1755년 [15]그의 Flora Suecica 제2판에서 품종에서 Prunus Avium 종으로 변했습니다.

스위트 체리는 역사적으로 지안 또는 마자드로 알려져 있었다.최근까지, 둘 다 현대 영어에서 거의 사용되지 않는 이름이었다.

"야생 체리"라는 이름은 또한 그들의 모국 서식지에서 자라는 다른 종의 플루너스, 특히 북미의 플루너스 혈로티나 종에게도 흔히 적용된다.

플루누스 아비움은 라틴어로 "새 [7]체리"를 의미하지만, 영어로 "새 체리"는 플루누스 파두스를 [16]가리킵니다.

마자드

'마자드'는 종자에서 나오는 자생 품종 중 선별된 품종을 지칭하는 말로 사용되었으며,[17][18] 자생 품종의 열매를 맺기 위한 묘목 뿌리줄기로 사용된다.이 용어는 특히 노스 데본에서 재배되고 그곳에서 재배되는 다양한 P. Avium,[citation needed] 특히 랜드키에 있는 영국 과수원에서 사용됩니다.

생태학

다음 항목도 참조하십시오.전나무를 주식으로 하는 전나비목록

과일은 많은 종류의 새와 포유류에 의해 쉽게 먹히는데, 이 새들은 과육을 소화시키고 배설물 속의 씨앗을 흩뿌린다.몇몇 설치류들과 몇몇 새들 또한 안에 있는 알맹이를 먹기 위해 돌을 깬다.

잎은 나방 콜레오포라 아나티펜넬라와 같은 레피도프테라를 포함한 몇몇 동물들에게 먹이를 제공합니다.

이 나무는 나무껍질에 난 상처에서 껌을 뿜어내 곤충과 곰팡이 [19]감염을 막기 위해 상처를 봉합한다.

플루누스 아비움은 두 종이 겹치는 지역에서 플루누스 케라수스와 플루누스 프레티코사 사이의 고대 교잡으로 인해 플루누스 케라수스의 모종 중 하나로 여겨진다.세 종 모두 서로 번식할 수 있다.전두엽은 이제 교배종을 넘어 발전하여 [20]안정화된 그 자체의 종이다.

재배

그것은 종종 꽃나무로 재배된다.나무의 크기 때문에 공원에서는 종종 사용되고 가로수나 정원수로는 잘 사용되지 않는다.야생의 단일 꽃 [21]형태가 아닌 이중 꽃 형태인 '플레나'가 흔히 발견된다.영국에서는 P. avium 'Plena'가 왕립원예협회의 정원 [22][23]공로상을 수상했다.

관상수로서 P. × schmittii(P. avium × P. canescens)와 P. × 폰테네시아나([21]P. avium × P. mahaleb)의 2종류의 종간 잡종을 재배한다.

독성

잘 익은 과일을 제외한 식물의 모든 부분은 약간 독성이 있으며 시안성 [24][25][26]글리코시드를 함유하고 있다.

사용하다

과일

주요 기사:체리
같은 줄기에서 자라는 한 쌍의 과일

18세기와 19세기 식물학[who?] 작가들은 플리니의 글을 바탕으로 이 종의 서아시아 기원을 추정했지만, 선사 유럽의 씨앗의 고고학적 발견은 이러한 관점과 배치된다.

야생 체리는 수천 년 동안 인간의 음식이었다.이 돌들은 [17]영국을 포함한 유럽 전역의 청동기 시대 정착지에서 발견되었다.한 날짜의 예에서, 야생 체리 매크로 화석은 이탈리아 가르다 호수 남쪽 해안 근처의 데센자노 델 가르다 또는 로나토에 있는 이전 호수 연안에 있는 초기 및 중세 청동기 시대의 말뚝 거주지 아래의 잔해에서 핵심 표본에서 발견되었다.그 연대는 초기 청동기 시대 IA로 추정되며, 탄소는 기원전 2077년에 + 또는 - 10년으로 추정됩니다.당시 [27]자연림은 대부분 개간되었다.

기원전 800년까지, 체리는 소아시아에서 활발하게 재배되었고, [17]곧이어 그리스에서 재배되었다.

재배된 체리의 주요 조상으로서 스위트 체리는 세계 대부분의 상업용 체리 품종을 공급하는 두 개의 체리 종 중 하나이다(다른 하나는 요리에 주로 사용되는 시큼한 체리 프루너스 세라수스입니다; 다른 몇 종은 매우 적은 [17]양의 투입량을 가지고 있습니다).

현재 기후가 좋은 곳이라면 어디든 다양한 체리 품종이 재배되고 있으며, 현재 품종 수가 [17]매우 많다.캐나다 남서부, 일본, 뉴질랜드, 미국 [7]북동부와 북서부 등 일부 온대 지역에서도 이 종은 재배에서 벗어나 귀화했다.

목재

단단한 적갈색 목재(체리 목재)는 나무 돌리기, 캐비닛, [19]악기 제작 등의 경재로 평가된다.체리나무는 또한 북미에서 훈제 식품, 특히 육류에도 사용되는데,[citation needed] 이는 제품에 독특하고 쾌적한 맛을 주기 때문이다.

기타 용도

MHNT(Mrunus avium burlat)

나무껍질 상처에서 나온 껌은 향기롭고 껌 대신 씹을 수 있다.

약은 떫은 맛을 내는, 항충혈,[18] 이뇨제인 줄기로 조제할 수 있다.

식물에서 [18]녹색 염료를 만들 수도 있다.

야생 체리는 유럽에서 농경지 조림을 위해 널리 사용되고 있으며 야생동물과 어메니티 재배에도 가치가 있다.많은 유럽 국가들은 야생 [28]체리를 위한 유전자 보존 및/또는 번식 프로그램을 가지고 있다.

문화사

플리니스는 매실 [29]열매인 플루누스와 체리 [30]열매인 세라수스를 구별한다.플리니에는 이미 꽤 많은 품종이 인용되고 있으며, 일부 종이나 변종, 에이프런시아나, 루타티아, 케이실리아나 등이 있을 수 있다.플리니(Pliny)는 덜시스(sweet)와 애서(sharp)[31]를 포함한 맛별로 등급을 매긴다.심지어 기원전 74년 로마 집정관 루시우스 리키니우스 루쿨루스가 미트리다테스를 물리치기 전에는 이탈리아에는 벚나무가 없었다.그에 따르면, 루쿨루스는 그들을 폰토스에서 데려왔고, 그 이후 120년 동안 그들은 유럽 전역으로 [30]퍼져나갔다고 한다.

영국이나 유럽의 많은 지역에 재배/재배된 프루너스 아비움(스위트 체리)의 품종은 없었지만, 야생 상태의 이 나무는 영국을 포함한 대부분의 유럽 원산입니다.야생 과일의 소비의 증거는 청동기 시대까지 [32]아일랜드의 오팔리 카운티의 크래노그에서 발견되었다.

그러나 유럽 전역의 청동기 시대와 로마 고고학 유적지에서 많은 체리 종의 씨앗이 발견되었다."sweet"과 "sour"에 대한 언급은 "sweet"이 Prunus Avium이라는 현대적 관점을 뒷받침한다; 발견된 체리들 중에서 다른 후보는 없다.1882년 알퐁스 드 칸돌레는 플루누스 아비움 씨앗이 이탈리아 북부 테라마레 문화(기원전 1500–1100)와 스위스 말뚝 주거지의 [33]층 위에서 발견되었다고 지적했다.플리니의 진술 중 그는 다음과 같이 말한다(210페이지):

이 오류는 고전 학교에서 끊임없이 반복되기 때문에, 다시 한번 체리나무(적어도 새 체리나무)가 루쿨루스 이전에 이탈리아에 존재했고, 유명한 미식가가 신 과일이나 쓴 과일의 종을 찾기 위해 멀리 갈 필요가 없었다고 말해야 한다.

드 칸돌레는 루쿨루스가 가져온 것은 코카서스 산맥의 플루누스 아비움 특정 품종이었다고 주장한다.P. Avium의 재배 기원은 아직 미해결이다.현대의 재배 체리는 직경 2~3cm의 큰 열매를 맺는 야생 체리와 다르다.그 나무들은 [34]종종 수확하기 쉽도록 작게 유지하기 위해 왜소한 뿌리줄기에서 자란다.

Folkard (1892)도 마찬가지로 루쿨루스의 체리를 재배 품종이라고 한다.그는 그것이 이탈리아에 도입된 지 1세기 후에 영국에 심어진 것이지만 "색슨 시대에 사라졌다"고 말한다.그는 15세기에 "잔가지 위의 체리"는 런던의 거리 외침 중 하나였지만, 이것이 "토종 야생 체리" 또는 "간 나무"의 산물이라고 추측한다.재배된 품종은 헨리 8세의 과일 제조업자에 의해 영국에 다시 소개되었고, 그는 플랑드르에서 그것을 가져와 틴햄에 [35]체리 과수원을 심었습니다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

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외부 링크