섭정(강간)
Regent (grape)섭정 | |
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포도(비티스) | |
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종 | 교차특정교차 |
부르기도 한다. | 게일바일레르호프 67-198-3 |
기원 | 독일 팔라티네이트 시벨딩겐 |
주목할 만한 지역 | 헤인헤센, 팔라티네이트 |
VIVC 번호 | 4572 |
리젠트(Regent)는 피부색이 짙은 특색 있는 잡종 포도 품종으로 와인 제조에 사용된다.[1] 유럽(비티스 비니페라)과 미국 포도나무 종을 모두 혈통 속에 가지고 있으며 포도주에 영향을 미치는 가장 중요한 곰팡이 질환에 대한 저항력이 크다.
역사
리젠트는 1967년 게일베일러호프 포도재배 연구소의 게르하르트 알레웰트 교수가 실바너 x 뮐러-투르가우 십자가인 다이애나를 가로지르며, 따라서 비티시비니페라 품종인 이종 교배와 교배하여 만든 것이다.[2] 1985년에 이어 1985년에 실험식재가 시작되었고,[3] 1994년에 변종보호를 받았으며, 1996년에 독일 제1지역에 경작용으로 방류되었다.[4] 그것은 현재 세계적으로 특히 독일 와인 지역에서 가장 중요한 새로운 진균 저항성 품질 포도 품종 중 하나이다.
와인 지역
독일의 경작 면적은 2019년 1.754헥타르(4.33에이커)로 감소 추세를 보였다. [5] 이것은 독일에서 가장 재배된 잡종 포도 품종이 되었다. 리젠트는 영국에서도 어느 정도 성공을 거두며 자란다.[1] 벨기에에서는 모든 스틸 와인 AOC: Côtes de Sambre et Meuse,[6] Hageland,[7] Haspengouw,[8] Hewvelland에 대한 허가를 받았다.[9]
포도 및 포도 재배
리젠트는 시원한 날씨에 적포도주를 마시는 곳이다. 리젠트는 중간 크기의 포도와 군락을 제공한다. 그것은 무거운 짐꾼이며, 비니페라와 비슷한 곧은 성장 습관을 가지고 있다. 낮은 결로 와이어에 묶인 캔에서 VSP(수직 사격 포지셔닝) 방식으로 훈련할 수 있다. 중후기 숙성제다. 일부 기후(예: 미국 NW 오레곤 주)에서 리젠트는 봄비가 내리는 마지막 주(보통 7월 5일 정도)에 꽃을 피우는 경우가 많으며, 꽃이 젖으면 꽃 군락을 파괴하고 과일 세트를 예방하는 보트리티스에 매우 취약하다. 이것은 이 인상적인 포도의 주요 "아킬레스 힐"이다. 덜 불리한 점은 그것의 늦은 숙성 일정이다. 이 포도는 재배 기간이 긴 시원하고 건조한 지역에서 가장 잘 먹을 수 있을 것이다. 워싱턴 북부의 더 북쪽에서는 나중에 포도나무 봉오리와 꽃이 피고 이 문제는 덜 관찰된다. 리젠트는 예방 조치 없이 종종 NW 오리건에서 과일을 수확하지 않는다. 더 흔하고 성공적인 예방 조치 중 두 가지는 (a) 발효된 고추 차로 꽃에 살포하거나, (b) 가지치기된 통조림을 흰색으로 칠하는 것이다. 이것은 식물이 나중에 싹이 트도록 어리석게 만들며, 따라서 종종 건조한 계절에 꽃이 피기 때문에 보트리티스 문제를 피한다.
와인
섭정 와인은 산도가 적당한 색 집중적인 적포도주로 탄닌이 다소 많이 함유될 수 있으며 체리나 블랙커런트의 향기를 보여준다. 리젠트가 필수 중량에 도달하는 경향이 있기 때문에 와인은 종종 높은 알코올 농도에 도달한다. 일부 독일어 버전은 바리케크로 성숙되어 있다.[3] 포도는 좋은 포도주를 만들기 꽤 쉽다. 피부색(아마도 색이 지나치게 선명한 것처럼 보일 정도로)과 청결한 비니페라 타입의 향을 가지고 있다.
동의어
리젠트는 또한 사육 법규인 Geilweilerhof 67-198-3 또는 Gf. 67-198-3으로도 알려져 있다.[2]
참고 항목
참조
- ^ a b Jancis Robinson, ed. (2006). "Regent". Oxford Companion to Wine (Third ed.). Oxford: Oxford University Press. pp. 565. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ a b Vitis 국제 버라이어티 카탈로그: 2008년 6월 19일에 액세스한 웨이백 머신에 등록 보관 2012-04-22
- ^ a b 독일 와인 연구소: Regent Archived 2013-03-04 Wayback Machine, 2008년 6월 19일 액세스(독일어)
- ^ Geilweilerhof 포도 재배 연구소: Regent Archived 2007-09-27 Wayback Machine, 2008년 6월 19일 액세스
- ^ Deutsches Weininstitut (2021), Statistik 2020/2021 (PDF) (in German and English), Mainz, 형식: PDF, KBYTE: 219, 2021년 10월 26일 액세스
- ^ Côtes de Sambre et Meuse(프랑스어)의 법령 전문
- ^ 헤이글랜드 법전(네덜란드어)
- ^ 하스펑구우 훈령문(네덜란드어)
- ^ 허벨랜드 법전(네덜란드어)