Bò nướng lá lốt
Bò nướng lá lốt![]() | |
코스 | 메인코스, 에피타이저 |
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원산지 | 베트남 |
서빙온도 | 구이, 튀긴, 뜨거운, 실온 |
주성분 | 갈은 쇠고기, 라 ố |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Banh_Hoi_Bo_La_Lot.jpg/220px-Banh_Hoi_Bo_La_Lot.jpg)
ị ò ướ ò ướ n lol lol beef ị leaf ef ò be b lol ố english is n leaves viet ), dish some leaves b gr l illed magazines a namese ot beef bet t ng which in leaf ố ố " (" th th t " " or ng ) ot , l el by t l , b of á are in consist l called ing ot á of " l l (" , á t 잎에서 매운 냄새가 나지만 약맛이 납니다.[1] 음식은 종종 바비큐장에서 제공되거나 판매되며, 다코스 요리 B ò 7몬의 7개 코스 중 5번째 코스입니다. 소고기 대신 돼지고기를 사용하고 구이 대신 팬에 튀기는 경우가 많은 차 ả랄 ố라는 북부 버전이 있습니다.
남부 베트남에서는 롤롯 잎을 라 ố이라고도 부릅니다.
ò 라 ố트는 으깬 구운 땅콩과 파를 얹거나 상추, 민트 잎, 무와 당근 피클, 베르미첼리 국수와 함께 n ướcm ắ엠파(베트남 디핑 소스)에 찍어 먹는 경우가 많습니다.