필로둘신
Phyllodulcin![]() | |
이름 | |
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우선 IUPAC 이름 (3R)-8-히드록시-3-(3-히드록시-4-메톡시페닐)-3,4-디히드로-1H-2-벤조피란-1-온 | |
기타 이름 프라이룹토린 | |
식별자 | |
3D 모델(JSmol) | |
켐스파이더 | |
PubChem CID | |
유니 | |
CompTox 대시보드 (EPA ) | |
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특성. | |
C16H14O5 | |
몰 질량 | 286.27 g/g |
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다. |
필로둘신은 수국 마크로필라와[1] 수국 세라타에서 [2]발견되는 디히드로이소쿠마린이다.그것은 [3]설탕보다 400배에서 800배 더 단 감미료이다.
「 」를 참조해 주세요.
레퍼런스
- ^ 필로둘신, 하이드랑게놀 및 이들의 8-O-글루코시드와 수국대식세포 SERINGE var. 툰베르기나이 MAKINO의 툰베르기놀 A 및 F가 랫드의 수동피부과민반응에 미치는 영향.마츠다 H., 시모다 H., 야마하라 J.와 요시카와 M., 1999년 생약보 제22권 제8호, 870~872, INIST:1959604.
- ^ 수국세라타의 단잎식물 중 필로둘신의 축적과 잎채취초식물에 대한 방어의 중립성.우지하라 마미, 시노자키 마사테루, 가토 마코토, 개체 생태 연구, 제37권 제2호, 페이지 249~257, doi:10.1007/BF02515827.
- ^ 식품 사카리드의 화학적 및 기능적 특성.P. Tomasik, CRC Press, Boca Raton, 2003, ISBN978-0-8493-1486-5.
외부 링크
Wikimedia Commons Phyllodulcin 관련 매체