프로캄바루스클라크이

Procambarus clarkii
프로캄바루스클라크이
Procambarus clarkii.jpg
과학적 분류
왕국:
애니멀리아
문:
절지동물
하위문:
갑각류
클래스:
말라코스트라카
주문:
데카포다
패밀리:
캄바리과
속:
프로캄바루스
하위 속:
견갑상어속
종류:
P. clarkii
이항명
프로캄바루스클라크이
(Girard, 1852)[2]

붉은 늪가재, 루이지애나 가재 또는 [3]진흙벌레로 다양하게 알려진 Procambarus clarkii는 멕시코 북부, 미국 남부 및 남동부의 담수체가 원산지이지만 종종 침입성 [1]해충인 다른 곳(북미 및 다른 대륙 모두)에도 도입된다.

외모

P. clarkii는 일반적으로 어두운 붉은 색이며 긴 발톱과 머리, 머리 바로 아래 등뼈 옆면에 작고 가시가 없으며, 첫 번째 [4]다리의 앞부분과 옆부분에 선홍색 돌기가 줄지어 있다.

범위 및 범위 확장

P. clarki의 원산지는 멕시코 북부와 뉴멕시코 남동부 멀리, 걸프주를 거쳐 플로리다 팬핸들, 그리고 미시시피 분지를 거쳐 일리노이 남부 및 오하이오주 [1][4]내륙입니다.또한 때로는 고의적으로 아시아, 아프리카, 유럽 [1][4]및 기타 아메리카 국가에 자연 범위 밖에서 도입되기도 합니다.북유럽에서는 개체수가 자급자족하고 있지만 팽창하지 않고 있는 반면, 남유럽에서는 P. clarkii가 토종 가재, 아스타쿠스 아스타쿠스, 오스트로포타모비우스 스펜을 희생하여 새로운 영토를 증식하고 적극적으로 개척하고 있습니다.수족관 무역과 낚시꾼들이 몇몇 지역에서 확산을 가속화시켰을 수 있지만, 개인들은 특히 우기에 상대적으로 건조한 땅을 수 마일에 걸쳐 건널 수 있다고 보고되고 있다.P. clarkii를 생물학적 방제 유기체로 사용하려는 시도도 있어, 예를 들어 케냐에서 P. clarkii의 확산으로 이어졌다.

비침해

유럽에서는 2016년부터 P. clarkii가 외래 외래종 유니온 관심사(Union 목록)[5] 목록에 포함되어 있다.이것은 이 종이 유럽 [6]연합 전체에서 수입, 사육, 운송, 상업화, 또는 의도적으로 환경에 방출될 수 없음을 암시한다.

생태학

P. clarki, 배면도

P. clarkii는 천천히 흐르는 강, 습지, 저수지, 관개 시스템, 논과 같은 따뜻한 담수에서 가장 흔하게 발견된다.데카포다목 중 생태학적으로 가장 플라스틱이 많은 종으로 계절적으로 존재하는 물속에서도 빠르게 자랄 수 있어 최대 4개월의 가뭄에도 견딜 수 있다.P. clarkii는 빠르게 자라며 몸무게가 50g(1.8온스)를 넘고 5.5-12cm([7]2.2-4.7인치) 길이에 이를 수 있다.가재로는 드물게 약간의 염수도 견딜 수 있다.또한 P. clarkii는 생리적으로 비교적 낮은 용존산소 [8]농도를 견딜 수 있다.Procambarus clarkii의 평균 수명은 5년이지만, 몇몇 개체는 6년 이상 된 것으로 알려져 있다.

P. clarkii의 굴을 파는 활동은 기존의 물길과 농작물, 특히 쌀에 피해를 줄 수 있으며, 그 먹이는 토종 생태계를 교란시킬 수 있다.그것은 토종 가재 종을 능가할 수 있고, 가재 전염병 균인 Aphanomyces astaci, 가재 바이러스 진동 및 척추 동물에 기생하는 많은 벌레의 매개체이다.그들의 굴 속 활동은 또한 폭풍우 연못이나 [9]제방과 같은 민간 기반 시설에도 위협이 될 수 있다.

경제적 중요성

식용 P. clarkii의 수확은 미국과 다른 지역에서 생산되는 가재의 대부분을 차지한다.가재 양식은 18세기에 루이지애나에서 시작되었고, 동시 또는 대체 양식 시스템으로 논에서 행해졌다.쌀과 가재의 복합다양화는 이미 쌀 생산에 사용되고 있는 토지, 자원, 설비, 인프라를 잘 활용한다.

그러나 최근 몇 년 사이 쌀 기반 [10]시스템을 사용하는 세계 최고의 양식 가재 생산국인 중국으로부터의 수입 증가로 가재 생산량이 감소했습니다.양식 시장을 창출하기 위해 많은 갑각류 종이 중국에 소개되었고, 토종 어종보다 논에서 자라는 데 더 적합하기 때문이다.벼농사는 중국에서 시작돼 벼농사를 짓기 위한 녹색혁명의 수확량이 늘어나지 않고 토지나 물 등의 자원이 [11]제한되면서 다시 성장하고 있다.가재는 양계장, 양어장, 황소개구리 양식장의 동물 사료로도 사육되거나 유기 비료에 첨가되는 데 사용된다.

P. clarkii는 또한 스페인 같은 재배를 위해 소개되었는데, 그 성공은 토종 가재(아스타쿠스 아스타쿠스)에 적합하지 않을 교란된 서식지를 식민지로 만드는 능력 덕분이다.P. clarkii는 또한 생물 공급 회사들에 의해 교육과 연구를 위해 판매된다.P. clarkii는 또한 애완동물 가게에서 흔히 판매되는 흰색, 파란색, 주황색을 포함한 다양한 색상의 형태들을 보여준다.

P. clarkii의 도입은 또한 일부 지역에서 경제적 손실을 초래했다.포르투갈 바이쇼몬데고 지역에서는 [12]논 수익이 6.3% 감소했다.하지만, 이것은 젖은 씨앗밭에 있었다.성체 가재는 종자와 [13]묘목에서 분리하면 모든 악영향을 피할 수 있다.

음식으로

주요 기사:식용 가재
루이지애나 주, 삶은 가재

P. clarkii는 중국, 캄보디아, 태국, 유럽, 아프리카, 미국, 캐나다, 호주, 뉴질랜드 그리고 카리브해에서 먹는다.미국에서 가재는 루이지애나 주에서 특히 인기가 있는데, 가재는 "가재" "가재" "가재" "가재" 또는 "머드버그" 사이에서 표준 요리 용어가 다양하며, 가재 끓이는 것은 갑각류를 [14]먹는 것을 중심으로 하는 인기 있는 사교 모임이다.루이지애나 가재는 보통 무거운 양념과 함께 큰 냄비에 끓여진다.요리에 양념을 하는 방법에는 여러 가지가 있으며,[15] 어느 것이 옳은지에 대해서는 같은 수의 의견이 있다.

1990년 루이지애나는 전 세계 가재의 90%를 생산하고 70%를 현지에서 [16]소비했습니다.그러나 2003년 초, 아시아의 양식장과 어장은 더 많은 양을 생산했고 세계 어느 지역에서도 계속해서 생산량을 앞질렀다.2018년까지 미국에서의 P. clarki 가재 생산량은 전 세계 [17]P. clarki 공급량의 4%에 불과합니다.루이지애나 가재는 현지 생산과 소비 수요를 유지하고 있다.2018년 미국 가재 양식장의 93%가 [18]루이지애나에 있었습니다.

재생산

Procambarus clarkii는 보통 성적으로 번식하지만 연구에 따르면 처녀생식에 [19]의해서도 번식할 수 있다.

레퍼런스

  1. ^ a b c d Crandall, K.A. (2010). "Procambarus clarkii". IUCN Red List of Threatened Species. 2010: e.T153877A4557336. doi:10.2305/IUCN.UK.2010-3.RLTS.T153877A4557336.en. Retrieved 19 November 2021.
  2. ^ C. Girard (1852). "A revision of the North American astaci, with observations on their habits and geographic distribution". Proceedings of the Academy of Natural Sciences of Philadelphia. 6: 87–91.
  3. ^ "Seafood List Search Returns". FDA Acceptable Seafood Name Database. 2008. Retrieved July 17, 2010.
  4. ^ a b c Nagy, R., A. Fusaro, and W. Conard (17 November 2016). "Procambarus clarkii". Nonindigenous Aquatic Species Database, Gainesville, FL. USGS. Retrieved 14 June 2017.{{cite web}}: CS1 maint: 작성자 파라미터 사용(링크)
  5. ^ "List of Invasive Alien Species of Union concern - Environment - European Commission". ec.europa.eu. Retrieved 2021-07-27.
  6. ^ "REGULATION (EU) No 1143/2014 of the European parliament and of the council of 22 October 2014 on the prevention and management of the introduction and spread of invasive alien species".{{cite web}}: CS1 maint :url-status (링크)
  7. ^ "Procambarus clarkii (crustacean)". Global Invasive Species Database. March 31, 2006. Retrieved January 31, 2010.
  8. ^ Bonvillain, Christopher P.; D. Allen Rutherford; William E. Kelso; Christopher C. Green (2012). "Physiological biomarkers of hypoxic stress in red swamp crayfish Procambarus clarkii from field and laboratory experiments". Comparative Biochemistry and Physiology A. 163: 15–21. doi:10.1016/j.cbpa.2012.04.015.
  9. ^ Metcalfe, John (31 August 2017). "Southern Crawfish Are the Newest Scourge to Northern Infrastructure". Citylab. Retrieved 1 September 2017.
  10. ^ W. Ray McClain & Robert P. Romaire. "Crawfish culture: A Louisiana aquaculture success story" (PDF). World Aquaculture. 35 (4): 31–35, 60–61.
  11. ^ Miao Weimin (2010). "Recent developments in rice-fish culture in China: a holistic approach for livelihood improvement in rural areas". Success Stories in Asian Aquaculture. pp. 15–40. doi:10.1007/978-90-481-3087-0_2. ISBN 978-90-481-3087-0.
  12. ^ Pedto M. Anastácio; Vasco S. Parente & Alexandra M. Correia (2005). "Crayfish effects on seeds and seedlings: identification and quantification of damage". Freshwater Biology. 50 (4): 697–704. doi:10.1111/j.1365-2427.2005.01343.x.
  13. ^ "Archived copy" (PDF). Archived from the original (PDF) on 2016-04-11. Retrieved 2011-04-10.{{cite web}}: CS1 maint: 제목으로 아카이브된 복사(링크)
  14. ^ Kiniry, Laura (1 May 2014). "Why Crawfish Are Louisiana's Culinary Gift to the Nation". Smithsonian Magazine. Retrieved 21 March 2021.
  15. ^ 가재 삶는 법
  16. ^ Larry W. de la Bretonne Jr. & Robert P. Romaire (1990). "Crawfish production: harvesting, marketing and economics" (PDF). SRAC Publication. Southern Regional Aquaculture Center. 42. Archived from the original (PDF) on 2010-12-12.
  17. ^ "Global Aquaculture Production: Procambarus clarkii, 1990-2018". FAO Fisheries Division. Food And Agriculture Organization of the United Nations. Retrieved 21 March 2021.
  18. ^ "Table 18. Crustacean Sales by Species: 2018 and 2013" (PDF). 2018 Census of Agriculture. USDA, National Agricultural Statistics Service. Retrieved 21 March 2021.
  19. ^ G. H. Yue; G. L. Wang; B. Q. Zhu; C. M. Wang; Z .Y. Zhu; L. C. Lo (2008). "Discovery of four natural clones in a crayfish species Procambarus clarkii". International Journal of Biological Sciences. 4 (5): 279–282. doi:10.7150/ijbs.4.279. PMC 2532795. PMID 18781225.

추가 정보

외부 링크