아몬드 감자

Almond potato
감자 '알몬드'
Almond potato.JPG
'아몬드' 감자
속솔라넘어
종솔라눔 결핵균
컬티바'알몬드'
기원핀란드, 스웨덴, 노르웨이

아몬드 감자(노르웨이어: Mandelpotet,[1] 스웨덴어: Mandelpatatis,[2] 핀란드어: puikulaperuna[3])는 만델 감자 또는 스웨덴 땅콩 핑거링이라고도 불리는 19세기부터 알려진 감자다.[4][5][6][7][8] 아몬드 감자는 노란색 또는 흰색이다. 드문 경우, 노란색-흰색 살에 파란 피부를 가진 블루 아몬드(스웨덴어로 Blå Mandel)라고 불리는 품종을 발견할 수 있다. 그것의 모양은 타원형이고 약간 아몬드와 비슷해서 이름이 지어졌다. 블루 아몬드는 노란색 송이의 아몬드 감자가 소개되기 전에 스웨덴 북부 지역에서 재배된 오래된 품종이다.[9]

노르웨이,[10] 핀란드, 그리고 북부 지방에서 가장 흔하게 재배되는 스웨덴에서는 별미로 여겨진다.[11] 그것은 북부에서 더 잘 자랄 수 있는데, 그 품종은 남쪽의 식물 질병에 취약하기 때문이다.[12] 핀란드 라플란드 푸이쿨라(Lapin Puikula)에는 유럽 연합과 영국 보호 원산지 지정이 있다.[13][14]

참조

  1. ^ Norway. Landbruksdepartementet (1943). Melding om de offentlige tiltak til ophjelp av landbruket: Meldinger fra statens forsøksstasjoner i plantekultur (in Norwegian). Grøndahl & Søns. pp. 60–. For feltet på Stor-Elvdal kommunegård artet tørr-råteangrepet seg noe liknende, om ikke fullt så galt. Her var Mandelpotet medtatt istedenfor Sagerud, og den ble først og sterkest angrepet. Etter siste kontroll den 15. september stod Arnica og ...
  2. ^ Meddelande - Statens vaxtskyddsanstalt. 101-107 (in Swedish). 1964. pp. 268–. Mandelpotatis synes ha funnits i Sverige under lika lang tid som Magnum bonum. Sålunda anfor H. von Post 1889 i en "Studie over Potatisvarieteterna" resultaten av flerariga prov med några sorter, varibland . . .
  3. ^ János Gulya (2002). Konfrontation und Identifikation: Die finnisch-ugrischen Sprachen und Völker im europäischen Kontext (in German). Harrassowitz. pp. 95–. ISBN 978-3-447-04656-5. Im Rahmen des Namenschutzes für geographisch gebundene Nahrungsmittel ist die rundovale Kartoffelsorte Lapin puikulaperuna für den finnischen Markt per EU- Gesetz geschützt. Sie gedeiht nur in nördlichen Gegenden von Finnland und ...
  4. ^ Nærstad, R.; Hermansen, A.; Bjor, T. (2006). "Exploiting host resistance to reduce the use of fungicides to control potato late blight". Plant Pathology. 56 (1): 156–166. doi:10.1111/j.1365-3059.2006.01491.x.
  5. ^ Sue Stickland (1998). Heirloom Vegetables: A Home Gardener's Guide to Finding and Growing Vegetables from the Past. Fireside Books. pp. 151–. ISBN 978-0-684-83807-6. Swedish Peanut Fingerling A dry golden-fleshed late season variety, grown by Swedish settlers in about 1900. Crescent shaped potatoes are great baked or roasted, they set and store well, and are ...
  6. ^ Growing for Market: News and Ideas for Market Gardeners. Fairplain Publications. 2000. pp. 143–. Swedish Peanut Fingerling also has an interesting history. "This variety was brought to Alaska by Swedish Settlers in 1910-15, and was called Mandelpotatis," related Gerritsen. "I received seed for Swedish Peanut Fingerling from a friend, Bill ...
  7. ^ Journal of the Royal Horticultural Society. Royal Horticultural Society. 1896. pp. 406–.
  8. ^ Journal of the Royal Agricultural Society of England. Royal Agricultural Society of England. 1898. pp. 590–.
  9. ^ "Archived copy". Archived from the original on 2017-02-19. Retrieved 2017-02-18.{{cite web}}: CS1 maint: 타이틀로 보관된 사본(링크)
  10. ^ "A Taste of Norwegian Fall". Royal Norwegian Embassy in Washington. Retrieved 11 March 2010.
  11. ^ Kirsten Dreyer (1 January 1994). Kamma Rahbeks Brevveksling Med Chr. Molbech (in Danish). Museum Tusculanum Press. pp. 77–. ISBN 978-87-7289-245-0. Frem til idag kendes "Mandel potatis" og "Mandel potet" fra dyrkning i dalene i Nordsverige og Nordnorge (venligst oplyst af direktør Karl Tolstrup, Landbrugets Kartoffelfond, Vandel)
  12. ^ Anton Letnes (1966). Potetboka (in Norwegian). Bøndenes Forlag. pp. 36–. Mandelpotet er en gammel landsort som dyrkes i de øverste dalfører og nord i landet. Den har en middels høg, sluttet og overhengende risvekst. Stenglene har en sterk svartbrun farge og er gjerne greinet. Bladene er mørkegrønne og middels ...
  13. ^ Official Journal of the European Communities: Legislation. Office for Official Publications of the European Communities. 1997. pp. 22–.
  14. ^ Graeme Thomas; Giulio Sansonetti (13 January 2009). New light on a hidden treasure: International Year of the Potato 2008, an end-of-year review. Food and Agriculture Organization of the United Nations. pp. 21–. ISBN 978-92-5-106142-8.
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