스토브라와 감자
Stobrawa potato| 감자 '스토브라와' | |
|---|---|
| 속 | 솔라눔 |
| 종 | 솔라눔 결핵균 |
| 컬티바 | '스토브라와' |
스토브라와는 폴란드의 감자('밀라'와 '글라다'[1]로도 알려져 있다)의 품종으로 음식과 보드카 증분에 사용된다.[2][3] 그것은 녹말의 함량이 높다.[4]
참조
- ^ "The European Cultivated Potato Database". Retrieved 2007-10-28.
- ^ Rose, Brent (15 May 2015). "The High-End Magic Behind the Best Vodka I've Ever Had". gizmodo.com. Retrieved 4 January 2017.
- ^ 토니 아부-가니미 보드카 증류기: 보드카와 보드카 칵테일의 현대 혼합학자, 226페이지, 구글북스
- ^ Condon, Scott (9 June 2013). "Spud revival in the Roaring Fork Valley". The Aspen Times. Retrieved 4 January 2017.
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