도입 사례 커피 로스터

Case Study Coffee Roasters
도입 사례 커피 로스터
본사
미국 오리건 주 포틀랜드
상품들커피.

Case Study Coffee Roasters는 오리건주 포틀랜드에 여러 지점을 두고 있는 커피 회사입니다.

묘사

2022년 오리건주 포틀랜드 북동쪽 앨버타 스트리트 위치 외부

Willamette Week의 Walker MacMurdo는 2016년에 다음과 같이 썼다. "제3의 물결은 모두 집에서 만든 시럽과 물약으로 맛을 낸 스타벅스 스타일의 캔디 음료와 함께 전통적인 드립과 에스프레소 커피가 어우러진 Case Study는 포틀랜드에서 가장 멋진 커피 스팟으로, 사람들 사이에 한두 시간 동안 작업을 하기에 이상적인 장소입니다."[1]

Fodor's는 이 사업이 "Chemex에서 Airopress, 많은 [2][3][4]단골 손님들까지 다양한 형태로 작은 배치의 집에서 볶은 커피를 제공하고 있다"고 말한다.앨리슨 윌리엄스는 태평양 북서부를 위한 달 출판 가이드북에서 "매우 유행하는 스텀프타운과 달리, 케이스 스터디 커피는 카페 분위기에 더 가깝다"고 썼다.그녀는 이 사업이 커피 [5]외에 베이글, 그래놀라, 페이스트리를 팔았다고 말했다.

역사

앨버타 거리 내부

그 사업은 웨스 러셀과 크리스틴 허먼 부부가 소유하고 있다.첫 번째 매장은 포틀랜드의 북동쪽 로즈시티 공원 근처에 있는 샌디 대로에 문을 열었다.2012년 [6]포틀랜드 시내에서 두 번째, 2014년 [7][8]포틀랜드 킹 인근 북동쪽 앨버타 거리에 세 번째가 문을 열었다.

접수처

테레사 K.Travers는 The Daily Meal의 2014년 "포틀랜드에 방문해야 할 7가지 장인 커피 로스터"[9] 목록에 사례 연구를 포함시켰습니다.사만다 바칼은 더 [10]오레고니안이 선정한 2017년 포틀랜드 시내 10대 커피숍 리스트에 이 사업을 포함시켰다.캐스트스터디는 2016년과 [11][12]2017년 윌라멧 위크의 '포틀랜드의 최고' 독자 투표에서 베스트 커피숍에 선정되기도 했다.

레퍼런스

  1. ^ "Portland State University & the South Park Blocks". Willamette Week. Archived from the original on 2021-01-20. Retrieved 2022-04-27.
  2. ^ Fodor's Pacific Northwest: with Oregon, Washington & Vancouver. Fodor's Travel. 2015-04-28. ISBN 978-1-101-87874-3. Archived from the original on 2022-04-27. Retrieved 2022-04-27.
  3. ^ Fodor's Inside Portland. Fodor's Travel. 2020-04-07. ISBN 978-1-64097-251-3. Archived from the original on 2022-04-27. Retrieved 2022-04-27.
  4. ^ Fodor's Oregon. Fodor's Travel. 2020-08-11. ISBN 978-1-64097-267-4. Archived from the original on 2022-04-27. Retrieved 2022-04-27.
  5. ^ Williams, Allison (2019-01-22). Moon Pacific Northwest: With Oregon, Washington & Vancouver. Avalon Publishing. ISBN 978-1-64049-163-2. Archived from the original on 2022-04-27. Retrieved 2022-04-27.
  6. ^ DeJesus, Erin (2012-11-21). "Case Study Coffee Debuts Downtown; Boke Bird Tonight". Eater Portland. Archived from the original on 2022-04-27. Retrieved 2022-04-27.
  7. ^ McIntyre, Emily (2014-05-30). "Case Study Coffee Opening NE Alberta Location". Eater Portland. Archived from the original on 2015-09-15. Retrieved 2022-04-27.
  8. ^ McIntyre, Emily (2014-10-03). "Case Study Coffee on Alberta: Personal by Design". Eater Portland. Archived from the original on 2016-12-16. Retrieved 2022-04-27.
  9. ^ "7 Artisanal Coffee Roasters to Visit in Portland". The Daily Meal. 2014-08-07. Archived from the original on 2021-01-23. Retrieved 2022-04-27.
  10. ^ Bakall, Samantha (2017-09-27). "Downtown Portland's 10 best coffee shops". The Oregonian. Archived from the original on 2020-11-11. Retrieved 2022-04-27.
  11. ^ "Best of Portland Reader's Poll 2016: The Complete List of Winners". Willamette Week. Archived from the original on 2019-01-06. Retrieved 2022-04-27.
  12. ^ "Here are the Winners of the Best of Portland Readers' Poll 2017". Willamette Week. Archived from the original on 2019-01-06. Retrieved 2022-04-27.

외부 링크

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