레이 크록

Ray Kroc
레이 크록
1976년 크록
태어난
레이먼드 앨버트 크록

(1902-10-05)1902년 10월 5일
미국 일리노이주 오크파크
죽은1984년 1월 14일 (1984-01-14) (81세)
샌디에이고, 캘리포니아, 미국.
휴게소엘카미노 기념공원
샌디에이고, 캘리포니아, 미국.
직업사업가;프랜치저
활동년수1954–1984
로 유명함맥도날드 구매, 대중화 및 "창립"
정당공화당의
배우자
에델 플레밍
(m. 1922; div. 1961)
제인 도빈스 그린
(m. 1963; div. 1968)
(m. 1969)
아이들.1
메모들

레이먼드 앨버트 크록(Raymond Albert Kroc, 1902년 10월 5일 ~ 1984년 1월 14일)은 미국의 사업가입니다. 그는 1961년 맥도날드 형제로부터 패스트푸드 회사 맥도날드를 인수했고 1967년부터 1973년까지 그 회사의 최고경영자였습니다. Kroc는 맥도날드를 매출 기준으로 세계에서 가장 성공적인 패스트푸드 기업으로 변모시키면서 맥도날드의 글로벌 확장에 기여한 것으로 평가받고 있습니다.[4][5]

크록은 일리노이주 오크 파크에서 태어났고, 결국 밀크쉐이크 믹서 판매원이 되기 전에 종이컵 판매원과 음악가를 포함한 다양한 직업을 일했습니다. 1954년, 그는 Richard와 Maurice McDonald가 소유한 캘리포니아 샌버나디노의 햄버거 식당을 방문했습니다. 크록(Kroc)은 식당 운영의 효율성과 속도에 깊은 인상을 받았고, 형제들에게 이 컨셉을 프랜차이즈화할 수 있도록 설득했습니다.

크록의 리더십 아래 맥도날드는 빠르게 성장했고, 그는 표준화된 메뉴의 개발과 음식 준비를 위한 매우 효율적인 조립 라인 시스템의 개발을 포함한 몇 가지 주요 혁신을 실행했습니다. 크록은 또한 공격적인 확장에 집중하여 미국 전역에 새로운 레스토랑을 열었고 결국 다른 국가에도 새로운 레스토랑을 열었습니다. 그는 1961년 맥도날드의 주인이 되었고 설립자로 인정받았습니다.[5]

맥도날드에서 은퇴한 후, 그는 1974년부터 1984년 사망할 때까지 메이저 리그 베이스볼(MLB)의 샌디에이고 파드리스를 소유했습니다.

요절기

크로크는 1902년 10월 5일 미국 일리노이주 오크 파크에서 체코계 미국인 부모 로즈 메리 (1881–1959)와 알로이스 "루이" 크로크 (1879–1937) 사이에서 태어났습니다.[6][7] 알로이스는 로키카니 근처 ř시의 일부인 호르니 스투프노에서 태어났습니다. 로즈의 아버지 보이트 ě치는 셰브 ě틴 출신이고, 외할아버지 요제프 코틸리네크는 보 ř디체 출신입니다. 미국으로 이주한 후, 알로이스는 1920년대에 토지 투기로 큰돈을 벌었지만 1929년 주식 시장의 폭락으로 모든 것을 잃었습니다.[11]

제1차 세계 대전 동안 크록은 자신의 나이에 대해 거짓말을 했고 15세에 적십자 구급차 운전사가 되었습니다.[12] 그가 입대한 지 얼마 되지 않아 전쟁은 끝났습니다. 대공황 동안 크록은 종이컵을 파는 일, 플로리다에서 부동산 중개인으로 일했고, 때때로 밴드에서 피아노를 연주하는 일 등 다양한 일을 했습니다.[13]

맥도날드

1955년 4월 일리노이주 데스 플레인스(Des Plaines)에 문을 연 레이 크록(Ray Kroc)의 첫 번째(맥도날드 9번째) 식당

제2차 세계 대전 이후, 크록은 식품 서비스 장비 제조업체인 프린스 캐슬에서 밀크 쉐이크 믹서 판매원으로 일했습니다.[14] 프린스 캐슬 믹서기 판매가 저가 해밀턴 비치 제품과의 경쟁으로 인해 급감했을 때, 크록은 캘리포니아 샌버나디노에 있는 레스토랑을 위해 믹서기 8대를 구입하고 1954년에 그들을 방문한 리처드와 모리스 맥도널드에게 깊은 인상을 받았습니다.[15]

맥도날드 형제와 프랜차이즈 계약을 마무리한 후, 크록은 월트 디즈니에 편지를 보냈습니다. 그들은 제1차 세계 대전 동안 코네티컷주 올드 그리니치에서 구급차 승무원 훈련생으로 만났습니다. 크록(Kroc)은 "저는 맥도날드 시스템의 전국 프랜차이즈를 매우 최근에 인수했습니다. 디즈니 개발에 맥도날드의 기회가 있을지 문의하고 싶습니다." 한 설명에 따르면 디즈니는 감자튀김 가격을 10센트에서 15센트로 인상하는 규정에 동의했지만 수익을 스스로 허용했습니다. 크록(Kroc)은 충성스러운 고객들을 독차지하기를 거부했고, 디즈니랜드는 맥도날드 레스토랑 없이 문을 열게 되었습니다. 작가 에릭 슐로저(Eric Schlosser)는 자신의 책 패스트푸드 네이션(Fast Food Nation)에서 이것이 일부 맥도날드 마케팅 임원들에 의한 거래에 대한 의사적인 재해석이라고 믿고 있습니다. 아마도 승인 없이 제안서가 반송되었을 것입니다.[16]

Kroc는 외식 프랜차이즈 모델에 혁신적인 변화를 가져온 것으로 인정받고 있습니다. 그 중 가장 중요한 것은 당시 업계에서 일반적이었던 더 큰 영토의 프랜차이즈를 판매하는 대신 단일 상점 프랜차이즈만을 판매하는 것이었습니다. 크록은 대형 시장에 대한 독점 라이선스 판매가 프랜차이즈 기업이 가장 빨리 돈을 벌 수 있는 방법임을 인식했지만, 실제로는 체인의 발전 과정과 방향을 통제할 수 있는 프랜차이즈 기업의 능력이 상실되었다고 보았습니다. 무엇보다도, 맥도날드 형제와의 계약상 의무에 따라, 크록은 맥도날드의 모든 지점들 간에 서비스와 품질 면에서 통일성을 원했습니다. 가맹점에 영향을 미칠 수 있는 능력이 없다면, Kroc는 그 목표를 달성하기가 어려울 것이라는 것을 알고 있었습니다. 한 번에 하나의 매장 위치에 대한 권리를 가맹점에 부여함으로써, Kroc는 가맹점에 대해 어느 정도의 통제권을 유지하거나, 적어도 언젠가 다른 매장에 대한 권리를 소유하고자 하는 사람들을 위해 유지했습니다.[17]

크록(Kroc)은 맥도날드 형제가 소수의 레스토랑을 유지하고 싶어하는 바람에 좌절했습니다. 형제들은 또한 크록에게 계속해서 원래의 청사진과 같은 것들을 바꿀 수 없다고 말했지만, 크록의 간청에도 불구하고 형제들은 체인의 변경을 법적으로 허용하는 어떠한 공식적인 편지도 보내지 않았습니다. 1961년, 그는 270만 달러에 회사를 매입했는데, 이는 각 형제가 세후 100만 달러를 받도록 계산한 것입니다. 확장으로 인한 기존 부채로 인해 바이아웃 자금을 얻기가 어려웠습니다. 그러나 크록이 "금융의 마법사"라고 불렀던 해리 소네본은 필요한 자금을 모을 수 있었습니다.[18]

클로징에서 크록은 형제가 원래 샌버나디노 위치에 대한 부동산과 권리를 자신에게 양도하지 않는 것에 대해 짜증을 냈습니다. 형제들은 크록에게 작전과 재산, 그리고 모든 것을 창립 직원들에게 준다고 말했습니다. 화가 난 크록은 나중에 원래 맥도날드 근처에 새로운 맥도날드 레스토랑을 열었는데, 이 레스토랑은 형제가 이 이름에 대한 권리를 유지하는 것을 소홀히 했기 때문에 Big M으로 이름이 바뀌었습니다. Big M은 나중에 문을 닫았습니다.[19] 크록은 매수의 일환으로 악수 합의를 바탕으로 원래 합의의 연간 1% 로열티를 계속하기로 약속했지만 맥도날드 형제의 조카가 주장하는 것 외에는 이에 대한 증거가 없다는 주장입니다. 두 형제 모두 공개적으로 거래에 대한 실망감을 표명하지 않았습니다. 리처드 맥도널드는 인수에 대해 누군가와 이야기하면서 후회가 없다고 말한 것으로 알려졌습니다.[20]

크록(Kroc)은 1948년 맥도날드 형제가 도입한 햄버거 준비를 위한 조립 라인 "스피디 서비스 시스템(Speedee Service System)"을 유지했습니다. 그는 모든 버거가 모든 레스토랑에서 동일한 맛이 날 수 있도록 운영을 표준화했습니다. 그는 음식을 만드는 방법, 양의 크기, 조리 방법과 시간, 포장에 대해 프랜차이즈 가맹점에 엄격한 규칙을 세웠습니다. 크록은 또한 햄버거 패티에 콩 필러를 사용하는 것과 같은 비용 절감 조치를 거부했습니다. 이 엄격한 규칙은 주문이 정확하지 않은 고객 또는 음식을 위해 5분 이상 기다려야 하는 고객에게 환불해야 하는 의무가 있는 고객 서비스 표준에도 적용되었습니다.

1984년 크록이 사망할 때까지 맥도날드는 미국과 31개 국가 및 지역에 7,500개의 매장을 보유하고 있었습니다.[21] 1983년에 그 식당의 전체 시스템 전체 매출은 80억 달러 이상이었고, 그의 개인 재산은 약 6억 달러에 달했습니다.[4]

야구

크록은 1973년 맥도날드를 운영하는 것에서 은퇴했습니다. 새로운 도전을 모색하던 중 샌디에이고 파드리스가 매물로 나왔다는 사실을 알게 된 그는 평생 가장 좋아하는 스포츠인 야구로 돌아가기로 결심했습니다. 이 팀은 워싱턴 D.C. 식료품 체인점 소유주인 조셉 단잔스키에게 조건부로 팔렸는데, 그는 파드리스를 워싱턴으로 옮길 계획이었습니다.[22] 그러나 크록이 샌디에이고에 계속 머물면서 1,200만 달러에 팀을 매입하면서 매각은 소송으로 묶여있었습니다.[23][24] 1974년 크록의 소유 첫 해, 파드리스는 102경기를 졌지만 100만 명이 넘는 관중을 끌어 모았는데, 이것은 그 시대 메이저 리그에서 흥행의 기준이었습니다. 그들의 이전 최다 참석자는 1972년 644,772명이었습니다.[23] 샌디에이고 연합은 크록이 "무엇보다도 그의 팀의 팬"이라고 말했습니다.[24]

1974년 4월 9일 샌디에이고 스타디움에서 열린 시즌 개막전에서 파드리스가 휴스턴 애스트로스에 9 대 5로 패하기 직전에 있었던 동안 크록은 39,083명의 팬들 앞에서 대중 연설 마이크를 잡았습니다. "저는 제 인생에서 이렇게 바보 같은 공이 경기하는 것을 본 적이 없어요," 라고 그가 말했습니다. 군중들은 찬성의 환호성을 질렀습니다.[24][25] 1979년, 미래의 자유계약선수(FA) 선수 그레인 네틀스와 조 모건에 대한 크록의 공익은 보위 쿤 커미셔너로부터 10만 달러의 벌금을 이끌어냈습니다. 팀에 좌절한 그는 팀 운영을 사위인 발라드 스미스에게 넘겼습니다. "햄버거에는 야구보다 미래가 더 많습니다," 라고 크록이 말했습니다.[26]

그가 죽은 후, 1984년 파드리스는 크록의 이니셜인 RAK가 새겨진 특별한 패치를 달았습니다.[27] 그들은 그 해에 그의 고향 팀 시카고 컵스를 상대로 내셔널 리그 페넌트를 우승했고 1984년 월드 시리즈에서 디트로이트 타이거스에게 졌습니다. 크록은 사후에 1999년 샌디에이고 파드리스 명예의 전당에 헌액되었습니다.[28]

사생활

크록 재단은 알코올 중독, 당뇨병, 관절염 및 다발성 경화증과 같은 다양한 의학적 상태에 대한 연구, 치료 및 교육을 지원했습니다. 자녀가 치료를 받고 있는 의료 시설과 가까운 부모에게 무료로 주택을 제공하는 비영리 단체인 로널드 맥도날드 하우스를 설립한 것으로 가장 잘 알려져 있습니다.[4][29]

1973년 크록은 미국 공로상 골든 플레이트 상을 수상했습니다.[30]

평생 공화당원이었던 크록은 자립을 굳게 믿었고, 정부의 복지와 뉴딜 정책에 단호히 반대했습니다. 크록은 1972년 리처드 닉슨의 재선 캠페인에 25만 5천 달러를 기부했고, 몇몇 사람들, 특히 해리슨 윌리엄스 상원의원에 의해 닉슨이 의회를 통과하면서 최저임금 법안에 거부권을 행사하도록 영향을 미치기 위해 기부를 한 것으로 논란이 있었습니다.[31]

크록은 에델 플레밍(1922-1961)과 제인 도빈스 그린(1963-1968)과의 첫 두 결혼 생활은 이혼으로 끝이 났습니다.[29] 크록(Kroc)과 플레밍(Fleming)은 1919년에 만났고, 곧 사랑에 빠졌고, 1922년에 결혼한 후 일리노이주 시카고(Chicago)로 이사했습니다. 그들의 딸 마릴린은 1924년에 태어났습니다.[32] 그의 세 번째 부인 조안 크록(Joan Kroc)은 크록의 사후 자선 활동을 크게 늘린 자선가였습니다. 그녀는 평화와 핵 비확산의 촉진과 같은 자신의 관심을 끄는 다양한 목적에 기부했습니다.[29] 2003년 그녀가 사망하자, 그녀의 남은 재산 27억 달러는 그녀가 공영 라디오의 힘을 깊이 믿으면서 국립 공영 라디오에 2억 달러를 기부한 것과 함께, 26개의 크록 센터를 건설하기 위해 구세군에 15억 달러를 기부한 것을 포함하여 여러 비영리 단체들에 분배되었습니다.[2][33] 그 외에도, 그녀는 전국의 사회적으로 가난한 이웃들을 위해 봉사하는 커뮤니티 센터에도 기부했습니다.[34]

죽음.

1980년, 뇌졸중 이후, 그는 알코올 재활 시설에 들어갔습니다.[35] 그는 4년 뒤인 1984년 1월 14일 미국 캘리포니아주 샌디에이고의 한 병원에서 81세의[4] 나이로 심부전으로 세상을 떠나 샌디에이고 소렌토밸리의 엘카미노 기념공원에 안장됐습니다.[11]

대중문화에서

마크 노플러(Mark Knopfler)의 2004년 노래 "Boom, Like That"의 주제는 크로크가 맥도날드 프랜차이즈를 인수한 것과 "크로크 스타일"의 사업 전략입니다.[36][37]

크록은 1977년에 처음 출판되고 2016년에 재발행된 책 그라인딩 잇 아웃(Grinding It Out)을 공동 집필했습니다. 크록에 대한 전기 영화의 기초가 되었습니다.[38]

마이클 키튼(Michael Keaton)은 2016년 존 리 핸콕(John Lee Hancock) 영화 인 파운더(The Founder)에서 크록(Kroc)을 연기했습니다 크록의 프랜차이즈 개발, 전국적인 확장, 궁극적인 맥도날드 인수에 대한 영화의 묘사는 창립자 맥도날드 형제에 대한 그의 대우에 대한 비판적인 시각을 제공했습니다.[39]

크록은 다큐멘터리 시리즈 'The Food That Build America on the History' 채널에 등장합니다.[40]

크록은 팀 하포드(Tim Harford)의 BBC 월드 서비스 라디오 쇼 '현대 경제를 만든 50가지' 에피소드에서 자신의 프랜차이즈 모델이 패스트푸드 산업에 제공한 붐을 묘사한 '패스트푸드 프랜차이즈'에 출연합니다.[41]

참고 항목

참고문헌

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추가읽기

외부 링크

사업직
선행후 맥도날드 대표이사
1967–1973 		성공한 사람