세자르 (강간)
César (grape)| 세자르 | |
|---|---|
| 포도(비티스) | |
| 종 | 비티스비니페라 |
| 부르기도 한다. | 로맹, 피코르나우(이상) |
| 기원 | 프랑스. |
| 주목할 만한 지역 | 부르고뉴 북부 |
| 주목할 만한 와인 | 부르고뉴이란시 |
| VIVC 번호 | 2400 |
세사르는 부르고뉴 북부의 고대의 적포도다.피노누아르와 블렌딩해 진하고 탄닌한 와인을 만든다.[1]
역사
로맹의 이름과 대안은 세사르가 로마의 군단들에 의해 부르고뉴에 끌려온 전통을 가리킨다.
그러나 DNA 지문 감식은 피노누아르와 아르간트의 교차점 결과라는 것을 보여주었다.아르간트(Argant)는 19세기 주라에서 확실히 재배된 스페인의 포도다.
유통 및 와인
거의 모든 세사르는 디종 북서쪽에서 욘느의 데파르에 있는 샤블리스 쪽으로 발견된다.이란시의 레드 와인에 가장 잘 알려져 있지만, 로제, 클레어트, 부르고뉴 무스룩스로도 섞일 수 있다.
덩굴과 바이터큐어
세사르는 일찍 싹이 트는 품종으로 부르고뉴의 서리에 매우 취약하다.그것은 또한 곰팡이에 꽤 걸리기 쉽다.
동의어
세어, 세엘라, 세라, 그로스 몽슈르, 그로스 누아르, 피카르뉴, 피카르니오, 피카르니오, 피카르니오, 로맹, 로마노, 론사인,[2] 세사르누아르, 후라, 롬바르드
참고 및 참조
- 이 기사는 부분적으로 독일어 위키백과의 자료에 기초하고 있다.
- ^ J. 로빈슨 포도주, 포도주 & 와인 200 페이지 미첼 비즐리 1986 ISBN978-1-85732-999-5
- ^ Maul, Erika; Töpfer, Reinhard; Eibach, Rudolf (2007). "Vitis International Variety Catalogue". Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (IRZ), Siebeldingen, Germany. Archived from the original on 2012-04-05. Retrieved 2007-08-29.
추가 읽기
- 로빈슨, 얀시스 넝쿨, 포도주 & 와인스 미첼 비즐리 1986 ISBN 1-85732-999-6
