사림(디저트)

Sarim (dessert)
얼음을 얹은 사림

사림은 태국의 디저트이다.그것은 코코넛 밀크와 시럽에 녹두 가루로 만든 색깔 있는 (보통 분홍색과 초록색) 얇은 면으로 구성되어 있으며, 으깬 [1]얼음과 함께 차갑게 제공됩니다.이 요리는 라마 2세(재위 1809–1824)의 갑화첨교완시에 언급되어 있지만,[2] 당시에는 얼음 대신 파출리로 맛을 냈다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ Royal Society. พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน (ออนไลน์) [Royal Institute Dictionary (online)] (in Thai). Office of the Royal Society. Retrieved 16 June 2019.
  2. ^ Roufs, Timothy G.; Roufs, Kathleen Smyth (2014). Sweet treats around the world : an encyclopedia of food and culture. p. 332. ISBN 9781610692212.


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