라즈베리 파이
Raspberry pie | |
| 유형 | 파이 |
|---|---|
| 코스 | 디저트 |
| 주성분 | 산딸기 |
라즈베리 파이는 라즈베리 속을 채운 파이의 일종이다. 주요 재료로는 산딸기, 설탕, 레몬즙, 소금, 버터가 있다. 라즈베리 파이의 일반적인 변종은 라즈베리 크림 파이인데, 라즈베리 파이는 크림이 첨가된 라즈베리 파이다. 라즈베리 파이는 전 세계에서 먹으며, 라즈베리 파이의 구체적인 원산지는 알려져 있지 않다.[1][2][3][4][5]
전국 라즈베리 크림 파이 데이는 라즈베리 크림 파이를 기념해 매년 8월 1일에[where?] 열리는 명절이다. 북반구에서는[clarification needed] 산딸기가 풍부하고 사람들은 종종 산딸기 파이를 굽는다.[5][6][7][8]
참고 항목
참조
- ^ Sabatino, Nancy. "Raspberry Pie III Recipe". AllRecipes. Retrieved November 20, 2018.
- ^ "Old Fashioned Raspberry Pie". New England Today Food. July 22, 2008. Retrieved November 20, 2018.
- ^ Hoskins, Linda; American Pie Council (2012). America's Best Pies: Nearly 200 Recipes You'll Love. Skyhorse Publishing. ISBN 9781620878187.
- ^ Hood, Karen Jean Matsko (2015). Raspberry Delights Cookbook: A Collection of Raspberry Recipes. Whispering Pine Press International. ISBN 9781592103768.
- ^ a b "It's National Raspberry Cream Pie Day! Need A Recipe?". HuffPost News. August 1, 2013. Retrieved November 20, 2018.
- ^ "National Raspberry Cream Pie Day - August 1". National Day Calendar. Retrieved November 20, 2018.
- ^ "August 1st is National Raspberry Cream Pie Day!". Foodimentary. August 1, 2018. Retrieved November 20, 2018.
- ^ "Breakfast buffet: National raspberry cream pie day". CNN Eatocracy. August 1, 2011. Retrieved November 20, 2018.
