알코올 서버 교육

Alcohol server training

알코올 서버 교육은 일반적으로 알코올의 서버, 판매자, 소비자에게 알코올 중독, 음주운전, 미성년자 음주를 방지하기 위해 제공되는 직업교육의 한 형태다. 이 훈련은 주로 북미와 호주와 같은 다른 영어권 국가에서 주 및 지방법에 의해 규제되고 의무화된다. 호주와 같은 어떤 곳에서는 술을 팔기 위해 일을 할 수 있기 전에 법으로 그러한 자격을 얻어야 한다.

이 훈련은 알코올 음료를 판매하고 있는 설립자 측의 의도에 대한 증거를 제공함으로써 도취와 관련된 소송 중 "합리적 노력 방어"로서 책임을 경감시키는 데 사용될 수 있다. 이번 교육은 주류책임보험료 인하, 지방법규 준수, 주류침해 처벌 경감 등을 위한 것으로, 재산피해·폭행 등 주류 관련 범죄를 예방하기 위한 것으로 풀이된다.

이 교육은 인증된 강사 또는 웹 기반 이러닝 프로그램을 통해 강의실에서 제공될 수 있다. 대부분의 제공자 또는 주에서는 두 가지 옵션 중 하나를 제공할 수 있다. 교육은 코스 내용 및 제공자에 따라 2시간에서 6시간까지 가능하다. 대다수의 프로그램은 참가자가 교육을 마칠 때 평가를 완료해야 하는 곳에 증명서를 첨부한다. 또한, 많은 제공자들은 술이 제공되거나 판매되거나 소비되는 다양한 장소들을 위한 독특한 프로그램을 제공할 것이다. 예를 들어 오프 구내 위치(점포, 주류 판매점, 편의점)는 온 구내 위치(식당, 바, 호텔, 나이트 클럽)와 비교하여 고유한 교육을 요구할 수 있다. 경기장, 경기장, 원형경기장, 카지노도 마찬가지다.

직원들을 훈련시키는 사업체는 위험을 줄이고 보다 안전하고 책임감 있는 업무 환경을 조성함으로써 이익을 얻는다.

효과적인 교육은 서버, 판매자, 그리고 알코올 소비자의 기본적 사람 기술을 강화시킬 것이다. 이 훈련은 개인들이 스스로 즐기는 사람들과 술로 곤경에 처한 사람들 사이의 차이를 이해하도록 도와야 한다. 이번 교육에 참여하는 직원과 관리자는 미성년자 음주자를 적발해 미성년자에 대한 판매를 예방하고, 도취 징후를 인지하고, 문제 발생을 예방하기 위해 효과적으로 개입하며, 거부 상황을 보다 자신 있게 처리할 수 있다.

호주.

호주에서는 술집 직원, 소믈리에, 대기 직원, 항공사 직원 등 술을 판매하거나 제공하거나 제공하는 모든 사람들을 위해 국가적으로 책임 있는 술 서비스(RSA) 교육이 필수적이다.

퀸즐랜드, 사우스오스트레일리아, 태즈메이니아 및 웨스턴오스트레일리아에서, 이 교육은 국가적으로 공인된 역량 단위의 일부로 등록된 교육 기관에 의해 제공된다(SITFAB002).[1] 뉴사우스웨일스와 빅토리아에서는 주별 훈련이 실시된다.

이것의 주요 목적은 연방정부가 [1]에 명시한 해악 최소화에 있다. 이 전략에 따라, 각 주 정부는 미성년자를 포함한 사회의 다양한 취약 계층에 미치는 알코올의 위해를 최소화하기 위한 입법과 전략을 수립할 책임이 있다. 주 정부가 이러한 국가 전략을 가능하게 하는 방법 중 하나는 의무적인 직원 교육을 통해서입니다.

허용되는 교육 전달의 유형은 퀸즐랜드, 웨스턴 오스트레일리아, 사우스 오스트레일리아 및 노던 준주와 같은 주에서도 다양하며, 국가 RSA 훈련의 온라인 전달을 수용하고 있는 반면, 빅토리아는 현재 온라인 교육을 이러한 유형의 교육에 대한 유효한 전달 채널로 인식하지 않고 있다. 2012년 7월, 뉴사우스웨일즈 정부는 온라인에서 NSW 과정의 시험을 도입했으며, 이후 2014년 2월에 "온라인 인증의 무결성"에 대한 변경이 이루어지기 전까지 중단되었다. 온라인 교육 대 강의실 교육의 이점에 대한 논쟁은 계속되고 있는데, 옹호자들은 강의실 교육이 보다 일관성이 있고 온라인 교육을 제공하기 위해 시골지역 학습자에게 더 나은 접근성을 제공한다고 주장하는 반면, 반대자들은 강의실 교육이 더 나은 학습 결과를 제공한다고 주장한다. NSW 업데이트: OLGR NSW는 "거리 학습"을 통해 NSW RSA 과정을 이메일로 전송하는 제한된 수의 RTO를 승인했다.

RSA 교육은 전달 채널과 관계없이 일반적으로 관리 책임의 개념에 기초하며, 관리자와 직원이 고객에 대한 무질서 및/또는 알코올 중독을 예방하여 고객 및 직원을 보호하기 위한 모든 합리적인 예방 조치를 취해야 한다. 이 밖에 혈중알코올농도, 알코올이 인간의 건강에 미치는 영향, 표준음료, 책임감 있게 봉사하는 방법, 서비스를 거부하는 방법 등이 다뤄진다.

뉴사우스웨일스

New South Wales의 경우, Writer & Gaming New South Wales에서 승인한 RTO에 의해 국가 훈련 단위가 제공되면 허용되지만, 본 교육 이후 서비스 NSW가 발급한 RSA 역량 카드도 90일 이내에 획득해야 한다.[2]

퀸즐랜드

퀸즐랜드에서는 국가 훈련 부대가 받아들여진다.[3] 국가는 이전에 대체 훈련 요건이 있었는데, 이 요건은 2013년 7월 1일 국가 표준으로 대체 훈련 요건은 2013년 7월 1일에 국가 표준으로 대체되었다.[citation needed]

빅토리아

빅토리아 주에서는 빅토리아 주 도박 및 주류 규제 위원회(VCGLR)가 독립적인 RSA 코스를 설계하고 규제한다. 통화를 유지하려면 VCGLR이 운영하는 온라인 리프레셔 과정을 3년마다 이수해야 한다.[4] VCGLR은 또한 국가 훈련 부대를 포함하여 주간 RSA 자격증을 소지하고 있는 사람들을 위한 온라인 브리징 코스를 운영하고 있다.

캐나다

캐나다에서는 술을 서비스하는 사람과 보통 보안요원 및 관리자가 모든 주와 지역에서 관련 교육을 이수할 수 있도록 알코올 서버 교육이 제공된다. 훈련 요건과 준수는 각 과정을 관리하는 도 및 영토 당국에 따라 달라진다. 주법에 따라 각 지방과 지역의 훈련이 다르며 명칭이 다르다: 서브 잇 라이트(British Columbia), 프로서브 프로그램(Alberta), 서브 잇 라이트(Saskatchewan), 스마트 초이스(Manitoba), 스마트 서브 온타리오(Ontario), 서비스 인 액션(Qebec), 굿 비즈니스: 책임 있는 알코올 서비스(New Brunswick), It's Good Business(Nova Scotia), It’s Our Business (Prince Edward Island), It’s Good Business: 책임 있는 알코올 서비스(뉴펀들랜드 및 래브라도) 및 Be a Responsibility Server(B.A.R.S) (유콘)

뉴질랜드

뉴질랜드에서는 건강증진국이 주류 판매 및 공급법에 따른 서버 의무에 대한 온라인 교육을 선택적으로 제공한다.[5]

미국

미국에서, 이 훈련은 광범위한 교육 제공자들에 의해 가르쳐진다. 훈련의 비용, 품질 및 내용은 프로그램, 주/도, 심지어 관할권에 이르기까지 매우 다양하다. 결과적으로 "알코올 서버 훈련"이라는 용어는 다른 것은 몰라도 훈련의 전체적인 취지에 붙어 있는 우산인 경우가 많다. 이 훈련은 보통 지방 주 규정과 관련된 일부 시험과 인증을 실시하지만 앞서 언급한 몇 가지 프로그램 이외의 프로그램은 전국적으로 제공된다.

현재 알코올 서버 교육을 규제하는 주는 30개 주와 수백 개의 지방 관할 구역이 있다. 각 주와 관할권은 훈련을 다른 방식으로 규제한다. 일부는 훈련을 명령할 것인데, 이는 그들이 승인하고 법에 의한 구체적인 훈련을 요구한다는 것을 의미한다. 다른 사람들은 자발적인 훈련을 받게 되는데, 이것은 법에 의한 훈련을 필요로 하지 않지만 승인된 훈련 과정을 이수하는 데 있어 특정한 특전이 있다는 것을 의미한다. 나머지는 비규제적인 것으로 간주되며, 이는 알코올 서버 훈련을 전혀 규제하지 않는다는 것을 의미한다.

참조

  1. ^ "SITHFAB002 - Provide responsible service of alcohol". Department of Education. Retrieved 2020-05-02.
  2. ^ "Undertake Responsible Service of Alcohol (RSA) training". Service NSW. Retrieved 2020-05-02.
  3. ^ 주류 규제 2002(Qld) r 38
  4. ^ "Responsible Service of Alcohol (RSA)". VCGLR. 2016-10-26. Retrieved 2020-05-02.
  5. ^ "ServeWise". www.alcohol.org.nz. Retrieved 2020-05-02.

외부 링크