동물-산업단지

Animal–industrial complex
바바라 노스케주(Barbara Noske State)와 같은 학자들이 동물-산업 단지의 일부인 임신 상자에 갇힌 돼지들. Noske에 따르면, 동물들은 "컴퓨터와 기계의 부속물에 불과하게 되었습니다."[1]: 299

동물-산업단지(AIC)는 활동가들과 학자들이 동물에 대한 체계적이고 제도화된 착취라고 주장하는 것을 설명하기 위해 사용하는 개념입니다.[1]: 299 [2]: 197 여기에는 식품 산업(: 육류, 유제품, 가금류, 양봉), 동물 실험(예: 학술, 산업, 우주 동물), 의약품(: 담즙 및 기타 동물 제품), 의류(: 가죽, 실크, 양모, 모피), 노동 및 운송(예: 작업 동물, 전쟁동물), 원격조종동물), 관광 및 오락(예: 서커스, 동물원, 혈액스포츠, 트로피헌팅, 사육중인 동물), 선택적 사육(예: 애완동물 산업, 인공수정) 등. 이 용어의 지지자들은 이 용어로 설명되는 활동이 제도화된 동물 착취를 구성한다는 점에서 개별적인 동물 학대 행위와 다르다고 주장합니다.

매년 2,000억 마리 이상의 육지와 수생 동물을 죽이는 AIC는 기후 변화, 해양 산성화, 생물 다양성 손실, 홀로세 멸종과 관련이 있습니다. 또한 COVID-19 대유행을 포함하여 동물에서 인간으로 질병을 전파하는 역할도 합니다.

정의들

동물-산업단지라는 표현은 네덜란드의 문화인류학자이자 철학자인 Barbara Noske가 1989년 저서 "인간과 다른 동물들"에서 동물들이 "단지 컴퓨터와 기계의 부속물로 전락했다"고 말하면서 만들어졌습니다.[1]: 299 [3]: 20 이 표현은 동물을 식품 및 기타 상품으로 바꾸는 관행, 조직 및 전반적인 산업을 군-산업 단지와 연관시킵니다.[1]: xii, 298

Richard Twine은 나중에 개념을 "부분적으로 불투명하고 다수의 네트워크 및 기업(농업) 부문, 정부, 공공 및 민간 과학 간의 관계"로 간주하여 개선했습니다. 경제적, 문화적, 사회적, 정의적 차원에서 광범위한 관행, 기술, 이미지, 정체성 및 시장을 포괄합니다."[4]: 23 Twine은 또한 교도소-산업단지, 엔터테인먼트-산업단지, 제약-산업단지와 같은 AIC와 다른 산업단지 사이의 중복에 대해서도 논의합니다.[4]: 17–18 사회학자 데이비드 니버트(David Nibert)는 동물-산업 단지를 "세계 역사에 깊은 뿌리를 두고 있는 곡물 생산자, 목장 운영, 도축장 및 포장 회사, 패스트푸드 및 체인 레스토랑, 국가를 포함하는 거대한 네트워크"로 정의합니다.[2]: 197

AIC는 본질적으로 육류 생산에 관한 지식 시스템, 즉 정부, 기업 영역 및 아카데미를 제어하는 영향력 있고 강력한 시스템의 삼중 나선을 의미합니다.[5]

원산지 및 속성

동물-산업단지의 기원은 동물의 가축화가 시작된 때로 거슬러 올라갈 수 있지만,[2]: 208 단지가 현대 자본주의 하에서 크게 성장하기 시작한 것은 1945년 이후입니다.[1]: 299 [2]: 208 스톨우드(Kim Stallwood)는 동물-산업 단지가 "민영화를 늘리고 정부 개입을 감소시키는 신자유주의적 초국가적 질서의 필수적인 부분이며 초국가적 기업과 글로벌 자본을 선호한다"고 주장합니다.[1]: 299 스톨우드(Stallwood)에 따르면, 두 가지 이정표는 1865년부터 시카고(Chicago)와 그 가축 사육장도축장, 집약적인 공장 농장, 산업 어업이종 이식과 같은 제2차 세계 대전 이후 개발된 동물에 대한 인간의 태도 변화를 나타냅니다.[1]: 299–300 니버트의 말을 빌리자면, 시카고 도축장은 20세기 초의 중요한 경제 강국이었고 "무자비하고 빠른 속도로 살처분과 엄청난 수의 동물들의 해체로 유명했습니다."[2]: 200 동물-산업단지를 설명하기 위해 스톨우드는 업튼 싱클레어의 1906년 소설 정글을 인용하는데, 이 소설은 동물들이 도살장에 도착할 때까지 그들의 삶 동안 동물들의 학대를 명시적으로 묘사합니다.[1]: 300 그는 또한 찰스 패터슨의 "영원한 트레블린카"를 인용하는데, 이 책은 동물에 대한 대우와 홀로코스트비교하고 도살장에서 동물을 해체하는 이 헨리 포드가 공장에서 자동차를 조립하는 데 어떻게 영감을 주었는지, 그리고 그것이 나치 독일에 강제 수용소와 가스실을 건설하는 데 어떻게 더 영향을 주었는지 설명합니다.[1]: 300

1893년 로비스 코린토스 도축장에서

스톨우드(Stallwood)에 따르면, 이 동물-산업단지는 인간이 소비할 제품과 서비스를 만들기 위해 수십억 마리의 동물을 사육하며, 이 모든 동물은 동물-산업단지의 법적 재산으로 간주됩니다. 동물산업단지는 가뜩이나 혼란스러운 인간과 인간이 아닌 동물의 관계를 변화시켜 소비를 크게 늘리고 인간의 생존을 위협했다고 하는데, 동물산업단지의 만연한 특성은 관심을 피할 정도입니다.[1]: 299

니버트는 그것이 농업 사회의 설립 동안 동물을 사용하는 것에 기원을 두고 있지만, 동물-산업 단지는 궁극적으로 "지속적인 확장을 열망하는 자본주의 시스템의 예측 가능하고 음험한 결과"라고 주장합니다. 니버트에 따르면, 이 단지는 이 모든 동물들을 수익원으로 기르기 위해 땅과 물과 같은 자원을 추구하는 것이 너무 파괴적이어서 훈족 아틸라와 비교가 가능합니다. 금세기 중반까지 인구가 90억 명으로 증가함에 따라 육류 생산량은 40%[2]: 208 증가할 것으로 예상됩니다. 니버트는 다음과 같이 말합니다.

동물 산업 단지의 근간을 이루는 폭력을 허용하는 다른 동물들의 심오한 문화적 평가절하는 광범위한 종주의 사회화에 의해 생성됩니다. 예를 들어, 자본주의 체제 하에서 초중등 교육의 체계는 젊은이들에게 많은 친자본주의적이고 종주의적인 이념을 포함한 지배적인 사회적 신념과 가치를 주입합니다. 다른 동물들의 평가절하된 지위는 깊이 뿌리박혀 있습니다; 동물들은 단지 우리에 갇힌 "반려동물"로서, 해부와 생체 해부 대상으로서, 그리고 점심식사로서 학교에 나타납니다. 텔레비전과 영화에서 다른 동물들의 무능력은 그들의 가상적인 투명성에 의해 증명됩니다; 그들이 나타날 때, 그들은 일반적으로 소외되거나, 비난을 받거나, 객관화됩니다. 놀라울 것도 없이, 이러한 종주의와 수많은 다른 종주의의 원천들은 너무 이념적으로 심오하기 때문에 동물 억압에 대한 강력한 도덕적 이의를 제기하는 사람들은 조롱당하지는 않더라도 대부분 기각됩니다.[2]: 208

비판적 동물 연구비판적 평화 연구를 연계한 2013년 저서 '동물과 전쟁'의 [6]저자들은 군-동물 산업단지의 개념을 제안하고 분석하면서 동물-산업단지와 군-산업단지 사이의 연관성을 탐구했습니다.[7]: 16 콜린 솔터는 동물의 착취가 군-산업 단지에 필요한 것은 아니지만 실제로 존재하는 것처럼 군-산업 단지의 기초적이고 중심적인 요소라고 주장합니다.[7]: 20 이 책의 전체적인 목적 중 하나는 군-동물 공단의 폐지와 모든 전쟁을 주장하는 것이었습니다.[6]: 120

종주의와의 관계

Piers Birne은 종주의공장 농장, 생체 해부, 사냥낚시, 동물원수족관, 야생 동물 거래 등과 같은 동물-산업 단지의 교차 네트워크의 이념적 닻으로 간주합니다.[8] Amy J. Fitzgerald와 Nik Taylor는 동물-산업 복합체가 인종주의의 결과이자 원인이라고 주장합니다. 그들에 따르면 인종주의 또는 성차별과 유사한 차별의 한 형태입니다.[9] 그들은 또한 고기의 동물 기원의 난독화가 자본주의신자유주의 체제 하에서 동물-산업 단지의 중요한 부분이라고 주장합니다.[9] 종주의는 인간이 인간이 아닌 동물을 사용할 권리가 있다는 믿음으로 이어지는데, 이는 현대 사회에 널리 퍼져 있습니다.[9]

학자들은 모든 종류의 동물 생산이 종주의에 뿌리를 두고 있으며, 동물을 단순한 경제적 자원으로 만든다고 주장합니다.[10]: 422 동물의 생산과 도축에 기반을 둔 동물-산업 단지는 종주의 제도의 구체화로 인식되며 종주의는 "생산 방식"이 됩니다.[10]: 422 J. Sanbonmatsu는 그의 2011년 저서 "비판적 이론과 동물 해방"에서 종주의는 동물에 대한 무지나 도덕률의 부재가 아니라 자본주의에 물든 생산 및 물질 체계의 한 방식이라고 주장합니다.[10]: 420

구성 요소들

푸아그라 생산에 있어 뮬라드 오리강제 위관 영양 공급

동물-산업단지는 현대 자본주의 하에서 동물의 상품화를 포함하고 식품, 동물 연구, 오락, 패션, 우정 등 동물과 관련된 모든 경제 활동을 포함하며,[11] 이 모든 것은 동물 착취의 결과로 간주됩니다.[10]: 421 AIC는 동물의 수탈과 관련된 다양한 다른 산업단지와 교차하는 [10]: 422 [12][13]동물 농업 및 그 네트워크 또는 농공단지(동물 농업, 육류 및 낙농 산업, 공장 농장, 가금류, 양봉, 양식업 등 포함)와 관련되어 있습니다. such as the pharmaceutical–industrial complex,[2]: 207 [10]: 422 medical–industrial complex,[2]: 207 [14]: xvi–xvii vivisection–industrial complex,[15] cosmetic–industrial complex, entertainment–industrial complex,[10]: 422 academic–industrial complex,[10]: 422 [14]: xvi–xvii security–industrial complex,[14]: xvi–xvii prison–industrial complex,[10]: 422 [14]: xvi–xvii and so forth.

철학자 스티븐 베스트는 이 모든 산업단지가 AIC의 "비인간 동물 노예"를 이용하여 AIC와 상호 연관되고 강화된다고 설명합니다.[14]: xvi–xvii 예를 들어, 학술-산업단지는 대학, 군사 및 민간 생체 해부 실험실에서 AIC의 동물을 이용하고 제약 자본을 위해 제약-산업단지에서 자금을 지원하는 의심스러운 연구를 수행함으로써 의료-산업단지 및 빅파마를 위한 연구를 수행합니다.[14]: xvi–xvii Best에 따르면 의심스러운 연구를 거친 이 약물들은 특허를 받고, 식품의약국의 도움을 받아 시장 판매로 빠르게 추적되며, 미디어-산업 단지를 통해 광고됩니다.[14]: xvii 베스트는 이러한 약물을 생산하기 위해 매년 전 세계적으로 최대 1억 1천 5백만 마리의 동물이 죽임을 당하고 있으며, 이로 인해 인간 희생자들은 증상만을 치료함으로써 이익을 위해 의료 산업 단지에 굴복해야 합니다.[14]: xvii 동물 보호 운동가들의 반대 의견은 보안 산업 단지에 의해 범죄화됩니다. 보안 산업 단지는 감옥 산업 단지에 있는 반대 의견자들 중 많은 사람들을 감금합니다.[14]: xvii Twine은 AIC를 광범위한 글로벌 식품 시스템의 중요한 구성 요소로 간주합니다.[4]: 14

영향

살해될 준비가 된 수컷 병아리들은

Noske와 Twine은 동물-산업 단지를 교차적으로 언급하면서 단지가 인간 소수자와 환경에 미치는 부정적인 영향을 인정합니다.[16]: 62 캐슬린 스타초프스키에 따르면, AIC는 "인간을 다른 동물들의 소비자로 귀화시킨다"고 합니다.[17] 스타초프스키에 따르면, AIC의 거대성은 "우리 삶에 오랫동안 도달했고, 존재 자체가 잊혀진 동물들에 대한 잔혹성을 정상화하는 일을 얼마나 잘 해냈는지"를 포함합니다.[17] 그녀는 기업 낙농 산업, 정부, 학교가 거대한 영향력을 가진 동물-산업 복합 트로이카를 형성하고 있으며, 이는 낙농 산업 내에서 일어나고 있는 동물 권리 침해와 잔인함을 대중의 시각에서 숨긴다고 말합니다.[17] 학자들은 비판적인 동물 이론이 지식 생산의 중심으로서의 대학의 위치를 인정하는 반면, 아카데미가 AIC 내에서 중요한 메커니즘이라는 문제적인 역할을 한다고 말합니다.[16]: 62

드와이트 D의 대출. 아이젠하워의 군-산업단지 경고, 스타초프스키는 방대하고 강력한 AIC가 아이들이 무엇을 먹는지를 결정하는 이유는 사람들이 "부당한 영향력의 획득을 경계하지 못했기 때문"이라며, 아이젠하워의 유사점들은 단지가 "우리 사회의 바로 그 구조"를 포함하고 있고, 그 사회의 경제에 완전히 영향을 미친다는 점에서 AIC와 현저하게 유사하다고 말합니다. 정치적, 나아가 정신적 영역까지.[17] Stachowski는 또한 트로이카가 K-12 영양 교육 커리큘럼에서 우유를 홍보하고 "산업 동물 생산 제품을 먹게 함으로써" 초등학생들을 "히잭"한다고 말합니다.[17]

AIC의 한 부분인 [18]동물 농업기후 변화, 해양 산성화, 생물 다양성 손실, 그리고 매년 600억 마리 이상의 인간이 아닌 육지 동물의 죽음을 포함한 환경적인 해악에 연루되어 왔으며,[19] 궁극적으로 지구 역사상 유일한 대멸종홀로세 멸종에 기여했습니다.[20] 이 수치는 연간 약 1,036억 마리에 달하는 식용 및 비식용으로 죽은 수생동물과 계란 산업에서 죽은 수컷 병아리, 잡이로 죽은 해양동물, 아시아에서 먹는 개와 고양이 등을 제외한 것입니다.[21] 매년 약 166마리에서 2,000억 마리가 넘는 육지와 수생 동물들이 사람들에게 소비를 위한 동물성 제품을 제공하기 위해 죽임을 당하고 있는데, 스티븐 베스트와 저널리스트 크리스 헤지스를 포함한 일부 비건과 동물 권리 운동가들은 이를 "동물 홀로코스트"라고 묘사했습니다.[21][22]: 29–32, 97 [23] 미국에서만 연간 2천만 마리 이상의 농장 동물이 도축장으로 이동하는 동안 사망합니다.[24] 인간이 소비하기 위한 곡물 대신 육류 생산을 위한 토지 및 기타 자원의 광범위한 사용은 전 세계적으로 영양실조, 기아 및 기근의 주요 원인입니다.[2]: 204 보존 생물학자 로돌포 디르조, 헤라르도 세발로스, 폴 R에 따르면. 에르리히, "더 적은 열뿐만 아니라 생물 다양성을 위한 더 많은 공간으로 번역될 수 있는" 육류 소비를 줄이기 위해, "산업용 육류 생산의 거대한 행성 독점...을 억제할 필요가 있습니다." 그들은 이것이 육류가 단백질의 중요한 공급원인 토착민들의 문화적 전통을 존중하면서 이루어질 수 있다고 주장합니다.[25]

돼지농장에서 죽은 아기 돼지들

AIC의 또 다른 구성 요소인 동물 연구생체 해부는 매년 수억 마리의 인간이 아닌 동물들의 엄청난 고통과 적어도 1억 1천 5백만 마리의 동물들의 죽음에 책임이 있습니다.[14][15][21]: 45 주로 동물 옹호, 과학자들의 증언 및 증가하는 직접적인 증거로 인해 대중들이 이에 대해 점점 더 많이 인식하고 있지만, AIC는 동물 복지 규제 및 동물 권리 활동에 반대합니다.[15]

동물-산업단지는 쇠고기 섭취로 인한 소 해면상뇌증(광우병) 확산,[26] 코로나19 대유행동물에서 인간으로[2]: 198 [8][26] 질병이 확산하는 원인도 있다고 학자들은 주장합니다.[8][27] 그 기원은 중국의 젖은 시장에서 찾을 수 있습니다.[28][29][30] 샬럿 블래트너(Charlotte Blattner) 등은 코로나19 사태로 AIC가 "광대하고 막을 수 없는 기계"로 드러났다고 말했습니다.[27]: 247 캐롤 J. 아담스(Carol J. Adams)는 이러한 위기에 대한 대응을 "인간 중심적 문제에 대한 인간 중심적 해결책 모색", 즉 육류 섭취 관행을 조사하기보다는 육류 공급을 개선하는 것으로 간주하고 문제에 대한 보다 면밀한 조사와 육류 섭취에 대한 거부 가능성을 강조합니다.[26]

인간이 아닌 동물의 상품화

동물-산업단지의 주요 영향 중 하나는 비인간 동물의 상품화입니다. 메네카 렙카(Meneka Repka)는 책에서 식품 시스템에서 비인간 동물의 상품화는 인간, 비인간 및 환경의 안녕보다 "독점적으로 기울어진 재정적 이익"을 우선시하는 자본주의 시스템과 직접적으로 연결되어 있다고 바바라 노스키(Barbara Noski)를 인용합니다.[31] Richard Twine은 "기업의 영향은 감각적인 물질적 즐거움으로서 동물 제품의 소비를 구성하는 데 있어 마케팅, 광고 및 풍미 조작을 통해 직접적인 관심을 가져왔다"고 말합니다.[31]

역사가 루이즈 로빈스는 18세기에 야생 동물이 프랑스로 수입되는 것에 대해 쓰면서, "사물의 문화 전기"는 동물들이 그들의 집에서 파리의 거리로 이동할 때 "상품 상태에서 미끄러지고 다른 사람들에 대해 다른 가치를 차지하는" 것을 보여줄 것이라고 썼습니다.[32]: 10 사회학자 로다 윌키(Roda Wilkie)는 상품으로서의 동물의 개념이 인간이 동물과 관계를 형성하는지 여부에 따라 어떻게 변화할 수 있는지에 대한 이러한 관점을 설명하기 위해 "감각적 상품"이라는 용어를 사용했습니다.[33] 지리학자 로즈마리-클레어 콜라드와 제시카 뎀프시는 "살아있는 상품"이라는 용어를 사용합니다.[34]

정치학자 사미 토르소넨은 동물에 대한 대중의 관심 때문에 동물 복지가 1990년대부터 상품화되었다고 주장합니다. Torssonen이 "sellfare"라고 부르는 "과학적으로 인증된 복지 상품"은 다른 상품들과 마찬가지로 "상품 사슬의 다양한 지점에서 생산 가능하고 판매 가능한" 상품입니다.[35] 사회과학자 Jacy Reese Anthis는 동물이나 인간이 상품화되지 않을 수 있는 무한한 권리는 없지만, 잔인하거나 말도 안 되는 동물의 상품화에 반대할 강력한 현실적인 이유가 있다고 주장합니다.[36]

인간에 대한 착취

학자들은 역사를 통틀어 착취당한 동물들의 억압이 인간에 대한 억압과 착취를 지지했고, 그 반대의 경우도 마찬가지라고 말합니다.[2]: 198 국가 권력 통제의 한 형태에서 다른 형태로의 변화, 예를 들어 나이든 귀족이 신흥 자본주의로 대체된 것은 전자만큼 "모든 것이 폭력적이고 억압적"이었습니다.[2]: 198 예를 들어, 북미 원주민과 동물을 죽이고 이동시킨 것은 국가가 지원하는 이윤 중심의 자본주의 확장이었습니다.[2]: 199 목장 경영의 창조는 점점 더 많은 억압받는 동물들을 수용하기 위해 아메리카 원주민 땅에 침입하고 그 땅에 있는 사람들을 폭력적으로 이주하게 만들었고, 이는 결국 도축장 경영의 창조로 이어졌습니다.[2]: 199 이러한 도축장은 "공포에 질린 동물들의 귀청을 울리는 소리, 풀무질, 출혈"로 인해 악화된 "조립식 대학살" 작업의 "마카브레" 특성으로 인해 주로 이민자들인 취약한 노동력을 이용하여 성장했습니다.[2]: 199 1980년대부터 카길, 코나그라 브랜드, 타이슨 푸드를 포함한 대형 식품 회사들은 대부분의 도축장 운영을 노조 활동에 더 적대적인 미국 남부의 시골 지역으로 옮겼습니다.[2]: 205 브라질 아마존에서는 약 25,000명의 사람들이 소 목장 주인들을 위해 실질적인 노예로 일하고 있습니다.[37]

그녀의 책에서, Noske는 도축장의 인간 노동자들에 대한 건강 위험 문제에 대해 논의합니다.[4]: 16 에이미 J. 피츠제럴드(Amy J. Fitzgerald)는 미국과 캐나다의 교도소 수감자들이 동물을 도축하고 가공하는 값싼 노동력의 원천으로 고용되고 있다고 지적하고 있는데, 로버트 R과 같은 학자들이 이를 지적하고 있습니다. 히긴스는 동물과 동물화된 인간이 상징적으로 짝을 이루는 '환경 인종주의'와 특정 감옥 인구의 영속화에 대한 경제적 근거로 간주합니다. Fitzgerald에 따르면, 이것은 그러한 노동에서 심리-사회적 잔혹화 경향을 시사하며, 이는 결국 수감자의 재활을 위태롭게 합니다.[4]: 17

근로자에게 미치는 부정적 영향

미국 도축장 노동자들은 일반 미국 노동자들에 비해 심각한 부상을 입을 가능성이 3배나 높습니다.[38] NPR은 돼지와 소 도축장 노동자들이 평균보다 반복적인 균주 손상을 입을 가능성이 거의 7배나 높다고 보고했습니다.[39] 가디언미국에서 도축장 노동자들이 참여하는 절단 사고가 일주일에 평균 2건씩 발생하고 있다고 보도했습니다.[40] 평균적으로, 미국에서 가장 큰 육류 생산업체인 타이슨 푸드의 직원 한 명이 다치고 한 달에 손가락이나 팔다리를 절단합니다.[41] 탐사보도국은 6년 동안 영국에서 78명의 도살 노동자들이 손가락이나 손가락 또는 팔다리의 일부를 잃었고, 800명 이상의 노동자들이 심각한 부상을 입었으며, 최소 4,500명이 사고 후 3일 이상을 쉬어야 했다고 보도했습니다.[42] 이탈리아 식품 안전 저널(Italian Journal of Food Safety)의 2018년 연구에서 도축장 노동자들은 동물들이 죽임을 당하는 끊임없는 비명으로부터 청각을 보호하기 위해 귀 보호기를 착용하도록 지시 받습니다.[43] 2004년 Journal of Occupation and Environmental Medicine의 한 연구는 뉴질랜드 육류 가공 산업에 고용된 근로자들의 "모든 원인, 모든 암, 폐암으로 인한 사망률에 대해 과도한 위험이 관찰되었다"는 것을 발견했습니다.[44]

신체적 위험보다 더 나쁜 것은 감정적인 피해입니다. 만약 당신이 어떤 기간이든 [돼지를 죽이는 곳] 막대기 구덩이에서 일한다면, 당신은 물건을 죽이지만 당신이 신경 쓰지 않도록 합시다. 여러분과 함께 핏덩이를 걷고 있는 돼지의 눈을 보고 '하느님, 정말로 나쁜 외모의 동물이 아닙니다'라고 생각할 수도 있습니다. 쓰다듬어 주고 싶을 수도 있습니다. 킬 플로어에 누워있는 돼지들이 강아지처럼 저를 괴롭히기 위해 다가왔습니다. 2분 후 저는 그들을 죽여야 했어요. 파이프로 때려 죽였습니다. 신경 안 써요.

Gail A. Eisnitz, [45]

동물을 도살하는 행위 또는 도살을 위해 동물을 기르거나 운반하는 행위는 관련된 사람들에게 심리적 스트레스나 트라우마를 일으킬 수 있습니다.[46][47][48][49][50][51][52][53][54][55] Organization의 2016년 연구에 따르면 "44개 직종에 걸쳐 10,605명의 덴마크 노동자의 데이터를 회귀 분석한 결과 도축장 노동자는 부정적인 대처 행동의 발생률 증가와 함께 신체적, 심리적 행복감이 지속적으로 낮다는 것을 시사합니다."[56] 범죄학자 에이미 피츠제럴드(Amy Fitzgerald)의 2009년 연구에 따르면 "도축장 고용은 다른 산업과 비교하여 총 체포율, 강력 범죄 체포율, 강간 체포율, 기타 성범죄 체포율을 증가시킵니다."[57] PTSD 저널의 저자들은 "이 직원들은 돼지나 소와 같이 대체로 온화한 동물들을 죽이기 위해 고용됩니다. 이 작업을 수행하려면 작업자가 자신이 하고 있는 일과 자신의 앞에 서 있는 생명체와의 연결을 끊어야 합니다. 이러한 정서적 부조화는 가정폭력, 사회적 위축, 불안, 약물 및 알코올 남용, PTSD 등의 결과를 초래할 수 있습니다."[58]

미국의 도축업자들은 일반적으로 미성년 노동자들과 불법 이민자들을 불법적으로 고용하고 착취합니다.[59][60] 2010년, Human Rights Watch는 미국의 도축장 라인 작업을 인권 범죄로 묘사했습니다.[61] 옥스팜 아메리카(Oxfam America)의 보고서에 따르면 도축장 노동자들은 휴식 시간이 허용되지 않고, 기저귀를 착용해야 하는 경우가 많았고, 최저 임금 미만의 임금을 받았습니다.[62]

참고 항목

참고문헌

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