루비스콜린

Rubiscolin

루비스콜린은 시금치 잎에서 나오는 리불로오스 비스포인산 카르복실라제/옥시게나제(Rubiscoline) 단백질의 소화 과정에서 형성되는 오피오이드 펩타이드의 그룹이다.[1] 이 펩타이드들은 더 잘 알려진 글루텐 엑소핀과 많은 공통점을 가지고 있다.

루비스콜린의 종류

구조물이 알려진 루비스콜린은 2가지로 알려져 있다.

루비스콜린-5

  • 구조: H-Tyr-Pro-Leu-Ap-Leu-OH

루비스콜린-6

  • 함수: 시그마1 수용체와 도파민 D1 수용체의 활성화를 통해 항불안제 효과를 얻을 수 있다.[2]
  • 구조: H-Tyr-Pro-Leu-Asp-Leu-Pho-OH

루비스콜린에 관한 연구

루비스콜린 구조와 소화에 따른 생물학적 반응에 대한 연구가 진행되어 왔다.[3][4] 시금치 유래 루비스콜린의 3차 구조와 생물학적 기능을 실험실에서 분석하였다.[3] 루비스콜린이 소화되면 루비스콜린이 체내 Δ 오피오이드 수용체와 결합할 수 있는 잠재력을 가지고 있다는 연구결과가 나왔다.[3] Δ 오피오이드 수용체와 루비스콜린의 이러한 작용적 관계를 담당하는 아미노산의 분석은 실험실에서 이러한 단백질의 복제를 유도할 수 있다.[3] 루비스콜린은 소화에 이어 Δ 오피오이드 수용체에 결합하는 능력이 있다.[3] 프로테아제 펩신과 함께 시금치에서 루비콜린이 소화되자 펩타이드 MRWRD, MRW, LRIPVA, IAYKPAG가 검출되어 정제되었다.[4] 이들 펩타이드들은 항고혈압을 촉진하거나 혈압,반응을 감소시키는 안지오텐신 아이컨버전화효소(ACE)로 결합력을 갖고 있는 것으로 나타났다.[4] 실험실에서 쥐에게 치료했을 때 MRW, MRWRD, IAYKPAG는 펩타이드 섭취 후 각각 2시간, 4시간, 4시간 후에 고혈압 반응을 보였다.[4] 펩타이드 LRIPVA는 실험실 쥐로부터 어떠한 고혈압 반응도 유도하지 않았다.[4] 루비스콜린의 3차 구조를 매핑하고 Δ 오피오이드 수용체와 ACE 결합 능력을 연구실에서 연구했다.[3][4]

참조

  1. ^ Yang, Shuzhang; Yunden, Jinsmaa; Sonoda, Soushi; Doyama, Naomi; Lipkowski, Andrzej W; Kawamura, Yukio; Yoshikawa, Masaaki (2001). "Rubiscolin, a δ selective opioid peptide derived from plant Rubisco". FEBS Letters. 509 (2): 213–217. doi:10.1016/S0014-5793(01)03042-3. PMID 11741591. S2CID 83631217.
  2. ^ Hirata, H; Sonoda, S; Agui, S; Yoshida, M; Ohinata, K; Yoshikawa, M (2007). "Rubiscolin-6, a delta opioid peptide derived from spinach Rubisco, has anxiolytic effect via activating sigma1 and dopamine D1 receptors". Peptides. 28 (10): 1998–2003. doi:10.1016/j.peptides.2007.07.024. PMID 17766012. S2CID 54430089.
  3. ^ a b c d e f Caballero, Julio; Saavedra, Mario; Fernández, Michael; González-Nilo, Fernando D. (2007-10-01). "Quantitative Structure–Activity Relationship of Rubiscolin Analogues as δ Opioid Peptides Using Comparative Molecular Field Analysis (CoMFA) and Comparative Molecular Similarity Indices Analysis (CoMSIA)". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 55 (20): 8101–8104. doi:10.1021/jf071031h. ISSN 0021-8561. PMID 17803260.
  4. ^ a b c d e f Yang, Yanjun; Marczak, Ewa D.; Yokoo, Megumi; Usui, Hachiro; Yoshikawa, Masaaki (2003-08-01). "Isolation and Antihypertensive Effect of Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides from Spinach Rubisco". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51 (17): 4897–4902. doi:10.1021/jf026186y. ISSN 0021-8561. PMID 12903942.

외부 링크


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