수프 넘버 파이브
Soup Number Five| 대체 이름 | 란시아오 |
|---|---|
| 유형 | 수프 |
| 원산지 | 필리핀 |
| 주성분 | 황소 고환 |
수프 5번, 다양한 철자로 된 수프 5번 또는 수프 #5번은 황소의 고환이나[1][2] 성기로 만든 수프다.[3] 그 요리는 필리핀 요리로부터 유래되었다. 그것은 진피성 성질을 가지고 있는 것으로 여겨진다.[3]
지역 호칭
세부의 변종인 '스프 넘버[4] 파이브'는 란시아오(Lansiao)로 불리며 인기 있는 길거리 음식이다. '란시아오'라는 이름은 호키엔 사투리를 구사하는 중국 후손에서 따온 것으로, 그 중 鳥 ('(호키엔어로 '란시아오')는 남성의 성기를 의미한다.
참고 항목
참조
- ^ "Philippines: Bizarre Foods with Andrew Zimmern". Archived from the original on 2007-08-27. Retrieved 2007-07-16.
- ^ Sutherland, Matthew. "Philippines From A British Perspective". Retrieved 2007-07-16.
- ^ a b Asiras, Reggie. "More Healing Recipes". Retrieved 2007-07-16.[데드링크]
- ^ "Soup No. 5, Lanciao". Overseas Pinoy Cooking. 14 February 2011. Retrieved 8 September 2017.
