Page semi-protected

송어

Trout
기타 용도는 송어(동음이의)를 참조하십시오.
갈송어

송어는 연어과의 연어아과인 온코린쿠스속, 살모속, 살벨리누스속에 속하는 민물고기의 일종이다.송어라는 단어는 또한 시노시온 네블로수스, 얼룩무늬 송어 또는 얼룩무늬 송어와 같은 일부 비연어들의 이름의 일부로 사용된다.

송어는 연어와 차르(또는 차르)와 밀접하게 관련되어 있습니다: 연어와 차르라고 불리는 종은 송어라고 불리는 물고기와 같은 속에 속합니다(온코린쿠스 – 태평양 연어와 송어, 살모 – 대서양 연어와 다양한 송어, 살벨리누스 – 차르 그리고 송어).

호수 송어와 대부분의 다른 송어들은 민물 호수나 강에만 사는 반면, 해안 무지개 송어의 일종인 철두와 같은 다른 송어들은 산란하기 위해 민물로 돌아가기 전에 2, 3년을 바다에서 보낼 수 있다.북극 차와 개울 트라우트는 차속의 일부입니다.송어는 불곰, 독수리 같은 맹금류, 그리고 다른 동물들을 포함한 인간과 야생동물의 중요한 먹이 공급원입니다.그것들은 기름진 [1]생선으로 분류된다.

종.

"트라우트"라는 이름은 살모아과에 속하는 7개 속 중 3개 속, 대서양 종, 온코린쿠스, 태평양 종, 살벨리누스 등 일부 종에 대해 흔히 사용된다.송어라고 하는 어류에는 다음이 포함된다.

살모: 대리석 송어, S. marmoratus
무지개 송어, O. mykiss
사벨리누스: 시냇물 송어, S. fontinalis

다른 과의 물고기

해부학

다른 환경에서 사는 송어는 극적으로 다른 색깔과 패턴을 가질 수 있습니다.대부분, 이러한 색깔과 패턴은 주변 환경을 바탕으로 위장 형태로 형성되며 물고기가 다른 서식지로 이동함에 따라 변화할 것이다.바다에서 들어오거나 새로 돌아온 송어는 매우 은빛으로 보일 수 있는 반면, 작은 개울이나 고산 호수에 사는 같은 물고기는 얼룩과 더 선명한 색을 나타낼 수 있습니다; 또한 어떤 종에서는, 이것이 그들이 짝짓기를 할 준비가 되었다는 것을 의미할 수도 있습니다.일반적으로, 번식을 앞둔 송어는 매우 강렬한 색을 띠며 산란기 이외에는 완전히 다른 물고기처럼 보일 수 있다.특정 색 패턴을 특정 품종에 속하는 것으로 정의하는 것은 사실상 불가능하지만, 일반적으로 야생 물고기는 더 선명한 색과 패턴을 가지고 있다고 주장됩니다.

송어는 가시가 없는 지느러미를 가지고 있으며, 모든 지느러미들은 꼬리 근처에 등을 따라 작은 지방질 지느러미를 가지고 있다.골반 지느러미는 항문의 양쪽에 있는 몸에 잘 붙어 있습니다.수영 방광은 식도와 연결되어 있어 물리섬으로 알려진 상태인 공기를 흡입하거나 빠르게 배출할 수 있습니다.다른 많은 물리돔 물고기와 달리, 송어는 아가미에만 의존하면서 산소 흡수를 위한 보조 장치로 방광을 사용하지 않습니다.

서로 고립되어 있고 형태학적으로 다른 많은 종, 심지어 더 많은 개체군이 있다.하지만, 이러한 뚜렷한 개체군의 많은 수가 유의미한 유전적 차이를 보이지 않기 때문에, 많은 종으로 보이는 것은 대부분의 어류학자들에 의해 훨씬 적은 수의 다른 종으로 여겨진다.미국 동부에서 발견된 송어가 그 좋은 예이다.개울송어, 오로라송어, 은송어(멸종)는 모두 구별되는 신체적 특징과 색깔을 가지고 있지만, 유전자 분석 결과, 그들은 한 종인 Salvelinus fontinalis로 밝혀졌다.

레이크 트라우트(Lake truit, Salvelinus namaycush)는 시냇물 트라우트와 마찬가지로 char속에 속합니다.호수 송어는 북미의 많은 큰 호수에서 서식하며, 평균 수명이 7년인 무지개 송어보다 훨씬 더 오래 삽니다.호수 송어는 수십 년 동안 살 수 있고 30킬로그램(66파운드) 이상까지 자랄 수 있습니다.

서식지

러시아 소치의 송어 양식장

송어는 보통 서늘한(화씨 50~60°F 또는 10~16°C), 맑은 개울과 호수에서 발견되지만, 많은 종들은 무지외색 변종도 가지고 있다.어린 송어는 송어, 송어 또는 치어라고 불립니다.북미, 북아시아, 유럽에 자연적으로 분포한다.19세기에 아마추어 낚시 애호가들에 의해 호주와 뉴질랜드에 여러 종의 송어가 소개되어 몇몇 고지대 토종 어종을 효과적으로 대체하고 멸종시켰다.소개된 종에는 영국의 갈색 송어와 캘리포니아의 무지개 송어가 포함되었습니다.무지개 송어는 강철 머리 종으로, 일반적으로 소노마 크리크에서 온 것으로 알려져 있다.뉴질랜드의 무지개 송어는 여전히 겨울에 [2]산란을 위해 강을 거슬러 올라가는 철두 성향을 보인다.

호주에서 레인보우 트라우트는 1894년 뉴질랜드에서 도입되어 레크리에이션 [3]낚시로 매우 인기 있는 사냥용 물고기입니다.기어오르는 은하수와 같은 호주 토종 물고기의 분포와 풍부함에 심각한 영향을 미치지만, 수백만 마리의 무지개와 다른 송어 종은 매년 정부 및 민간 부화장에서 [3]방류됩니다.

송어와 다른 송어 과의 가장 닮은 점은 히말라야 지역 인도, 네팔, 부탄, 파키스탄 그리고 키르기스스탄의 [clarification needed]티안산 산맥에서 발견될 수 있다.

다이어트

황금송어, 온코린쿠스 아구아보니타

송어는 보통 다른 물고기와 파리, 하루살이, 캐디파리, 돌파리, 연체동물, 잠자리 등 부드러운 몸을 가진 무척추동물을 먹고 삽니다.호수에서는 다양한 종류의 동물성 플랑크톤이 식단의 큰 부분을 차지한다.일반적으로 약 300밀리미터(12인치) 이상의 송어는 거의 전적으로 물고기를 먹이로 삼으며, 그 곳에서 구할 수 있습니다.다 자란 송어는 몸길이의 1/3까지 작은 물고기를 잡아먹는다.송어는 새우, 밀웜, 혈충, 곤충, 작은 동물 부위, 장어를 먹고 살 수 있습니다.

개울을 헤엄치는 송어는 육지 동물, 수중 생물, [4]파리를 먹는 것을 좋아한다.그들의 식단의 대부분은 달팽이, 벌레, 곤충과 같이 등뼈가 없는 대식충 동물에서 나온다.그들은 또한 파리를 먹기도 하고, 송어를 낚기 위해 미끼를 사용하려고 하는 대부분의 사람들은 송어가 [4]가장 많이 먹는 음식 중 하나이기 때문에 파리 흉내를 낸다.송어는 메뚜기와 같은 곤충을 포함한 특정 육지 동물을 즐긴다.그들은 또한 쥐가 빠졌을 때 쥐와 같은 작은 동물들을 잡아먹는다.그들은 미나리나 가재 같은 수중 생물도 먹는다.송어는 다양한 식단을 가지고 있다;[4] 그들은 다양한 반대 의견을 가지고 있다.

음식으로

송어구이

송어는 뼈만 앙상하지만 고기는 맛있다고 여겨진다.고기의 맛은 생선의 식단에 의해 크게 좌우된다.예를 들어, 갑각류를 먹고 사는 송어는 주로 곤충을 먹고 사는 송어보다 맛이 더 좋은 경향이 있습니다.게다가, 그들은 낚싯바늘과 낚싯줄로 잡혔을 때 좋은 싸움을 제공하고, 레크리에이션을 위해 추구된다.그들의 인기 때문에, 송어는 종종 양식장에서 길러지고 남획의 영향을 감추기 위한 노력으로 많은 [citation needed]어획량이 있는 바다에 심어진다.양식 송어와 차도 식용 생선으로 상업적으로 판매되고 있다.송어는 때때로 [5]흡연으로 준비된다.

송어 한 필(79 g)은 다음을 포함한다.[6]

  • 에너지: 490kJ(117kcal)
  • 지방(g): 5.22
  • 탄수화물(g): 0
  • 섬유(g): 0
  • 단백질(g): 16.41
  • 콜레스테롤(mg): 46

송어낚시

강낚시

일반적인 막대기와 릴로 송어를 잡을 수 있는 반면, 파리낚시는 송어를 주로 위해 개발된 독특한 방법이며, 현재는 다른 종으로 확장되고 있다.흐르는 물이 어떻게 물줄기를 형성하는지 이해하면 송어를 찾는 것이 더 쉬워집니다.대부분의 스트림에서는 전류가 반복되는 리플런 풀 패턴을 만듭니다.깊은 웅덩이에는 큰 갈색 송어가 있을 수 있지만, 무지개와 작은 갈색 송어는 종종 발견됩니다.리플은 어부들이 낮에는 송어라고 불리는 작은 송어를 발견하고 아침과 저녁에는 [7]큰 송어가 몰려드는 곳이다.

  • 리플은 물살이 빠르고 물이 얕다.이것은 자갈, 잔해 또는 바위의 바닥으로 자리를 내준다.리플은 아침저녁으로 먹이를 주는 장소입니다.송어는 보통 리플 바로 위나 아래에 알을 낳지만, 바로 그 안에서 알을 낳을 수도 있다.
  • 중간 정도의 전류로 흐르는 리플보다 깊고 리플과 수영장 사이에 있습니다.바닥은 작은 자갈이나 돌무더기로 이루어져 있다.이 핫스팟은 충분한 덮개가 있다면 거의 언제든지 송어를 보관할 수 있습니다.
  • 풀은 스트림의 다른 영역보다 부드럽고 어둡게 보입니다.깊고 천천히 흐르는 물은 일반적으로 진흙, 모래, 또는 작은 자갈의 바닥을 가지고 있다.웅덩이는 중간에서 큰 [8]송어를 위한 좋은 한낮 휴식 장소가 된다.
  • 송어 낚시를 할 때, 낚시꾼은 스트림을 위해 4-8파운드 테스트에서 선을 사용하고, 바다 또는 미시간 호수와 같은 큰 호수에서 송어를 위해 같은 직경의 더 강한 선을 사용하는 것이 좋다.모든 종류의 송어에는 8-5 크기의 후크를 사용하는 것이 좋습니다.송어, 특히 양식 송어는 연어, 벌레, 미나리, 잘린 미끼, 옥수수, 마시멜로를 좋아하는 경향이 있다.

얼음낚시

얼음 밑에서 송어를 낚는 것은 보통 수심이 4~8피트이다.송어는 찬물고기이기 때문에 겨울에는 깊은 곳에서 얕은 곳으로 이동해 여름 동안 이 지역에 서식하는 작은 물고기를 대체한다.겨울에 송어는 먹이를 찾아 끊임없이 얕은 수심을 항해하는데, 보통 무리를 지어 이동하지만, 큰 물고기는 12피트 정도 깊이의 물 속을 혼자 이동하기도 한다.무지개, 갈색, 그리고 브룩 송어는 [9]얼음을 통해 잡힌 가장 흔한 송어 종입니다.

송어 어획 기록

국제 게임 피시 협회(IGFA)의 정보에 따르면, 가장 뛰어난 기록은 다음과 같습니다.[10]

  • 1916년 7월 1일 캐나다 니피곤 강에서 쿡 박사가 잡은 송어는 무게가 6.57kg(14파운드)이었다.8온스).
  • 1925년 12월 1일 미국 네바다주 피라미드 호수에서 존 스키머혼이 잡은 18.59kg(41파운드 0온스).
  • N이 잡은 황소 송어.1949년 10월 27일 미국 아이다호에 위치한 펜드 오레일 호수의 히긴스는 14.51kg(32파운드 0온스)이었다.
  • 1948년 8월 5일 미국 와이오밍에 위치한 쿡스 호수에서 채스 리드가 잡은 황금 송어는 무게가 4.98kg(11파운드 0온스)이었다.
  • 2009년 9월 5일 캐나다 디펜베이커 호수에서 션 콘라드가 잡은 무지개 송어는 무게가 21.77kg(48파운드 0온스)이었다.
  • 1995년 8월 19일 캐나다 그레이트베어 호수에서 로이드불에 의해 잡힌 호수 송어는 32.65kg(72파운드 0온스)이었다.

낚시 미끼

  • 파리낚시 파리
  • Wooly buggers can be tied in every color imaginable.

    양털 버거는 상상할 수 있는 모든 색깔로 묶을 수 있다.

  • Egg patterns are effective for steelhead and trout in rivers.

    계란 무늬는 강에서 철두와 송어에 효과적이다.

  • Muddler minnow

    머들러 민노우

토종 송어의 개체수 감소

연어과의 개체수는 일반적으로 침습종, 교배종, 산불, 그리고 기후 변화를 포함한 많은 요인들로 인해 감소하고 있다.미국 서부와 남서부의 토종 연어과 물고기들은 수십 년 전에 도입된 비토종 어종들에 의해 위협을 받고 있다.비토종 연어류는 [11]레크리에이션 낚시를 풍부하게 하기 위해 도입되었다. 그러나 그들은 도착하자마자 토종 연어류를 제치고 빠르게 대체하기 시작했다.비토종, 침입종은 그들의 새로운 환경에 빠르게 적응하고 토종 연어와 송어가 고려해야 하는 힘이 되어주면서, 토종 연어와 송어가 경쟁하는 것을 배웁니다.비토종 물고기는 토종 물고기들이 새로운 틈새를 차지하도록 유도할 뿐만 아니라, 토종 물고기들과 교배하여 토종 유전자 구조를 오염시키기도 합니다.토종 어류와 비토종 어류 간의 잡종이 더 많이 형성됨에 따라, 순어의 혈통은 계속해서 다른 종들에 의해 오염되고 있고, 곧 더 이상 유일한 토종 어종이 될 수 없을지도 모른다.리오그란데 컷스로트 송어(Oncorhynchus clarki virginalis)는 무지개 송어(Oncorhynchus mykiss)와 같은 다른 연어과와 교배하기 쉽고, 두 계통의 유전자를 오염시키는 새로운 "컷보우" 송어를 생산한다.이 문제에 대한 한 가지 해결책은 뉴멕시코 게임과 물고기 부화장에 의해 시행되고 있습니다: 하천에 살균된 물고기만을 비축하는 것입니다.부화장은 레크리에이션 활동을 위한 어류의 저장고 역할을 하지만, 비살균 어류를 재배하고 비축하는 것은 더 빠르고 더 확대된 시간 규모로 교배 문제를 악화시킬 것이다.살균된 물고기를 저장함으로써, 토종 연어류는 비토종 부화 물고기와 유전자를 공유할 수 없기 때문에, 뉴멕시코의 토종 송어의 유전자 오염을 더 이상 막을 수 있습니다.화재 [12]후 하천으로 유입될 수 있는 화산재와 그을음 때문에 화재는 또한 길라 송어(Oncorhynchus gilae) 개체 수를 악화시키는 요인이다.이 화산재는 수질을 낮추어 길라 송어가 생존하는 것을 더 어렵게 만든다.일부 뉴멕시코 하천에서는 토종 길라 송어가 인근 화재로 위협받는 하천에서 대피해 위협이 해결된 후 다시 유입될 예정이다.

기후 변화는 또한 토종 연어과의 개체 수를 줄이고 있다.기후 변화는 송어를 포함한 다양한 냉수 어류에 지속적으로 영향을 미친다.산란 하천의 흐름 변화와 함께 기온의 상승에 따라 많은 송어 어종이 부정적인 영향을 받는다.과거에는 화씨 8°F만 증가해도 남부 애팔래치아 [13]산맥의 토종 송어의 절반이 제거될 것으로 예측되었다.송어는 산란과 살기 위해 차가운 물(화씨 50-60°F)을 선호하지만, 물의 온도가 따뜻해지면서 생태계가 변질되고 원주민 개체수가 더욱 악화되고 있다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "What are oily fish?". Food Standards Agency. June 23, 2004. Archived from the original on December 4, 2013. Retrieved February 17, 2013.
  2. ^ Landergren, Peter (1999). "Spawning of anadromous rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum): A threat to sea trout, Salmo trutta L., populations?". Fisheries Research. 40: 55–63. doi:10.1016/S0165-7836(98)00215-X.
  3. ^ a b Gomon, Martin; Bray, Dianne. "Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss". Fishes of Australia. Retrieved August 30, 2014.
  4. ^ a b c "Trout Food Stream Explorers". www.streamexplorers.org. Retrieved April 9, 2020.
  5. ^ 송어 - S. G. B. 테넌트 주니어, 아리 드 잔저 27페이지
  6. ^ "Search the USDA National Nutrient Database for Standard Reference". Nal.usda.gov. Archived from the original on March 3, 2015. Retrieved December 26, 2011.
  7. ^ "Cotrout - The Outdoor Resources". Cotrout. Retrieved June 3, 2019.
  8. ^ Troutlet.com:송어낚시 강 읽는 법
  9. ^ 빨대, 맷 (2012년 12월 5일) "얼음낚시 송어" 인피셔맨
  10. ^ "IGFA World Records". International Game Fish Association. Retrieved November 1, 2015.
  11. ^ Quist, Michael (2004). "Bioinvasive species and the preservation of cutthroat trout in the western United States: ecological, social, and economic issues". Environmental Science & Policy. 7 (4): 303–313. doi:10.1016/j.envsci.2004.05.003.
  12. ^ "Gila Trout Recovery and Angling". New Mexico Department of Game and Fish. Retrieved December 2, 2019.
  13. ^ Climate Change and Cold Water Fish. United States Environmental Protection Agency. 1999.

추가 정보

  • 북미의 송어와 연어 로버트 J. 베른케입니다.그림: 조셉 R.토멜레리뉴욕:프리 프레스, 2002.
  • Jen Corrinne Brown, 송어 양식: 파리 낚시가 어떻게 록키 마운틴 서부를 영원히 변화시켰는지.워싱턴 대학 출판사, 2015년

외부 링크

Wikimedia Commons에는 Traut 관련 미디어가 있습니다.
Wikibooks Cookbooks는 레시피/모듈을 가지고 있습니다.